Kilise tarihindeki keşişler arasında kesinlikle en saygı duyulanlardan biridir. Onun tarikatı, zaman ve mekan sınırı tanımaz ve birçok durumda Hıristiyan ibadetini pagan inançlarının üzerine bindiren sonsuz adanmışlık kutlamaları yaratmıştır.
Aziz Anthony, onu Sant'Antonio da Padova'dan ayırmak için her şeyden önce güneyde böyle anılırdı, halk tarafından özel bir şekilde saygı görüyordu. Kendisine müracaat edildi, vebaya, bulaşıcı hastalıklara ve sözde "zona"ya karşı bunun için çağrılır tüm cilt hastalıklarına karşı ve ateşle uğraşmak yangınlara karşı bile. Popüler "pietas" ona atfedildi evcil hayvanlara karşı büyüsel koruma güçleri Bu nedenle resimlerinde tavuklar, kazlar, tavşanlar, öküzler ve atlar sıklıkla gösterilmektedir. Ama her şeyden önce domuz, onun ikonografisinde yinelenen hayvandır, çünkü hem keşişleri tarafından herpes zoster'ı tedavi etmek için domuz yağı kullanıldı ikisi de çünkü domuz cezbedici şeytanların saldırısını bozarak lanetlenmiş ruhları kurtarmak için cehenneme yaptığı yolculukta eşlik etti.
Ve bugün hala bir 17 Ocak için Napoli, bayram gününde, aydınlatmak için kullandıkları en popüler mahallelerde eski bir gelenek varlığını sürdürüyor. büyük yangınlar, "cippi" veya "fucarazzi" ayrıca insanların pencerelerden indirdikleri sepetlerle, artık ateş yakmak için kullanılmayan nesnelerle besleniyor, çünkü ateşle ilgisi olanların hepsi aslında Aziz'in koruması altına alındı.
Ancak Santo Antuono'nun aynı zamanda pizzacıların koruyucu azizi seçilmiş olması ve Noel'in gününe denk gelen ziyafeti vesilesiyle. Tüm dünyada kutlanan Pizza Günü, l ' AVPN Gerçek Napoliten Pizza Derneği kursu ile Facebook ve Instagram üzerinden canlı yayınla 24 saatlik bir maraton düzenledi. 22 ülkede gerçekleşecek 15 ustalık sınıfı ve içinde 12 farklı dilnts, dünyanın en yaygın ve bilinen ürünlerinden birini anlatmak için durmadan.
17. Pazartesi sabahı, AVPN genel müdürü Paolo Surace tarafından Napoli'deki Capodimonte genel merkezinde Sant'Antuono'nun "fucarazzo" ritüelinin ışıklandırılmasıyla başlıyoruz.
İlk ustalık sınıfı Avustralya'da 00:30'da (İtalyan saati) ve ardından Kore, Amerika Birleşik Devletleri'nin Doğu ve Batı Kıyısı, Japonya, Rusya, Mısır, Dubai, La Réunion, Türkiye, Almanya, Fransa, İspanya, Polonya, Birleşik Krallık, Brezilya, konferans ve Alfonso Pecoraro Scanio'nun Univerde Vakfı'nın sponsorluğunda gazetecilik ve medya dünyasının temsilcilerine verilen "Sant'Antuono Ödülleri"nin verilmesi için saat 15'da İtalya'ya dönene kadar Yıllar geçtikçe özellikle Pizza kültürünün tanıtımında öne çıkanlar.
AVPN projeleri ve 2022 için planlanan en son haberler de sunulacak, örneğin "Yolda" Pizza'yı ve giderek daha ikonik hale gelen Made in Italy ürünü olan kızarmış pizzayı hedefleyen kuralların belirtimine giriş.
Daha sonra Fransa ve İspanya ve ardından tekrar Amerika Birleşik Devletleri, Brezilya ve İtalya ile devam edeceğiz, burada saat 21:30'da (İtalyan saati) pizza üreticisi Antonio Starita, Başkan Yardımcısı Massimo Di Porzio ile birlikte kızarmış pizza temasını derinleştirecek. özel bir ustalık sınıfı.
Canlı gösteriler, son selamlama için Napoli'ye dönmeden önce Avustralya'da sona erecek.
Büyük usta pizzacıların izinden katılıp şansını denemek isteyenlerin yarım litre su, 1 kg 00 un, taze bira mayası, tuz, soyulmuş domates, fiordilatte veya mozzarella peyniri, sızma zeytinyağı, fesleğen alması gerekiyor. ve dünyanın en önemli pizza yorumcularının tavsiyelerine uyun.
"İlk sürümün başarısından sonra - AVPN Başkanı Antonio Pace'in altını çiziyor - Arapça, Korece, Türkçe gibi birçok dilde, daha fazla ustalık sınıfı ve daha fazla ülkenin dahil olduğu, öncekinden daha da zengin bir sürümle yeniden başlatmaya karar verdik. 2022 "Vera Pizza Günü", birçok kişinin en sevilen ve en evrensel gıda ürünü olduğunu söylediği şeyi kutlayacak küresel bir etkinlik olacak."
Pandemi durumunun bir an önce çözüm bulması ümidiyle, randevularla dolu, önümüzdeki yıl gibi özel bir gün olacak. AVPN, tüm gezegende milyonlarca meraklıyı içeren bir ürünü tanıtmak ve yaymak için dünya çapındaki yolculuğuna devam etmeye hazır.
Canlı yayın ve ustalık sınıfları, hem AVPN Facebook Sayfasına (www.facebook.com/verapizzanapoletana) hem de Instagram'a (https://www.instagram.com/pizzanapoletanaverace) bağlanılarak gerçek zamanlı olarak takip edilebilir.
