Bin yıllık Tabiano Kalesi'nde 6 ve 7 Nisan'da düzenlenecek bir Bahar Şenliği olacak. Kale tepelere hakimdir. Salsomaggiore Terme, Parma ilinde ve ilk edisyonuna ev sahipliği yapacak”Çiçekler, Bilgi ve Tatlar”. Bütün bir hafta sonu, Emilian bölgesinin mükemmelliğine (culatello, jambon, porcini mantarı, bal, Parmigiano Reggiano, strolghino) ve aynı zamanda çiçeklere ve kültüre adandı.
Kahramanı o Yıldızlı şef Massimo Spigaroli, "İtalyan mutfağının elçisi", İngiltere Prensi Charles'ın işbirlikçisi ve kardeşi Luciano ile birlikte Emilian gastronomi ve misafirperverliği tapınağı Antica Corte Pallavicina'nın patronu. Özellikle etkinlik şöyle olacak: Parma'yı 2020 Kültür Başkenti olarak kutlayacak etkinliklerin önizlemesi: “Tarihimizin çok kültürlü zenginliğinin farkına vararak, onunla bugüne bakışımızı dönüştürerek buluşma ve diyalog için alan ve zamanlar inşa edeceğiz. Mahallelerde kültür kıvılcımı yaratmak, şehrin tüm kurum ve dernekleriyle birlikte düşünce ve refah yaratmak, tüm çabalarımızla her vatandaşın katılımına ulaşmak gibi bir görevimiz olacak. Bunu İtalya ile konuştuğumuzu, her zaman sınırlarımızın dışına bakmamız gerektiğini unutmadan yapacağız, çünkü İtalya demek Avrupa demektir ve yine bizi bu hedefe getiren muhteşem Zaman demektir", diye açıkladı Parma Belediye Başkanı Federico Pizzarotti.
Parma, katedrali, vaftizhanesi, Regio ve Farnese tiyatroları, Academia Barilla ve çok da uzakta olmayan Verdi mekanları, Labirinto della Masone ve Dükalık Kaleleri ile UNESCO tarafından yaratıcı bir gastronomi şehri seçilmiştir.
Bu iki mutfak gününün yalnızca mükemmel yemekleri değil, aynı zamanda çiçek yetiştiricileri ve zanaatkarlar Yiyeceklerin yanı sıra bitki ve çiçekleri de sevenler için. Relais de Charme'nin 'Antico Caseificio' restoranının şefi 'Antico Borgo di Tabiano Castello', geleneksel tariflerin 'orijinal versiyonunu' yeniden ziyaret eden hayranları için, Salsomaggiore Otel Okulu öğrencileriyle birlikte ziyaretçilere doğaçlama tarifler sunacak. tadımlar.
Etkinliğe, Terme Berzieri di Salsomaggiore'yi ziyaret etme olanağını da içeren 10 Euro tutarındaki biletle giriş yapılabilir. Avrupa'da benzersiz Art Nouveau başyapıtı. Etkinliğin sponsoru olan Salsomaggiore Belediyesi, Tabiano Kalesi ile Spa'yı birbirine bağlayan bir servis sağladı.
