Yarım ton pirinç elde etmek için 20 metrekare yeterlidir. Bu bir Çin çatısının yorumu. Zhejiang Eyaleti, Wenling'de, Tao Zhengrong Temmuz sonunda - hasat zamanı - bir apartmanın altıncı katındaki düz çatıda 500 kilogram pirinç elde etti. Toprakla kaplı ve yeterli sulamayla (Çinliler pirinç suda doğar ve İtalyan risotto gurmeleri şarapta ölür derler) bir çatı bile yoğun tarıma elverişli olabilir. Tao'ya göre sistemin birçok avantajı vardır. Ekili arazi kullanımının azalmasını sağlar ve 'çatıdaki tarla' yalıtkan görevi görerek alttaki daireyi yaz aylarında serin tutar.
Fiyat da devreye giriyor. Pirinç fiyatları 2008'de ulaşılan paroksismal zirvelerden (ton başına neredeyse bin dolar) çok uzakta, ancak 460 ortasında 2010 dolara düştükten sonra yavaş yavaş toparlanıyor. Bugün, ton başına 600 doları aşan fiyat, neredeyse iki katına çıktı 2007'nin ortalarında (313 $) galip gelene.
http://europe.chinadaily.com.cn/business/2012-08/01/content_15638729.htm
http://www.indexmundi.com/commodities/?commodity=rice&months=60
