Sokağa çıkma yasağının sona ermesiyle birlikte İtalyanların seyahat etme isteği düşüncelerin zirvesine geri dönüyor. Pandemi, bir yandan özellikle tatil konusunda alışkanlıklarımızı ve planlarımızı değiştirirken, diğer yandan da ülkemize daha da değer verilmesini sağlayarak seyahatlerimizin ana destinasyonu haline geldi. Ve doğa ile tekrar temasa geçmekten ve mükemmel yerel ürünlerin tadını çıkarmaktan daha iyi bir yol var mı? Yeni Camino del Bardolino bunun için mükemmel.
Aynı adı taşıyan şarabın üretim alanının tarihi, kültürel ve doğal mirasını geliştirmek için doğan bir proje olan Bardolino Yolu, Garda Gölü'nün doğu kıyısındaki köylerden, tepelerden ve üzüm bağlarından geçiyor. yaklaşık uzunluğu ile Toplam 100km olan Yol, 18 bisiklet ve yaya yoluna ayrılmıştır ve 6 kasabayı birbirine bağlamaktadır. 130 kilometrekarelik bir alan üzerinde (Bardolino, Affi, Costermano, Cavaion Veronese, Garda ve Rivoli), ağ oluşturma 61 şarap imalathanesi.
Tüm ziyaretçilere, ihtiyaçlarına göre farklı parkur türleri arasında seçim yapma fırsatı da sunulur: Daha az uzman yürüyüşçüler için yaklaşık 3/4 km'lik veya daha zorlu olanlar için 20 km uzunluğundaki kısa rotalar. Donanımlı park alanları da mevcut, bu sayede aracınızı ücretsiz olarak bırakabilir ve bu muhteşem arazide yolculuğunuza yürüyerek ya da bisikletle devam edebilirsiniz.
Ayrıca, ziyaretçileri yolculuklarında kolaylaştırmak için tüm yollar haritalanır ve 281 ok, 172 iz işareti ve 53 bilgi panosuYalnızca izlenecek yolu belirtmekle kalmayan, aynı zamanda tarihi, dini ve sanatsal ilgi çekici yerler hakkında önemli bilgiler ve merak uyandıran QR kodu sayesinde doğrudan bir uygulamadan başvurulabilen (Costabella di Şarap Müzesi de dahil) Bardolino ), aynı zamanda Bardolino DOC ile başlayarak bölgenin tipik ürünleri üzerinde.
Hem Garda hinterlandının manzaralarını keşfetmek hem de en ünlü şarap imalathanelerini tatmak için doğayı seven tüm gezginler için özel olarak tasarlanmış bir yol Bardolino Doktoru, ki kesinlikle tanıtıma ihtiyaç duymaz. Hafif yakut kırmızısı renginde, hoş kokulu, içimi oldukça yüksek olan Bardolino (Corvina, Rondinella ve Molinara üzümlerinden yapılan), kuru, hafif acı ve çok uyumlu aromasıyla öne çıkıyor. Beyaz etten pizzaya ve gölden balıklara kadar her yemeğe eşlik edebilecek, harika bir gastronomik çok yönlülükle donatılmıştır.
Tam da bu nedenle tüm giysileri denenecek, Superior'dan Classic'e (Affi, Bardolino, Cavaion Veronese, Costermano, Garda ve Lazise belediyelerinde üretilmiştir), Novello'dan Chiaretto'ya. Böylece her yudumda bu inanılmaz şarabın ve bölgesinin tüm hikayesinin tadını çıkarabilirsiniz.
Garda Gölü'nün güneyinde, Brescia, Mantua ve Verona arasında tepeler, vadiler ve küçük çakıllı alanlardan oluşan bir alan vardır. Garda havzasını şekillendiren buzulların oluşturduğu Garda'nın buzultaş tepeleridir.ılıman iklim (kışların ılıman ve yazların ılıman olduğu) ile birlikte, bu toprakları üzümler ve bunun sonucunda elde edilen şarap için mükemmel kılar. Üretimi, yerleşim yerleri ve törenler ve dini ayinler için kullanılan bardaklar ve diğer kaplar gibi Roma dönemine ait buluntularla da kanıtlanmaktadır.
400. yüzyılda bağcılık, Venedik Cumhuriyeti yönetimi altında ekonomi için daha da önemli bir rol üstlenen güçlü bir gelişme gösterdi. Ancak şarap üretimi ancak 800'lerden itibaren niteliksel hale geldi ve artık niceliksel olmaktan çıktı. 1968 yılında viene kontrollü menşein tanınmış mezhep (DOC) "Bardolino" şarabının üretim alanını tanımlayan. Garda Gölü'nün 16 belediyesini içerir: Bardolino, Garda, Lazise, Affi, Costermano, Cavaion Veronese (yalnızca bu 6 belediyede üretilen şaraplar Bardolino Classico unvanına sahip olabilir), Torri del Benaco, Caprino, Rivoli Veronese, Pastrengo , Bussolengo, Sona, Sommacampagna, Castelnuovo, Peschiera ve Valeggio sul Mincio.
Camino fikri 2016 yılında mimar Andreas Kipar'ın Land srl'sinden doğdu. Milano merkezli, Almanya (Düsseldorf) ve İsviçre'de (Lugano) şubeleri bulunan ve tüm dünyada çevre projeleriyle ilgilenen uluslararası bir mimarlık ve tasarım stüdyosu (LAND, “Peyzaj Mimarisi Doğa Geliştirme”nin kısaltmasıdır).
Belediyeler ve Veneto 2014-2020 Kırsal Kalkınma Programı tarafından toplam yaklaşık 184 bin avro tutarında finanse edilen proje, muhtelif belediyeler arasında mukimlere göre paylara bölünmüştür. Veneto Bölgesi ve Avepa ile birlikte Avrupa fonlarını dağıtan Ermanno Anselmi başkanlığındaki kurum Gal Baldo Lessinia da işin finansmanına müdahale etti. Amaç, meskun 6 merkezden birinden başlayarak ve buradan en çok tercih ettiğiniz yolu seçerek, hem yürüyerek hem de bisikletle geçilebilen bir dizi az virajlı yol yapmaktı.
Ancak, bu projenin Mart ayının başında tam karantina altında ışığı gördüğü düşünülürse, zamanlama en iyisi değildi. İyileşmenin bu aşamasında olsa bile, bu girişim, herhangi bir toplanmadan uzak, yavaş turizme dönmek için mükemmel bir yol olabilir.
Güvenli bir şekilde yeniden başlamak için etkinlikler 31 Ağustos'a kadar sınırlandırılacaktır.. Bu projenin başlangıcını başlatması beklenen çeşitli bahar etkinliklerinin iptal edilmesinin ardından, yaz sezonu randevuları yeniden planlanacak ve başlangıçta 5'ten 7'ye planlanan "Palio del Chiaretto" gibi farklı bir bakış açısıyla planlanacak. Haziran, bunun yerine Temmuz'a ertelenecek. Bazı küçük ziyaretçi gruplarını doğanın etrafında ve şarap imalathanelerinin arasına götürecek, sınırlı erişime sahip gezici bir yol.
Starmimar, "İtalya'nın yeniden başlamaya çalıştığı bu özel dönemde, kendimizden ve sahip olduğumuz değerli bir varlık olan topraklarımızdan yeniden başlamak çok önemlidir" yorumunu yaptı. Andreas Kipar – Cammino del Bardolino, Bardolino DOC üreten çok sayıda çiftlik sayesinde bölge ile yakın temas kurmanın mümkün olduğu bir örnektir. Bu size bir yürüyüş turuna çıkma ve tipik ürünlerinin tadını çıkararak Garda Gölü'nün hinterlandının manzarasını keşfetme fırsatı verir. Kipar, köklerimizi her zaman hayatımızı çerçeveleyen topraklarda ve manzaralarda bulmak önemlidir, çünkü biz manzarayız ve kültürümüz manzaradadır ”.
Garda'nın doğal biyoçeşitliliğine dalmış, tarih ve gelenekler arasında, hala çok az bilinen bir sanatsal mirası keşfetmemizi sağlayan bir yol. Özellikle ülkemiz için bu zor dönemde ulusal kırsal turizm için daha da değerli bir girişim. Mükemmelliğimize yatırım yaparak İtalya'ya seyahat etmek için geri dönmek, bildiğimiz şekliyle Made in Italy'nin toparlanmasına ve yeniden lansmanına katkıda bulunmanın en iyi yoludur.
