doğarsofralarımızın gıda mükemmelliğini korumak için bilim adamları ve büyük şirketler arasındaki ittifak iklim değişikliğinin etkisinden makarna, yağ ve şarap gibi. denir MED-GOLD1, “Akdeniz'in Altını” ve Üzüm, zeytin ağaçları ve durum buğdayına adanmış Avrupa araştırma projesisonucunda, zararlı türlerin istilası ve aşırı hava olayları riskiyle tehdit iklim değişikliği.
ENEA tarafından koordine edilmektedir., projenin endüstriyel ortakları olarak var üç dünya lideri: Barilla makarna için İspanyol DCoop zeytinyağı için ve Portekizce Şarap için Sogrape Vinhos. Avrupa Birliği tarafından 5 milyon avro ile finanse edildiMED-GOLD, bu mahsullerin her biri için, küresel ısınmanın etkisiyle ilişkili tarımsal zamanlamayı ve teknikleri optimize etmeye yönelik göstergelerle birlikte, oldukça özelleşmiş iklim hizmetlerinin oluşturulmasını sağlar.
"Tarım için bu yeni tür iklim hizmetleri - diye açıklıyor Alessandro dell'Aquila, İklim Modellemesi ve Etkileri Laboratuvarı araştırmacısı, projenin uygulanmasında yer alan ENEA yapılarından biri - yüksek oranda hedeflenmiş uyarlanmış bilgilerin sağlanmasına ve ötesine geçmeyen mevcut hava tahminlerine göre on yıllara bile yayılabilen bir süre boyunca hareket edilmesine izin verir 2-3 gün" -.
“İklim değişikliğinin durum buğdayı üretimi üzerindeki etkisini ve bunun kalite ve fiyat açısından yansımalarını anlamak için Barilla ile birlikte çalışacağız” diye açıklıyor. ENEA Tarımsal Gıda Üretim Laboratuvarının Sürdürülebilirliği, Kalitesi ve Güvenliğinden Luigi Ponti – şunu da ekliyor: sıcaklıklardaki artış, zeytin ağacı ile zeytin sineği arasındaki etkileşimleri de etkileyerek, zeytin ekonomisini ve mahsulün verimini değiştiriyor. Gelecek mevsimin çok sıcak ve kurak mı yoksa tam tersine ılıman ve nemli mi geçeceğinin önceden bilinmesi, zeytinyağı üreticilerinin gerekli önlemleri almasına olanak sağlayacaktır” dedi.
Sogrape Vinhos ile, şarap üreticilerinin kiler işini zamanında planlamasına ve şarapların kullanımına olanak sağlamak amacıyla hasat anını daha iyi seçmek için mevsimsel sıcaklık eğilimi ve yağmur veya kuraklık oluşumu ile bağlantılı bir iklim hizmeti geliştirilecektir. insan gücü
(Kaynak)
