pay

Fittipaldi kadınları: Bolgheri'deki baloncukların pembe meydan okuması

2006 yılından beri dört kız kardeş ve anneleri tarafından yönetilen bir kadın şirketi, kaliteli şaraplar üretiyor. Ve şimdi Ornellaia'nın anavatanında ilk baloncukları, köpüklü bir rosé'yi, ilk "atadan kalma" şarabı piyasaya sürüyor.

Fittipaldi kadınları: Bolgheri'deki baloncukların pembe meydan okuması

"Küçük Kadınlar"ı hatırladın mı? Elbette dünyanın her yerindeki kızlar, çocukluk yıllarında Louise May Alcott'un romanını okumuş veya en azından Jo, Meg, Beth ve Amy ile annelerini duymuşlardır. Ve erkekler, çağımızın büyük aktrisleri tarafından beyaz perdeye taşınan bu dört genç ve güzel Amerikalının hikayelerini izledi.

Bugün, Fittipaldi Kadınları'nın 800. yüzyıl edebiyatının bir klasiğini hatırlıyoruz. March kardeşler gibi dört kız kardeş. Alcott'un kitabının başkahramanlarıyla olan pek çok farklılığının yanı sıra, anneleriyle birlikte tüm dünyada ünlü şaraplar üreten bir şirket yaratma noktasına kadar özgürleşen yaratıcı, yetenekli ve neşeli kızlar.

Carlotta, Giulia, Serena ve Valentina, anneleri Maria ile 2006'dan beri "Donne Fittipaldi" güvertesinde birlikteler.Maria Fittipaldi Menarini'nin gözlemlediği gibi, "büyük Bolgheri isimlerinin karakterini aktarabilen", büyük zarafet ve uyumlu şaraplar üreten, tamamı kadınlardan oluşan bir şirket.

Castagneto Carducci'den Bolgheri'ye giden yol boyunca Toskana'da bir mülkün satın alınmasıyla başlayan bir hikaye. Ornellaia gibi ünlü komşuların yanı sıra, yanmış bağ kahramanlarımızın ve arka planda Akdeniz bitki örtüsünün aromalarını getiren deniz rüzgarı ile tepelerin amfitiyatrosu. Fittipaldi Kadınları implant yaptı Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Frangı, Malbec ve Orpicchio. Sanattan çok etkilendiler, daha sonra Giorgio Restelli, diğer adıyla Giores ile birlikte, bugün şarapları kişilikleri ve tarihleriyle bağlantılı görüntülerle karakterize eden etiketlerin oluşturulması üzerinde çalıştılar. Sadece değil. Şarap imajı sektöründeki genç yetenekler için bir ödül yarattılar. 

   Sahip olunan yaklaşık 9 hektarlık üzüm bağlarında Bolgheri Rosso Doc, Bolgheri Rosso Superiore Doc, Rosso Superiore Doc, Malaroja (%5 Malbec), Lady F (%100 Orpicchio) olmak üzere 100 etiket doğdu.

    Ve olay yerine en son gelen  %5 Malbec üzümlerinden yapılan ilk "Atasal" şarap olan köpüklü bir gül olan "100".”Bolgheri'de kimse köpüklü şarap yapmaya cesaret edememişti” diyor Anna gülümseyerek. "5" ile modern Mart kızları bunu bugünden yapıyor. Doğal olarak, zaman içinde gelişen, ilave şeker içermeyen bir şaraptır. Üretimi 3 bin şişe civarında ve maliyeti 10 euro civarında.

Arkadaşlarla aperatif olarak, söğüş etler, ilk yemekler ve balık bazlı yemekler ile keyifle tüketilmelidir. Alkol içeriği düşük, kompleks ve güçlü kişiliğe sahip taze bir şaraptır. Burunda ekmek kabuğunun klasik ipuçları ve çiçeksi Bolgheri notaları beğeniliyor. Disgorjasyon yapılmaz, bu nedenle hafif bulutlu kalır. Renk, ça va sans dire, toz pembe!

Kadınlar Fittipaldi srl

Via Bolgherese, 198 Loc. La Pineta

57022 Bolgerce
Castagneto Carducci (LI)
tel. + 39 0565 762175

donnefittipaldi.com 

info@donnefittipaldi.it

Yoruma