Emilia-Romagna ve Veneto arasındaki gastronomik mükemmellik, dünyada benzersiz bir bölgede yetişir: deniz seviyesinden 3 metre altıyla İtalya'nın en alçak belediyesi olan Jolanda di Savoia'nın bazı bölgelerinde. Onu koruyan konsorsiyum kutluyor…
"Organik" yiyecek ve içecek pazarı giderek daha az niş bir hal alıyor: 2018'de İtalya'da 2,5 milyar harcama yapıldı ve bu segment şu anda tüm tarım-gıda sektörünün %3'ü değerinde.
Intesa Sanpaolo ve Assobiotec tarafından hazırlanan beşinci "Avrupa'da Biyoekonomi Raporu"na göre, İtalyan şirketleri kağıt ve ağaç kesme ve planya endüstrilerinde çalışan sayısı bakımından Avrupa'da ikinci sırada yer alıyor - İtalya…