Il Prosecco Doc'un korunması için konsorsiyum katılmak ORIGIN Merkezi Cenevre'de bulunan Coğrafi İşaretlerin korunması için Konsorsiyumların dünya koalisyonu.
Prosecco Doc Konsorsiyumu ve ORIGIN arasındaki işbirliği, üç ana hedef: uluslararası koruma konularıyla mücadele, ikili anlaşmalarda korumanın yoğunlaştırılması, Mezhep'in taklit, gasp ve zararlı markalarına karşı koruma faaliyetleri.
Stephen ZanetteDOC Prosecco'nun korunması Konsorsiyumu Başkanı şu yorumu yapıyor: "2003 yılından bu yana yerel ve uluslararası düzeyde karar vericilere, medyaya ve kamuoyuna yönelik kampanyalarla faaliyet gösteren bu kuruluşla birlikte çalışarak uluslararası ilişkilerimizi genişletmekten heyecan duyuyoruz. belirli bir bölgeye ait şarapların kalitesini ve geleneğini korumaya yardımcı olurken, aynı zamanda üretim sektörünün gelişimini teşvik ediyor ve Konsorsiyumumuz tarafından hâlihazırda uygulanan koruma ve kontrol faaliyetini yoğunlaştırıyor”.
İsviçre konsorsiyumunun amacı, Menşe İşaretlerinin kontrolünde yerleşik bir ilişkiler, projeler ve deneyimler ağından yararlanarak koruma eylemlerinin etkinliğini yoğunlaştırmaktır. Aslında, yıllar geçtikçe, ürünlerinin uluslararası korumasını sağlamak için bir araya gelmeye karar veren farklı ülkelerden ve sektörlerden GI konsorsiyumlarının sayısı artıyor. Şu anda ORIGIN, 400 farklı ülkeden 40 üretici kuruluş ve kuruluşa sahiptir.
300 yılında üretilen 2014 milyondan fazla şişe ve sürekli artan talep ile Prosecco Doc markası, sahte Made in Italy ürünlerinin ticaretini yapanlar için özellikle cezbedici bir lokmadır. Bu nedenle DOC Prosecco'nun ORIGIN'e girmesi, uluslararası düzeyde büyüme yolunda önemli bir adımı ve markanın daha fazla korunması için bir fırsatı temsil ediyor.
Zanette, "GI'ler, geldikleri bölgenin ve kültürün doğrudan bir ifadesi oldukları için İtalyan bağcılığında temel bir rol oynuyorlar" diye devam ediyor. Sertifikasyon, küresel ticarette artan bir önem kazanmıştır ve bunların korunması, yerel üreticiler için sürdürülebilir kalkınma için önemli bir araçtır. Özellikle kırsal alanlarda kültürel geleneklerimizin ve istihdamımızın savunulmasıyla örtüşüyor."
