Artan enerji fiyatları, yumuşak emtia ve tarım ürünlerinin fiyatlarını yükseltiyor. Bu nedenle, Çin'de mikroçip fabrikaları durursa, Batı'da kümes hayvanı fiyatları yükselecek.
BM tarihinde bir ilk olan gıda sistemleri konulu zirve açılıyor. Açlıkla mücadele artık sadece bir miktar meselesi değil: gıdanın kalitesi ve sistemi tamamen yeniden düşünme ihtiyacı devreye giriyor: 130 ülke…
Kümes hayvanı tedarik zinciri, personel eksikliği nedeniyle ciddi bir zorluk içinde ve şimdi en ünlü fast food restoranları menülerini kapatmak veya değiştirmek zorunda kalıyor.
Geçen ay, küresel olarak, 2011'den bu yana en yüksek büyüme oranı kaydedildi - yarışı yönlendiren başlıca tahıl fiyatları
Molise, Arjantin'i tahmin ediyor. 13 Şubat 2021'den itibaren Maradona'yı tasvir eden ducati banknotları tedavüle girecek ve bu banknotlarla ekonomik zorluk yaşayan ailelere bağlı dükkanlardan gıda ürünleri alabilecek.
Gıda israfına karşı mücadele girişimi 2009 yılında doğdu ve çok amaçlı kuruluşun şirket kantinlerinde tüketilmeyen ve kar amacı gütmeyen kuruluşlara bağışlanan yemeklerle ilgili.
Istat verilerine ilişkin bir Coldiretti analizinden, 2020'de İtalyan tarımsal gıda ihracatının, yurtdışı sevkiyatlarındaki %1,4'lik düşüşe kıyasla %10,8 arttığı ortaya çıkıyor. Prandini: Sektör ekonomi için itici bir rol oynayabilir
Tablolardan sanat tarihinin şaheserleri çıkıyor ve sofralarda tadına varılacak iştah açıcı yemekler oluyor. İki Michelin yıldızı Valeria Piccini, Floransa'daki Cibrèo'nun patronu Fabio Picchi ve Chianti'deki Panzano'dan kasap ve restoran işletmecisi Dario Cecchini ile başlıyoruz.