Denenmiş ve test edilmiş bir şirket sloganı şu şekildedir: "Saygı eken merak biçer". Ve böylece, elli yılı aşkın bir süredir, bir donmuş sebzeli çorba ile diğeri arasında orojel büyümeye devam. Boyut ve ciro açısından, politikasının ana hatlarını gözden kaçırmadan: atığın azaltılması, sağlığın korunması ve tüketiciler için refah arayışı.
Meyve ve sebzelerin dönüştürülmesinde ulusal lider olan Cesena kooperatif grubu, parlak bir 2017'nin (toplam cironun +%8'i, 685 milyonu aşan ve bunun 230'u sadece dondurulmuş ürünlerle) ardından başka bir pozitif dengeyi kapatmaya hazırlanıyor. VE Bruno Piraccini, 1978'den beri eyerde başkan ve genel müdür, bu yıl Orogel'in 2017-19 üç yıllık yatırım planını tamamlamak için hızlandırıcıya nasıl daha fazla destek vereceğini anlatıyor. Piaccini, “Pievesestina'daki, Policoro, Basilicata'daki ve Ficarolo'daki, taze ürünler ve fidanlık segmentindeki tesislerimizi etkileyen ve şu anda 100 yıldır uygulanan 40 milyon avroluk bir plan” diye açıklıyor Piraccini. %. Ama onu da önümüzdeki aylarda mutlaka tamamlayacağız.”
Romagna şehrinin kapılarındaki yeni genel merkez deposu, ağustosa kadar hazır olacak. Piraccini, "İnsanların ve malların hareketini kolaylaştırmak için başka bir tünelle birlikte üçüncü genişleme alanının tamamlanmasını temsil edecek" dedi. "Genel bir belirsizlik ve uluslararası pazarlarda olup bitenler bağlamında, sağlık için iyi olan ürünlerin kalitesine, lojistik ve otomasyona özen göstererek yatırım yapmaya devam etmeye karar verdik" diye ekliyor.
Kısa bir tedarik zinciri sistemi, Orogel'inki, yaklaşık 1.600 yetiştirici Entegre ve organik üretim sistemleri ile açık alanda faaliyet gösteren, 1.858 çalışan142 ton meyve ve sebze satışı, taze ürünlerin işlenmesi için üç fabrika ve sekiz tesis. Mali düzeyde, 2017-18 konsolide mali tabloları 170 milyon (+%13) net defter özkaynağı, 127 milyon sabit varlık (+%7) ve 11 milyon ile iyileşen net mali durumu gösteriyor.
Kasım 2018'e güncellenen satış verileri "artı" işaretini göstermeye devam ediyor. "Muhteşem bir 2017'nin ardından - diyor başkan - geçen yıl da bizim için çok olumlu geçti. Süper marketler, hipermarketler ve indirimli mağazalardaki satışlara ilişkin en son Iri verileri bize hacimde %1,2 ve değerde %3 artış sağlıyor. VE Bu, tüketimdeki genel düşüş karşısındasırasıyla %2,7 ve %2”. Orogel için 2016 ile 2018 arasında artan bir trend, miktar olarak +%9 ve değer olarak +%13'e dönüştü.
Piraccini, "kendi" kooperatifinin pazar paylarının ağırlığının altını çiziyor. “Sebze sektöründe, İtalya'da Orogel markası ile özel etiketler arasındaki satışlar toplamın %24,9'unu oluşturuyor. Ve üç segmentte - eldeki verilere bakın - Bulgar yüzdelerine ulaşıyoruz: çorbalarda %45,8, pürelerde %78,2, enginarda %60,1”. Bütün bunlar, büyük ölçüde büyük ölçekli dağıtım yoluyla, üretimin %95'ini emer. “Yurtdışında şimdilik sadece %5 kazanıyoruz. Orada da büyüyoruz ama maliyetler konusunda çok çalışmamız gerekiyor” dedi.
Bu arada Grup, 2020-22 dönemi için şimdiden yatırımlar planladı. "Policoro bölgesinde - diyor başkan - 16 milyon tahsis edeceğiz, paketleme departmanlarını güçlendirmek için Cesena'ya 15 milyon, Ficarolo'ya 10 milyon gidecek, Vitroplant şirketi aracılığıyla fidanlık için 6 tane daha planlanıyor. Ancak genel olarak, bunlar yalnızca artabilecek muhafazakar rakamlardır”.
“Sonuçta – diye ekliyor Piraccini – çok rekabetçi olmaya devam eden bir pazarda, bizi mücadeleden kurtarmak ve kendimizi farklı kılmak için 'güzellik' kavramına odaklanmaya karar verdik. Tüketicilerin, çiftçilerimizin işlerini nasıl iyi yapacaklarını bildiklerini, ürünlerinin fabrikalarımızdan maksimum 50-60 kilometre uzaklıkta toplanırlar.; yarım saatte, bir saatin dörtte üçü tarladan işleme hattına geçer ve üç saat içinde donar”. Başka bir deyişle, merak devam ediyor.
