Kuzeye giden ve Alplerin eteğinde mükemmel yağ üreten zeytin ağaçları 46. paralelin ötesindeki Sondrio, zeytinyağının son kuzey sınırı haline gelmiş gibi görünüyor.italyanca: son on yılda ekimiValtellina dağlarının en güneşli sırtlarındaki zeytin ağaçları, yaklaşık 30 bin metrekarelik arazide sıfırdan yaklaşık on bin ağaca çıktı.
Peki ya şimdi Po Vadisi mahsullerinin %50'sinden gelen konserveler için domates üretimi? Durum buğdayında makarnada nasıl olur? Hepsi bu kadar da değil, çünkü bir süredir üzüm şekerindeki artışı engellemek için – İtalyan şarabı son 30 yılda bir derece arttı – Aosta ilindeki Morgex ve La Salle belediyelerinde olduğu gibi, üzüm bağları yaylalarda ve dağların ortalarında daha yükseğe ve daha yükseğe itilir.Blanc de Morgex et de La Salle Dop için üzümlerin Avrupa'nın en yüksek üzümlerinden üretildiği yer.
Ve Coldiretti'nin bir raporunda fotoğraflanan iklim değişikliğinin etkisi, birkaç on yıl önce başlayan bir değişiklik ve tahminlere göre, ülkemizin ve ötesindeki tarımsal alışkanlıkları alt üst ederek uzun bir süre devam edecek gibi görünüyor.
Zeytin ağaçları Alplerin eteğinde yetişir ve konservelik domates üretiminin yarısı Po Vadisi'nden gelir.
Coldiretti'nin Copernicus raporunun verilerine referansla yaptığı analiz, 2022, Avrupa'da şimdiye kadar kaydedilen en sıcak ikinci yıl ve hatta İtalya, Fransa, İspanya, Portekiz, İngiltere ve İrlanda'da şimdiye kadarki en sıcak yıl oldu. Özellikle İtalya'da ortalama sıcaklık 1,15 derece daha yüksekti, bu endişe verici bir rakama eşlik etti. Yağışta yüzde 30 azalma. Ülkemizde aşırı ısınma eğiliminin 2022, 2018, 2015, 2014, 2019 ve 2020'den sonra sırasıyla son on yılda keskin bir şekilde artması da endişe vericidir.
Öte yandan, eğer kuzey bir süredir Akdenizleşiyorsa botun güneyinde, Afrika'ya özgü daha fazla tarımsal senaryo öngörülüyor nerede tropikal meyveler gibiavokado, mango, muz, papaya ve çarkıfelek meyvesi mükemmel uyuyorlar ve geliyorlar ürünler sadece iç pazar için değil, yurt dışına da ihraç edilmektedir.
Puglia, Sicilya ve Calabria'daki tropikal mahsuller 1200 hektara yakındır.
Beş yıl içinde, İtalya'daki tropikal mahsuller, Puglia, Sicilya ve Calabria arasında neredeyse 1200 hektara ulaşarak pratik olarak üç katına çıktı.. Sicilya, Messina, Etna ve Acireale arasındaki kırsal kesimde farklı çeşitlerde avokado ve mango yetiştiriciliği ile aslan payını alıyor, aynı zamanda çarkıfelek meyvesi, siyah zapote (Meksika kökenli hurma benzeri), sapodilla (lateksin de elde edildiği), Muscat üzümlerine benzeyen küçük Çin meyvesi lychee. Puglia, avokado, mango ve Goji meyveleri ile birlikte aronia meyveleri, muz ve misket limonu gibi diğer birçok egzotik ürünün yetiştirilmesindeki artışla birlikte kuraklığın etkisiyle tropikal mahsullerin artık konsolide bir gerçeklik haline geldiği bir yer. Ve tropikal İtalyanlar, mango, avokado ve çarkıfelek meyvesinin ekildiği Calabria'da da yaygındır; patlıcan (patlıcanımızın Tay çeşidi), macadamia (kurutulmuş meyve badem ve fındık arasında) ve hatta şeker kamışı, annona ise başka Güney Amerika ülkelerine özgü meyve artık kıyılarda o kadar yaygın ki reçel yapımında da kullanılıyor.
Saksonya'da balık ve kayısı, Danimarka ve İsveç'te şarap üretmeye başlarlar.
Konuşma açıkça sadece İtalya'yı değil, aynı zamanda kuzey Avrupa'yı da ilgilendiriyor. Birkaç yıl öncesine kadar belirli mahsulleri destekleyemeyecek kadar soğuk olan bölgeler tarıma dönüşebilecek. Saksonya'dason on yıllarda ortalama sıcaklığın yaklaşık 2°C arttığı yerlerde ortaya çıkmaya başlamıştır. ilk şeftali ve kayısı bahçeleri; İngiltere, Danimarka ve İsveç'te ise şarap üretenler bile var. Sorun şu ki, BM'nin Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli olan IPCC'ye göre, Güney Avrupa'da tarımda yaşanan kayıplar, Kuzey Avrupa'daki kazanımlarla telafi edilmeyecek. Çözümler veya en azından hafifletme önlemleri bu nedenle başka bir yerde bulunabilir.
Ufukta görünen şey bu nedenle varsayar sivil ve ekonomik açıdan endişe verici yönler.
Coldiretti Ettore Prandini'nin başkanı, "Tarım, iklim değişikliğinin sonuçlarını her gün diğerlerinden daha fazla deneyimleyen ekonomik faaliyettir, ancak aynı zamanda bunlara karşı koymaya en kararlı sektördür" diyor ve ekliyor: "iklim değişikliği yeni bir dayatıyor. meteoroloji tarafından bildirilen haberleri ve mahsul döngüleri, su yönetimi ve yerel güvenlik üzerindeki etkileri yorumlamak zorunda olan tarımsal işletmeler için zorluk".
Güney Avrupa'da buğday, mısır ve şeker pancarı mahsullerinin %50 oranında küçülmesi bekleniyor
IPCC raporuna göre, aşırı ısı ve su kıtlığı bitki büyümesini yavaşlatacak ve hatta engelleyecektir. Giderek daha yoğun hale gelecek olan sıcak hava dalgaları tüm yılları mahvetme riski taşıyor ve en cömert modeller bile önümüzdeki on yıllarda Güney Avrupa'nın yetersiz su kaynaklarına sahip bir yıldaki gün sayısında çarpıcı bir artışla karşı karşıya kalacağını öngörüyor. Sıcaklıktaki 2°C'lik artışla, Güney Avrupa nüfusunun %54'ü, her zaman aşırı biçimlerde olmasa bile kuraklık yaşayacak.
Sıcaklıkların artmasıyla birlikte belirli mahsulleri terk etmek zorunda kalacağımızdan bahsetmiyorum bile: tahminler şunu söylüyor: Güney Avrupa'da buğday, mısır ve şeker pancarı ekimi %50 oranında azaltılacak. Mahsuller bu nedenle giderek daha pahalı hale gelecek ve bakımı zor olacak, bu da piyasaya gelen ürünlerin miktarında ve kalitesinde azalma ve eş zamanlı olarak fiyatta artış.
AÇA'nın 2019 tarihli bir raporuna göre, bu aynı zamanda arazi değerinde düşüş80 yılına kadar %2100 oranında azalabilecek ve alanların toplu terk edilmesi ve artık karlı olmayan bir iş. 2018'de yaşananlar, kış don dalgaları ve yaz sıcak dalgaları ve kuraklıkların birleşimi nedeniyle herkes için geçerlidir: lİtalya, toplam zeytin üretiminin %57'sini kaybetti; bir yıl sonra İspanya %44 kaybetti. Düşünülecek veriler.
