En iyi esnaf güvercin avı başladı. Ama hangilerini satın almalı? İşte İtalyan pasta şeflerinin ve yıldızlı şeflerin sonsuz teklifleri arasında ve aynı zamanda büyük perakendecilerde satılanlar arasında tüm cepler için bazı öneriler.
Goloasi.it tarafından şekerlemeli unlu mamullerin üretimi ve satışı ile ekşi maya kullanımına ilişkin yasaya uygun olarak düzenlenen ödülün sahipleri belli oldu.
Büyük Alfonso Pepe'den "vizyoner" bir tatlı: Mayalı ürünlerin kuzeyini ikonik Napoliten Paskalya tatlısıyla diyaloga sokan mayalı Pastiera. Kardeşi Giuseppe teklif ediyor
Baharın tatlı simgesi bu yıl da tadı bir başka olacak. Ancak bu, lezzetten vazgeçmek ve diyete ara verememek anlamına gelmez. Ancak her yıl paskalya güvercini seçmek giderek zorlaşıyor.
Milano'da gerçekleştirilen Regina Colomba Regina Pastiera yarışmasının yıldız şefler ve gazetecilerden oluşan jürisi, ikonik Milano tatlısına ayrılmış bölümde Güney'in pasta şeflerini ödüllendiriyor. Ama Milanlı bir pastane üçüncü sırada…
