3'ten 11 Ekim'e kadar Milan, dünyanın her yerinden şarap imalathaneleri, konsorsiyumlar, tedarik zincirindeki şirketler, operatörler ve profilli alıcılar arasında buluşma sağlayan dijital bir platform olan Dijital Şarap Fuarı'na hayat veriyor. Dokuz gün boyunca, şarap ihracatı için Milano ve 7 kilit ülkenin metropolleri arasında gerçekleştirilecek yoğun bir etkinlik programı aracılığıyla şarap sektörünü tanıtmayı ve yeniden başlatmayı amaçlayan uluslararası bir sahne etkinleştirildi ve operatörleri, alıcıları ve halkı uluslararası alanda birbirine yaklaştırdı. dijital ve fiziksel arasında tamamen güvenli ve mevcut düzenlemelere uygun olarak şarap imalathanelerinin sunumuna.
Milano Şarap Haftası'nın doğrudan yayılımı olan Dijital Şarap Fuarı, Milano'nun atan kalbi olan yüzlerce lokasyon ve mekandan başlayarak Masterclasses, Walk-Around tadımı, ShowCooking ve Şarap Eşleştirme, Forum ve B2B toplantılarını sunuyor. ziyaretçilerin fiziksel ve dijital arasındaki yeni deneyimleri bilme, tatma ve bunlara erişme fırsatı
Organizatörler, gerçeklik değişirse, bizim de değişmemiz gerektiğini açıklıyor. Bu tarihi anda, sanal etkinlikleri yalnızca geçerli bir yol haline getirmekle kalmayıp, her şeyden önce özel, profesyonel ve kamusal yaşamda yeni ilişki modelleri geliştirmek için muazzam bir fırsat haline getiren bir ivme yaşıyoruz. Milano Şarap Haftası'nda şirketler, operatörler ve alıcılar için ideal görünürlük ve buluşma yeri sunmak, ağ oluşturma fırsatlarını teşvik etmek ve böylece fiziksel etkinliğin sınırlarını genişletmek amacıyla bir dijital platform oluşturduk.
İletişim: info@milanowineweek.com
Takvim
4 Ekim
19.00 – 20.15 San Patrignano tarafından düzenlenen eşsiz bir mahzen, söyleşi ve tadım
20.45 – 22.00 Masterclass Torti | Dino Torti, Pinot Noir zarafeti – özel Konuk Tony Moore
5 Ekim
14.00 – 15.15 Masterclass Masciarelli | Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Villa Gemma dikey
16.00 – 17.15 Confagricoltura'dan Friuli, Toskana ve Umbria'nın yerel çeşitlerinden eşsiz İtalyan mücevherlerini keşfedin
19.00 – 20.15 Masterclass Confagricoltura Pavia | Oltrepò Pavese Pinot Noir
20.45 – 22.00 Asti ve Moscato d'Asti DOCG Masterclass Konsorsiyumu | İtalyan şarabının tarihini oluşturan baloncuklar Asti Spumante ve Moscato d'Asti
20.45 – 22.00 Confagricoltura imzalı İtalyan İkonik Kırmızılarının saf değişken ifadesini keşfedin
6 Ekim
9.30 – 13.00 ve 20.45 – 22.00 Şarap İş Forumu
10.00 – 11.00 Şarap Sohbetleri | Ferraro'nun Konstantin Nikolaev Madonnina di Bolgheri ile röportajı
11.30 – 12.45 Paskalya Masterclass | Kadın Cecilia Beretta, Graziana Grassini'nin katılımıyla Valpolicella'ya bakıyor
14.00 – 17.15 Konferans Eşitlikleri | Sürdürülebilir şarap: gerçeklerin sözü. Dünya şarap pazarlarında Sürdürülebilirlik Raporu
16.00 – 17.15 Confagricoltura'nın yerel üzümlerinden harika Kuzey İtalya Beyazlarının eşsiz ifadesini keşfedin
19.00 – 20.15 Masterclass Genagricola | Mükemmel Friuli: dikey Ribolla Gialla
19.00 – 20.15 Raphael'den Leopardi'ye, Verdicchio'dan Rosso Conero'ya | Istituto Marchigiano'dan markaların şampiyonları
20.45 – 22.00 NY ile Masterclass Genagricola | Friuli elinden gelenin en iyisini yaptığında
20.45 – 22.00 Confagricoltura tarafından Kuzeyden Güneye ikonik İtalyan kırmızılarını keşfedin
20.45 – 22.00 Şarap İş Forumu
7 Ekim
9.00 – 20.15 Toskana Rosé Masterclass
11.30 – 12.30 Şarap sohbetleri | Renzo Rosso ile Luciano Ferrario Röportajı
14.00 – 15.15 Marchesi Di Barolo Dijital Masterclass | Barolo, bir hayat hikayesi
16.00 – 17.15 NY ile Paskalya Masterclass | İtalyan şaraplarını tatmak için uluslararası bir yaklaşım olan Valpolicella şaraplarına meydan okumak
16.00 – 17.15 A yolu | Confagricoltura imzalı Latium ve Piedmont'tan gelen İtalyan köpüklü şaraplarının eşsiz tadını keşfedin
19.00 – 20.15 Prosecco DOC'un korunması için Masterclass Konsorsiyumu | Prosecco DOC: Bir köpüklü şaraptan daha fazlası!
20.45 – 22.00 Buttafuoco Storico: Bir kadeh tarih
20.45 – 22.00 Confagricoltura'nın Kuzey-Batı İtalya şaraplarının eşsiz lezzetini keşfedin
20.45 – 22.00 Luciano Ferraro, Nico Conta ile röportaj yapıyor
8 Ekim
11.30 – 12.30 Luciano Ferraro, Ao Yun'un (LVMH) şarap üreticisi Maxence Dulou ile röportaj yapıyor
14.00 – 15.15 Masterclass Partesa | İtalyan mezhepleri arasında bir tur
16.00 – 17.15 Masterclass Partesa | İtalya'dan bir gezi
19.00 – 20.15 İtalyan şarabının yüzleri ve şarapları hakkında hikayeler
20.45 – 21.45 Luciano Ferraro, Donnafugata'nın yüzü ve sesi Josè Rallo ile röportaj yapıyor
9 Ekim
9.30 – 10.45 Asti Konsorsiyumu Masterclass ve Moscato d'Asti DOCG | İtalyan şarabının tarihini oluşturan baloncuklar Asti Spumante ve Moscato d'Asti
11.30 – 12.45 Asti Konsorsiyumu ve Moscato d'Asti DOCG Masterclass | Moscato d'Asti ve Asti spumante, şarap ve aromatik Piedmontese köpüklü şarabı mükemmel
11.30 – 12.45 Confagricoltura'nın yerel Friuli, Piedmont ve Umbria çeşitlerinden eşsiz İtalyan mücevherlerini keşfedin
14.00 – 15.15 Confagricoltura tarafından İtalyan ikonik kırmızılarının saf değişken ifadesini keşfedin
19.00 – 20.00 Şarap Sohbetleri | Luciano Ferraro'nun Illy / Brunello di Montalcino ile röportajı
10 Ekim
11.45 – 13.00 Prosecco DOC'un korunması için Masterclass Konsorsiyumu | Prosecco DOC'u ve neden her şarap listesinden eksik olamayacağını keşfedin
16.00 – 17.15 Luciano Ferraro'nun Şef Carlo Cracco ile söyleşisi
20.45 – 22.00 Şarap Söyleşisi | Şarabın hikayesi, evrimi ve Arpepe davası
20.45 – 22.00 Eberhard Milano Şarap Haftası ödülleri
11 Ekim
09.30 – 10.45 Asti ve Moscato d'Asti Masterclass Konsorsiyumu DOCG | Tatlı şarap, aromatik köpüklü şarap olmak üzere iki versiyonda Moscato d'Asti ve Asti spumante ve daha az şeker içerikli yeni versiyonda Unesco Dünya Mirası bölgesinin mükemmellikleri
11.30 – 12.45 Asti ve Moscato d'Asti DOCG Masterclass Konsorsiyumu | Unesco Dünya Mirası Alanları olan Asti ve Moscato d'Asti DOCG'nin kahramanca üzüm bağları olan "sorì".
GUASTONI TARAFINDAN BABİLA YAPISI
6 Ekim
12.00 – 13.00 Şarap Eşleştirme Prosecco DOC | Wicky Priyan
7 Ekim
11.00 – 12.00 Şarap Eşleştirme Prosecco DOC | Şef Eugenio Roncoroni
10 Ekim
15.00 – 19.00 Asti Konsorsiyumu ve Moscato d'Asti DOCG'yi tadarak dolaşın | İtalya tarihini oluşturan baloncuklardan Unesco Dünya Mirası bağcılık manzaralarına Asti spumante ve Moscato d'Asti DOCG dünyasına yolculuk
