Pazar günleri dükkanlar kapalıdır. Ve İtalya'daki ticaret panoramasında bundan en çok zarar gören, görünüşte daha sağlam olan büyük ölçekli perakende ticaret olabilir. Alarm çığlığı, Bain & Company tarafından Confimprese için yürütülen bir araştırmayla başlatıldı. Perakende şirketlerinin toplam cirosuna 34 milyar euro zarar5 Yıldız Hareketi'nin önerisi ise dükkanları kapat yılda 40 pazar için. %13'lük bir düşüş, sektördeki 70 bin çalışanın (artı ilgili sektörlerde en az 10 bin daha) işini kaybetme riskinin de eklenmesi gereken bir düşüş. Bu "gözyaşı ve kan" tahminine ek olarak, Mediobanca'nın Araştırma Alanı tarafından, ülkemizde bulunan uluslararası oyuncular da dahil olmak üzere İtalya'daki büyük ticari operatörlerin sağlık durumu hakkında hazırlanan çalışma da ekleniyor.
İncelenen operatörler, İtalya'daki ticari zincir pazarının %97'si2017'de bir önceki yıla göre %83 artışla 4,4 milyar (KDV hariç) ciroya sahip olan ve her şeyden önce 2014'ten bu yana en iyi performansı gösteren cirosu. Kâr, 2013'ten bu yana en iyi rakam olan bir milyar avroyu aştı. altın değil: sektörün işletme marjları aslında tarihi düşük seviyelerde, yatırılan sermayenin getirisi 4,8'de %2017'e düştü, bu rakam aynı sermaye maliyetinden (%6) daha düşük ve bu nedenle bu, piyasanın altını çiziyor. satıyor ama doymuş hale geliyor, şaşırtıcı bir şekilde tam olarak büyük ölçekli dağıtımın operatörleri olan daha az performans gösteren operatörlerin zararına.
Aslında, çalışma pazarı dört geniş kategoriye ayırıyor: büyük ölçekli perakende ticaret (Gdo), yani Esselunga, Carrefour, Auchan vb. gibi İtalyan veya uluslararası şirket grupları tarafından yönetilen büyük zincirler; organize dağıtım, yani bağımsız kalmaya devam eden küçük markalar arasındaki konsorsiyum ve birlikler; dünyası kooperatif; indirim. O zaman, incelenen operatörlerin satışlarıyla karşılaştırıldığında (bu nedenle Amazon'u saymıyoruz) İtalya'da marjinal bir rol oynamaya devam eden e-ticaret de olacaktır. Bu kırılımdan, en çok yavaşlayanın tam olarak büyük ölçekli dağıtım olduğu, ara markaların ve indirimli mağazaların aslan payını oluşturduğu ortaya çıkıyor. Büyük ölçekli dağıtım, bir bütün olarak, 0,2'ten bu yana yılda yaklaşık %2017 seyahat eden indirimcilerin aksine, 10'de cirosunun yalnızca %2013 büyüdüğünü gördü.
Sadece değil. İtalya'daki büyük ölçekli ticari dağıtımın toplam gelirlerinin, büyük ölçekli dağıtım, organize dağıtımın %33'üne karşın yalnızca dörtte birinden biraz fazlasını üretir. Ama en çok Kârın yalnızca %2,5'ine katkıda bulunur, Mediobanca tarafından işlenen verilere göre gelirlerin yalnızca %44,3'sına katılmasına rağmen organize dağıtımda %34 ve indirimcilerde %15,6'e kıyasla. Ortalama olarak %4,8 olan yatırılan sermaye getirisi (Roi) bile indirimciler için %3,5'a karşı %19,9'te büyük ölçekli dağıtım görüyor. "İndirimciler - örnek verdi Mediobanca'nın Araştırma Alanı başkanı Gabriele Barbaresco – Luxottica ve Ferragamo gibi büyük lüks markalarla karşılaştırılabilir bir yatırım getirisine sahip olun.
En karlı zincir, %23 yatırım getirisi ile bir İtalyan şirketi olan Eurospin'dir ve bu, indirim sektöründe İtalya'da bulunan iki Alman rakip olan Lidl ve Penny Market'ten daha iyidir. Öte yandan, Esselunga'dan Pam'e, büyük ölçekli dağıtım yapan İtalyan markaları daha az iyi durumda. Bazı nedenlerden dolayı, özellikle iki Fransız devinin uluslararası rekabeti ile başlayan Carrefour (1.000'den fazla satış noktasıyla ilk dış pazarı İtalya'da olan) ve Auchan. Aslında, özellikle yeterli iç pazara sahip ABD'dekiler hariç olmak üzere, tüm uluslararası gruplar yurt dışında da mevcuttur (ortalama yurt dışı satışlarının %24'üdür), İtalya'daki büyük ölçekli dağıtım ise yalnızca ulusal bir boyuta sahiptir. .
Bunun ciro üzerinde kaçınılmaz olarak yansımaları var: Yurtdışına da satış yapan tek büyük ABD olan WalMart, 18 milyar ile analiz edilen 413,4 ana dünya operatörü arasında gelir açısından ilk sırada yer alıyor. Tek başına Avusturya gibi bir ülkeden daha fazla fatura kesiyor. Sonra 100 milyarı aşan yurttaşı Kroger, Carrefour, İngiliz Tesco vesaire var. On sekizin sonuncusu, yani İspanyol olanı 21'de 2017 milyar cirosu olan Mercadona, 14,8 milyar ile ilk İtalyan büyük ölçekli dağıtım şirketi Coop'tan daha fazla. Bir düşünceyle: Mercadona, İtalyanlar ve İngiliz Sainsbury's dışında, sadece kendi ülkelerinde faaliyet gösteren birkaç Avrupa grubundan biridir. Bununla birlikte, metrekare başına 1.627 Euro kazanan 8.600 satış noktasına sahiptir; bu, Carrefour'un 4.500 Euro'luk, Tesco'nun 6.900 Euro'luk ve WalMart ve Kroger'ın yaklaşık 4.000 Euro'luk satışından fazladır. Parçalanmış İtalyan pazarı böylece küçük işletmelerin büyümesini destekledi, ancak onlar da Pazar günleri olası kapanma tehdidi altında.
