Bilim şaşırtmaktan asla vazgeçmez. Yörüngede gerçekleştirilen son deney tarımla ilgili ve bize sebzelerin, bu özel durumda marulun uzayda da yetiştirilebileceğini söylüyor ve mükemmel sonuçlar veriyor: Kesinlikle yenilebilir bitkiler çıkıyor, aynı zamanda besin açısından da zengin, tıpkı Dünya'da yetişenler gibi. NASA'nın Kennedy Uzay Merkezi'nden bir biyolog ekibi tarafından keşfedildi., çok sağlıklı, tatlı ve gevrek bir çeşit olan üç kırmızı marul örneğini analiz eden Dr. Söz konusu marul, gezegenimizi ortalama 400 km'den fazla bir mesafede çevreleyen Uluslararası Uzay İstasyonu'ndaki küçük bir serada sıfırdan yetiştirilmişti.
Uzman Gioia Massa, "Sıfır yerçekiminde yetişen ve artan radyasyona maruz kalan bitkilerin bir şekilde adapte olduğunu, belki de besin içeriğini değiştirdiğini düşündük" dedi. Ama hayır. Aynı zamanda Dünya'da yetişen benzer marulla karşılaştırıldığında, "uzay" olan, özelliklerinde neredeyse aynıydı. Kaydedilen tek fark, ISS'den gelenlerin daha fazla bakteri barındırması: "Ama bunu bekliyorduk - diye ekliyor Massa - çünkü onlar kapalı bir ortamda, insanlarla yakın temas halinde büyüdüler."
Yörüngede de yetiştirilebileceğinin kanıtı, başlı başına büyüleyici olmakla birlikte, geleceğin astronotları, muhtemelen Mars'a ulaşmaya çalışacaklar veya asteroitler üzerinde veya Ay kolonilerinde çalışmak üzere çağrılacaklar için de büyük önem taşımaktadır. , bu nedenle yıllarca olmasa da aylarca Dünya'dan uzakta. Bu nedenle, yol boyunca yerel olarak yetiştirilen taze yiyeceklere güvenebilecekler. Ve tabii ki sadece kırmızı marullarda değil, şimdi çok fazla deney, beslenme açısından daha değerli olan bitkilere doğru genişliyorlahana veya domates gibi.
