Sadece Dünya Mirası alanları yok. Unesco resmi listeyi elinde tutuyor ve ender ilklerden biri olan İtalya, sit alanı sayısı (kültürel, mimari ve doğal güzellikler) açısından listenin başında yer alıyor. Ancak Unesco'nun tanımladığı şekliyle "sözlü ve somut olmayan" miraslar da vardır. Yüzden fazla listelenmiştir: örneğin, İtalya için Sardunya pastoral kültürünün Canto a Tenor'u, Sicilya Kukla Tiyatrosu ve Pantelleria'nın Zibibbo'su vardır.
"Sözlü ve maddi olmayan" tanımı biraz muğlak ve liste aynı zamanda Fujara'yı da içeriyor: Slovakya'nın geleneksel kültürünün ayrılmaz bir parçası olarak kabul edilen, üç parmak deliği olan çok uzun bir flüt. Ama şimdi Çin'de yemek yemek için kullanılan çubukların da Dünya Mirası'nın bir parçası olmasını istiyorum.
Şanghay Yemek Çubukları Müzesi'nin küratörü Lan Xiang'a göre, bu çubuklar o kadar sık kullanılıyor ki kendi etiket ve geleneklerini doğurdular. Çubuklar 3 bin yıldır kullanılıyor ve en az bin yıl önce Çin'den, özellikle Şangay'dan komşu ülkelere - Kore, Japonya, Vietnam - tanıtıldı. Bugün yaklaşık iki milyar insan onları yemek yemek için kullanıyor.
