Bu Morellino meşgul. Maremma Docg şarabı ile tüketici arasındaki evlilik, geçmişin ihtişamından sonra, Maremma'ya yatırım yapmaya devam eden genç şirketlerin coşkusu ve tarihi şirketlerin yenilenen güveni sayesinde nihayet pekişecek gibi görünüyor. Morellino, modern bir mezhep teklifinde eksik olamaz. Consorzio Vino Chianti ve tam olarak Consorzio Tutela Morellino di Scansano tarafından Floransa'da tanıtılan "Chianti Lovers"ın ortaya koyduğu şey buydu.
“Konsorsiyum olarak, aşağıdakiler için kesin bir tanıtım planı yürütüyoruz: Morellino'nun itibarını hem İtalya'da hem de yurtdışında geliştirmek – Konsorsiyum direktörü FIRSonline Alessio Durazzi'ye açıkladı – İtalya'daki (şu anda pazarın %75'ine sahip olan) konumumuzu pekiştirmek için, güçlü yönlerimizi, yani bölgeyi ve Morellino ile onun arasındaki bağlantıyı geliştirmeye odaklanıyoruz. üretim arazisi. Ancak aynı zamanda olgun Avrupa dış pazarlarını da hedefliyoruz. Almanya, Birleşik Krallık ve genel olarak Kuzey Avrupa. Morellino di Scansano'nun tazelik özellikleri sayesinde büyük potansiyele sahip olduğu ülkeler. gibi diğer stratejik pazarları da unutmadan Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, Çin, Rusya”.
Ombrone ve Albegna nehirlerinin vadileri arasında yer alan bölgenin güney kıyı bölgesinde üretilen Morellino di Scansano, karakterini toprak koşullarına ve iklime borçludur: üzüm bağları, deniz meltemlerinin faydalı etkisine maruz kalır. yaz aylarında yüksek gündüz sıcaklıklarını hafifletir. Orada Docg Morellino di Scansano 1978'de doğdu. ve Floransa'da düzenlenen önizlemeye bakılırsa, çok iyi yaşlanıyor. Uzmanlar, ilk kırk yılını geride bıraktığını, onu değerli kılan içilebilirlik ve tazelik özelliklerini kaybetmeden geçtiğini söylüyor.
Maremma mezhebi üretir yılda on milyon şişebazıları çok ilginç. Bu nedenle, Floransa'da bazı şirketler, şarapların ve şarap tüccarlarının belirgin kişilikleriyle kendilerini ayırdılar. "Docg mücadelesi, üstün kaliteli şarapların mesajını iletmek için önemlidir. Konsorsiyumun izlediği yol doğru yol, daha da geliştirebiliriz” dedi.
Morellino More 2018 di Montero'nun yudumu açgözlü ve hoş kokuludur. "Daha fazlası, İngilizce, çünkü insanların bilmesini sağlıyor Daha 2009 yılında Toscana'daki Magliano'daki Monterozzino malikanesine gelen Milena Cacurri, şarap uzmanı Stefano Chioccioli ile yaptığı işbirliği sayesinde aynı zamanda taze ve lezzetli bir tada sahip bu organik şarabı yapıyor.
Ardından Tenuta Pietramora di Colle Fagiano'nun üç DOCG'sinden hoş bir sürpriz gelir. Şirketi babası Pietro'ya birlikte yöneten Gaia Cerrito, "Germile ile başlıyoruz, ardından her ikisi de saflıkta mükemmelleştirilmiş, %100 Sangiovese olan Brumaio'ya geçiyoruz ve %15 tonneaux'da yaşlanan Merlot'un olduğu Pietramora ile bitiriyoruz", diye açıklıyor. Napoli Güzel Sanatlar Akademisi'nde resim bölümünden mezun oldu, suluboya ile üç etiketin elde edildiği eskizleri yaptı.
O halde, önizlemelerden gelen ilk geri bildirimler olumlu: Bir yanda zarafet ve eskime kapasitesi ile karakterize edilen 2016 rezervleri, diğer yanda Vintage etiketleriyle temsil edilen 2018. Geçen yılın ılıman iklimi, iyi üretim hacimlerine ve mükemmel üzüm kalitesine izin vererek, belirgin karakteristik aroma ve kokulara sahip canlı şaraplarla sonuçlandı.
Morellino ve üreticileriyle bir sonraki randevumuz, Mayıs ayında, İtalya'da da sürekli büyüyen bir fenomen olan şarap turizmini konuşacağımız 1.500 hektarlık üzüm bağlarının kalbi olan Scansano'da olacak.
