Şekerin yerini alacak sihirli formülü bulmak için bir yıl. Kazananı bir milyon dolar alacak ilginç yarışmayı başlatan, bir süredir şeker ikilemiyle boğuşan Coca-Cola'dır: dünyanın en ünlü gazlı içeceğindeki tatlandırıcıların varlığını azaltmak veya daha da iyi bir şekilde ortadan kaldırmak şimdi öncelikli bir görev. İki ana nedenden dolayı: sağlık trendi, şimdi tüm dünyada yaygın (ABD dahil) ve sonra Şeker Vergisi veya Soda Vergisi gibi yasal önlemler, bazı ülkeler tarafından endişe verici obezite olgusuna karşı son çare olarak uygulanmaktadır.
Şimdiye kadar yapılan girişimler tatmin edici olmadı: Life, Zero, limonlu da, Light ve kafeinsiz Coca Cola belli bir sıra olmadan geldi. Hatta ilki gerçek bir fiyaskoydu ve muhtemelen daha fazla üretilmeyecek.. Bir numaralı kamu tehlikesi olan şekere vurgu yapmak için Zero Zuccheri adlı revize edilmiş versiyonla yazdan önce yeniden piyasaya sürülen Zero ile işler biraz daha iyi gidiyor.
Ama bu yeterli değil gibi görünüyor. Aslında, yaz lansmanından sonra, web'de halktan gelen tepkiler pek de hevesli değildi. Sorun isminde değil, önce kalori sonra şeker eksikliğine dikkat çekmek yetmez. Sonunda önemli olan her zaman ve sadece tattır ve açıkçası şekeri Aspartam ve Asesülfam K gibi tatlandırıcılarla değiştirmek sorunu çözmedi, sağlık açısından bile ikna olmamış olmanın yanı sıra.
Nitekim son yıllarda ABD'de bile şekerli içecek satışları giderek düşüyortüketici sağlığının korunması açısından kesinlikle ön saflarda yer alan bir ülke değil. Kamu Yararı İçin Bilim Merkezi (CSPI) tarafından açılan bir davada, bir tüketici savunma grubu, Coca-Cola ve Amerikan İçecek Derneği grubu iddiaya göre "gazlı içecekler gibi şekerli içeceklerin tüketiminden kaynaklanan sağlık riskleri konusunda tüketicileri yanılttı. ”.
Bu yıl İtalyan ofisinin açılışının doksanıncı yılını kutlayan Atlanta merkezli şirket, bu nedenle bir kez daha denemeye karar verdi: çözüm, şekere sağlıklı ve içeceğin tadından ödün vermeyen alternatifler bulmaktır.. Bu nedenle Coca-Cola, doğru sezgiye sahip herkese açık, bir milyon dolarlık final ödüllü fikir yarışmasını başlattı. Herox platformunda yayınlanan Sweetner Challenge yarışması 18 Ocak 2018 tarihine kadar teklifleri içeriyor ve küçük kimyagerler ve sıradan insanlar olmak üzere herkese açık. Kazanan 3 Ekim 2018'de açıklanacaktır.
