Salvi: iklim değişikliği, tarım için gerçek bir salgın

Fruitimprese başkanı alarm veriyor: Devam etmekte olan iklim değişiklikleri, ülkemizdeki tarım ekonomisinde çığır açan bir krize yol açabilir. Şirketlerin korunması, işgücü maliyeti, stratejisi için yasama sistemini ilgilendirmesi gereken önlemlere acilen ihtiyaç var…
Solo, Merlese'den yeni şarap, bir Sangiovese-Merlot melezi

Solo, Castel San Pietro Terme'deki Umberto Cesari şaraphanesinden yeni şarap, Bologna Üniversitesi ile işbirliği içinde yıllarca süren çalışmaların ardından ışığı görüyor. Sangiovese ve Merlot'un evliliğinden doğan bir asma olan Merlese üzümlerinden üretilmiştir.…
Kutularda organik şarap: ZAI gençlere odaklanıyor

Beş girişimciden oluşan bir grup, kaliteli konserve şaraplarla gençlik pazarını hedefliyor. Çeşitli şarapların renkli kutuları, çizgi romanlardan ödünç alınan dilleri konuşuyor. Geri dönüştürülebilir alüminyum taze bir his verir. Her kutu iki bardağa eşittir.
Buttiglieddru, geçmişin doğaya saygılı domatesi

Yeni bir Slow Food presidyumu olan buttiglieddru, geçmişin Sicilya domateslerinin lezzetini sofralara taşıyor. Yararlı özelliklerin bir konsantresidir. Her şeyden önce, eski tarım uygulamalarına uygun olarak, ilaçsız ve düşman böceklerle yetiştirilir.

Yıla göre arşiv:

2021 2022 2023 2024