Gofret ve özel çikolata üretiminde uzmanlaşmış bir Güney Tirol şirketi olan Loacker, Cattolica Assicurazioni ile ortaklık, İtalya'daki en büyük tek gövdeli tarım arazilerinden biri olan Ca'Tron arazisine 30 hektar fındık dikmek için İtalyan sigorta pazarının ana oyuncularından birini temsil eden aynı adlı grubun başkanlığındaki bir şirket, hangi sigorta şirketi her zaman tarım dünyasıyla ve tarımsal gıda sistemiyle bağlantılı olan kimliğini güçlendirmek için 2012 yılında satın aldı.
Bu işbirliğinin iki amacı vardır: Bir yandan fındığın yeni bir alana tanıtılması, fındığın etkilediği alanların sayısını artırmak. Loacker'ın 2011'de başlattığı proje ve ünlü gofretlerin hazırlanmasında temel hammaddelerden biri olan İtalyan fındığı ihtiyacını karşılamak için tasarlandı. Öte yandan, projenin etkinleştirilmesi, yerel çiftçiler için somut iş alternatiflerinin yaratılması için de bir fırsat olacaktır.
Önümüzdeki haftalarda, Loacker, Cattolica Assicurazioni ve Padua Üniversitesi ile işbirliği sayesinde, Ca'Tron arazisine 30 hektar fındık dikecek (Veneto bölgesi için pilot bölge görevi görecek). Henüz yeni başlayan "Fındık Veneto'da" projesi, 2019'da ek hektar ekilmesinin profilini çıkararak aslında çiftçiler arasında çeşitli ilgi ifadeleri kaydetti. Fındık, Loacker ürünlerinin üretimi için en önemli hammaddelerden biridir. Aslında, şirket her zaman sadece evde kavrulmuş %100 İtalyan fındığı kullanmıştır. Ancak İtalyan fındığı ihtiyacını karşılamak kolay değil. Nitekim dünya fındık piyasası
