Noel, daha düşük et ve yumurta fiyatları
Unioncamere ve BMTI tarafından hazırlanan toptan eşya fiyat endeksine göre, her şeyden önce domuz eti bir yıl öncesine göre daha ucuza geliyor - Pirinç patlaması (% +30), yumurta ve tereyağı çöküyor: ...
First&Food'da Gnocchi alla romana ve spagetti alla bolognese
Gualtiero Marchesi'nin en sevdiği öğrencilerinden biri olan şef Paolo Lopriore'nin imzalı tarifine göre Gnocchi alla romana ve gerçek spagetti alla bolognese'nin gizemi, bu hafta sonu First&Food'un öne çıkanları.
Tiziana Primori: "Fico modeli Çinlileri de baştan çıkardı: bu yüzden"
Bologna'nın varoşlarında 12 ayda 3 milyon ziyaret toplayan "dünyanın en büyük yemek parkı" Fico Eataly Word'ün genel müdürü TIZIANA PRIMORI ile RÖPORTAJ - "Fico'yu ziyaret eden herkes daha…
Antonella Clerici, mutfağında hikayeler, tatlar, duygular ve duygusallık
Domenica Sportiva gibi başarılı spor yayınlarından Raiuno Mattina, Domenica In, Ti lascio una canzone gibi eğlence programlarına geçen ve 2010 yılında San Remo Festivali'nin ışıltılı sunuculuğuna kadar televizyonun tartışmasız kraliçesi Antonella Clerici,…
Ponza, sadece deniz değil: içmek ve eğlenmek için bir ada
Ponza, iki yüzü olan ada: Napoliten bir kalbe sahip, binlerce yaşamıyla bağlantılı, ancak Lazio'daki Pontine takımadalarının deniz ve doğal güzelliklerinin bir yoğunlaşması. Artık sadece yaz aylarında kalmayıp, turizmi de iddia ediyor…
Fransa, mutfakta sürpriz: kiralık küçük ev aletleri
İki yıl süren deneylerin ardından Fransa, küçük ev aletlerini kiralamaya karar verdi, önemsiz olanları değil, evi karıştırmadan yalnızca ihtiyaç duyulduğunda kullanılabilen çok işlevli aletleri - İşte böyle çalışıyor
Sistema-Casa Italia, dünya çapında giderek artan bir başarı
"LA CASA DI PAOLA" BLOGUNDAN - Dünyada, üst düzey ve çok üst düzey ev tipi ürünlerimiz, özellikle mutfak sektöründe giderek daha fazla talep görmektedir.
Paskalya güvercini: en iyisi Marche bölgesinde
Tipik Paskalya pastası Milano'da doğdu, ancak bugün en iyileri başka yerlerde üretiliyor: Pesaro, Napoli ve Ferrara'da - Bunlar "Premio Regina Colomba 2018"in sonuçları.
Maxxi, yemek pişirme ve astrofizik: "Evrenin tadı"
27 Mart saat 19'da, üç kahramanın yer aldığı yarı ciddi bir şov yemeği: başrolde oynayan şef Cristina Bowerman, Ulusal Nükleer Fizik Enstitüsü (INFN) Başkanı Fernando Ferroni ve aktör Neri Marcore. Bu hafta yeni toplantılar. Müze Paskalya ve Paskalya Pazartesi günü açık kalır.
Fransız mutfağının babası Paul Bocuse hayatını kaybetti.
Fransız şeflerin kralı, yarım asrı aşkın süredir üç Michelin yıldızı, 91 yaşında hayata gözlerini yumdu - Efsanevi Auberge du Pont de Collonges bugün hala zorunlu bir durak olarak kabul ediliyor - İşte onun…