pay

Maestrod'olio 2024: yeni zeytin yetiştirme kampanyasının en iyi el yapımı sızma zeytinyağı

Küratörlüğünü Fausto Borella'nın üstlendiği, en iyi Sızma Zeytinyağları yarışmasına 385 firmadan 163 etiket katılıyor. Sıralamada 45 yeni giriş şirketi var. Ödül sayısı açısından Toskana ilk sırada yer alırken onu Sicilya, Umbria, Calabria, Puglia, Campania ve Sardunya takip ediyor.

Maestrod'olio 2024: yeni zeytin yetiştirme kampanyasının en iyi el yapımı sızma zeytinyağı

Uyku Maestrod'olio'nun 385 kılavuzunda 2024 etiket yer alıyor, Her yıl Bel Paese'nin en iyi Evo yapımlarını kutlayan ulusal zeytinyağı festivali. Fausto Borella'nın kurduğu Meastrod'olio Akademisi'nin düzenlediği yarışma 20 yılı aşkın bir süredir etkinlikler düzenleyerek, kamuya, sektör çalışanlarına ve tüm meraklılara yönelik uzmanlık kursları düzenleyerek İtalyan el yapımı sızma zeytinyağını tanıtan bu şirket, anılmaya değer 163 etiketi seçerek İtalya'nın dört bir yanından 385 şirketi ödüllendirdi. .

Ödül sayısı açısından Toskana ilk sırada yer alırken onu Sicilya, Umbria, Calabria, Puglia, Campania ve Sardunya takip ediyor.

45 şirket ilk tanınmayı elde etti: Maestrod'olio Crowns, son ve karmaşık yağ kampanyası sırasında özellikle sızma zeytinyağının kalitesiyle öne çıkan cesur üreticilere verildi. En çok temsil edilen bölgeler, 10 ödüllü şirketle Toskana olurken, bunu her biri 6 ödülle Sicilya ve Umbria takip ediyor. Calabria ve Puglia 5 taçlı şirketle berabere kaldı, onları Campania ve Sardunya izledi.

sono invece Rehber tarafından atanan 20 Maestrod'olio Gems, 8 şirketle Toskana'yı ilk sırada görüyor, onu 3 şirketle Puglia ve Umbria, 2 şirketle Marche takip ediyor, Abruzzo, Calabria, Campania, Molise ve Sicilya tek bir şirketle kapanıyor.

tören Ödül töreni 8 Temmuz'da Lucca'da yapılacak Antico Caffè delle Mura'da. Dahil edilecek önemli bir toplantı anı ExtraLucca Yaz Sürümü 2024'ün çok zengin programında1 Temmuz'dan 3 Ağustos'a kadar Lucca'daki Piazza San Michele'deki Loggiato Pretorio'nun çağrıştırıcı mekanlarını canlandıracak etkinlik. Şimdi onuncu edisyonunda Extralucca, mükemmel İtalyan EVO yağlarını kutlamak için eşsiz bir fırsat olduğunu doğruluyor ve İtalya'nın 25 bölgesinden 14 şirketin ve ülkedeki 10 büyük şarap imalathanesinin katılımını görecek.

Maestrod'Olio Akademisi Başkanı Fausto Borella, "Büyük bir gururla" altını çiziyor: Sadece ödüllü şirketleri değil, bu edisyona büyük bir başarıyla katılan herkesi vurgulamak istiyorum. Yarışma, tüm meraklılar ve uzmanlar için olduğu kadar, sızma zeytinyağının muhteşem dünyası hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen tüm yeni başlayanlar için bir referans noktası niteliğindedir. Ayrıca ve her şeyden önce şu anda İtalyan, zanaatkar ve kaliteli petrolün desteklenmesine ihtiyaç var".

Şirketlere yardım etme açısından ise Akademi, Yarımada ve ötesindeki en önemli zeytin yetiştiren şirketlerin çoğunu desteklemekte, üreticileri desteklemek amacıyla İtalya'da ve yurtdışında tarımsal danışmanlık ve pazarlama girişimleri yürütmektedir. Hatta Şeyh Saʿūd bin Ṣaqr al-Qāsimi'nin Borella ve ekibine yaklaşık 3.000 zeytin üretiminin takibi göreviyle yatırım yaptığı Birleşik Arap Emirlikleri'ndeki Ras Al Khaimah Kraliyet Ailesi'ne profesyonel danışmanlık verilmeye devam ediliyor. ağaçlar ve ülkenin tüm tarımsal üretimi.

Corone Maestrod'olio şirketleri

Abruzzo

Marina Palusci

Tommaso Masciantonio

Calabria

Garzo kardeşler

Renzo kardeşler

Dinando Geleneği ve Yenilik

Basmak

San Giorgio petrol fabrikası

Campania

Ambrosio

Roma yağ fabrikası

Torretta yağ fabrikası

Lazio

Paola Orsini

Alfred Cetrone

SilviSabinaSapori

marş

Zeytin Gregori

Molise

Marina Colonna

Puglia

Lamantea

Maselli

galantino

Ekili Aşk

De Carlo yağı

Sardunya

Il Giglio Tarım Turizmi

Agricola Rovelli

Petrol Akademisi

Mason Becciu

Sicilya

Evo Sicilya

agrestis

Sikulus

Frantoi Cutrera

Disisa Tımarhanesi

Toscana

kuru erik

Leo Verde Montelattaia Malikanesi

Podere Rikavo

Felsina

Fubbiano

Borro

Frescobaldi'nin

Diğer Lezzet

Bulucular

Querciamatta

umbria

Ciarletti yağ fabrikası  

demi

Marfuga

Filippi yağ fabrikası

CM Centumbrie

Agraria Mannelli

Gemme Maestrod'olio ödüllü şirketler

Le Prunaie Terre di Varano (Abruzzo)

Tenute Cristiano (Calabria)

Camerota (Lazio)

Periler Tepesi (Marche)

Ferretti Agricola (Marche)

Masserie Zappacosta (Molise)

Pozzoserpi (Puglia)

Agricola De Cesare (Puglia)

Tenuta Esse (Puglia)

Trebbio (Toskana)

Matris (Toskana)

Marini (Toskana)

Bellandi (Toskana)

Podere la Costa (Toskana)

Il Cavallino (Toskana)

Bove Yağı (Toskana)

Tramonte Malikanesi (Toskana)

Pozzuolese Petrol Fabrikası Kooperatifi (Umbria)

Eski Perugia (Umbria)

Mitera (Umbria)

Pietro Matarazzo şirketi (Campania)

Rodyum Şirketi (Campania)

Yoruma