Pizzacı Dan Richer “Razza Esnaf Pizza”Jersey City'den (New Jersey), Amerika'nın en iyi pizza üreticisi seçildi. Takdis töreni, Richer'in New York'taki prestijli James Beard Vakfı'nın genel merkezi olan James Beard House'da gerçekleşti. Kuzey Amerika'daki en iyi 100 pizzacı için Pastificio di Martino ödülü. İkinci sırada bitirdi “Pizzacı Bianco”Phoenix'ten (Arizona) üçüncü basamağa çıktı. Roberta'nın New York (NYC). Big Apple'da dört kulüp ilk ona girdi. 12. sırada, sıralamadaki on iki Kanadalı pizzacıdan ilki: "İyi oğul"Toronto (Ontario). Genel olarak, öncelikle tarafından koordine edilen panel tarafından yürütülen çalışma sayesinde, tüm Kuzey Amerika kıtasının dikkatli ve titiz bir haritası çıkarılmıştır. Mitchell Davis, James Beard Vakfı'nın Baş Strateji Sorumlusu.
Daha zengin ödül uyuyor 50 En İyi Pizza, en önemli çevrimiçi rehber sektör şimdi üçüncü baskısında. “İlk 50 Kuzey Amerika ile – editoryal projenin üç küratörünün altını çizin, Barbara Guerra, Luciano Pignataro ve Albert Sapere - 50 Top Pizza projesi, dünyanın pizza fenomeninin her açıdan gerçekten etkileyici boyutlara ulaştığı bir bölümünü kapsayarak ve derinleştirerek her geçen gün daha da genişliyor. Aslında New York'un dünyanın en büyük pizza şehirlerinden biri, en çok tüketen şehri olması ve bu sıralamayı James Beard House gibi otoriter bir gerçeklikte sunması bizim için gurur kaynağı. Kâr amacı gütmeden çeşitli ABD mutfak mirasını kutlayan ve Amerikan yemek kültürünü sürdürülebilir bir şekilde destekleyen uluslararası bir organizasyonun geri kalanından bahsediyoruz. Pizza dünyasının sahiplenebileceğini umduğumuz, bizimkilerle uyumlu değerler”.
Ayrıca sunun uluslararası uygulamalar, bu yıl beş adresten on adrese tırmandı. Güney Amerika'daki en iyi pizzacı için Valsugana Brewery ödülü. Ayrıca bu durumda, Kolombiya, Peru, Arjantin, Uruguay ve Paraguay üzerinden Meksika'dan Şili'ye kadar tüm bir kıta kapsanmaktadır. Brezilya, pizzayı popüler bir ulusal yemek olarak benimsemiş bir ülke olarak ayrı bir tartışmayı hak ediyor. São Paulo'da (dünyadaki en fazla sayıda pizzacıya sahip şehir) altı ve Rio De Janeiro'da dört işletme; Brezilya'daki en iyi pizzacı için D'Amico ödülü.
Tüm uluslararası ödüllerin (Asya, Okyanusya, Afrika, Japonya, Güney Amerika, Brezilya ve dünyanın en iyi Napoliten pizzası) kazanan pizzacılarını keşfetmek için, En İyi 50 Pizza yılının sonuncusu olan randevu Salı günü. 23 Temmuz 2019 tarihi ve atmosfer içinde Napoli Mercadante Tiyatrosu. beklenen son hareket ayrıca gıpta ile bakılan özel ödüllerin ve tabii ki İtalya'nın en iyi 50 pizzacısının duyurulacağını da görecek.
