Rieti ilindeki Rivodutri'de, Avrupa'da nehir ve göl balıklarına adanmış tek iki Michelin yıldızlı restoran bulunmaktadır. Sandro ve Maurizio Serva kardeşlerBu yerlerin kirlenmemiş doğasına ebeveynlerinden miras kalan saygı ve tutkuyu kendi kendine öğreterek, bölgenin lezzetlerini yücelten en üst düzeyde bir gurme mutfağı yaratmayı başardılar: onlar haftanın şefleri. İlk&Yiyecek, yemek pişirme dünyasına adanmış FIRSOnline dergisi.
Önerilen tarif ekmek, çilekli şarap ve limon sosu ve sahte mozzarelladır: aslında, Rivodutri'de çocuklara verilen atıştırmalıktı., açıkça yeniden ziyaret edildi ve büyük yenilikçi efektlerle yüceltildi.
First&Food'da haftanın gastronomik haberleri eksik olmaz yani Ferrero'nun yeni Nutella bisküvilerinin lansmanıFransa'daki deneysel bir aşamadan sonra önümüzdeki birkaç gün içinde İtalyan süpermarketlerinde görücüye çıkacak ve Barilla ve Mulino Bianco'ya etkili bir şekilde meydan okuyacak. Milyonlarca İtalyan'ı (en azından denemek için) cezbedecek tüm niteliklere sahip olan yeni ürün için, Piedmontese şirketi ciroda bir patlama bekliyor ve Nutella Bisküvilerinin paketlendiği Basilicata fabrikasında şimdiden 150 kişiyi işe aldı.
