Carrefour zor anında devam edip yönetimini değiştirirken – İskandinav üst düzey yönetici Lars Oloffson, üç yıl sonra CEO olarak görevinden ayrıldı ve olacak George Plassat'ın yerine Vivarte tarafından - ikilem giderek daha tartışmalı hale geliyor: büyük ölçekli dağıtım krizde mi, değil mi?
Fransız zinciri, bugün gün ortasında Borsa'da %-3,35'lik bir düşüş kaydetti ve bu, geçen yılın sonuçlarına eklendiğinde %-40'lık felaketi ortaya koyuyor: hipermarchè, Alplerin ötesinde çağrıldığı gibi, bu nedenle, tüm Batı Avrupa'da olduğu gibi Fransa'da da, tüketim krizi sayesinde küçük dağıtım avantajına bir ara an yaşıyor mu? Evet ve hayır.
Durgunluğun ortalama vatandaşı hipermarketin büyük sahnelerinden uzaklaştırdığı bir gerçektir: indirimli mağazaların ve hatta e-ticaretin çarpıcı büyümesi, hangi tarafından yazılanlara göre Le Monde daha bugün, 22'de transalpine PC'lerden %2011 artarak, 37,7 milyona varan tüketici-internet kullanıcısını kapsayan toplam 30 milyar Euro'luk ciroya ulaştı. Temelde kişi başına yıllık 1.200 avroluk ağ üzerinden yapılan harcama.
Peki hipermarket kendini nasıl kurtaracak? Carrefour'un son yıllardaki hamlelerini analiz eden ekonomi gazetesi Les Echos'a şu soru soruluyor: “büyük ölçekli dağıtımı yeniden keşfetmek”. Ağustos 2010'da grup, Lyon'un eteklerinde ilk ikisini açtı. carrefour gezegeni, daha sonra İtalya dahil tüm Avrupa'da 245 oldu: toplam satışların %70'i artık Planet bayrağı altında gerçekleşiyor.
Ama Gezegen nedir? Kavramsal bir devrim için 1,5 milyar avroluk yatırım2013'ün başına kadar devam edecek: birbirinden farklı departmanlara, müşteri konforunu artırmak için daha geniş ve daha iyi aydınlatılmış koridorlara, daha alçak mobilyalara, yeniden tasarlanmış bir gıda reyonuna ve yeni bir köşe giysisine sahip "çoklu uzman" hipermarketler yaratmak. Hatta her yaştan ve zevkten ziyaretçinin rahat etmesi için sushi köşeleri ve çocuk oyun alanı da bulunuyor. Kısacası, artık devasa ve dağınık bir alan değil, kriz zamanlarında beklendiği gibi hedefli ve hızlı alışverişe olanak tanıyan birçok küçük özel departman.
Bu yeni formülün ilk sonuçları da cesaret vericiydi: Ocak 2011'de grup, satışların +%7'sini kaydetti. Ancak, promosyon süresi sona erdiğinde, yazın düğümler tünemek için eve geldi: Ağustos ayında Kantar Worldpanel'in yıllık sıralaması, Carrefour'un pazar payının %0,3 düşerek %12,4'e düştüğünü gösteriyor. Kısa bir süre sonra, Ekim ayının ortasında, şirket üç aylık verileri iletti: -4,4% kar, yeni formülün piyasaya sürülmesine rağmen.
Ve birkaç hafta önce, 2011'in tamamına ilişkin veriler de yayınlandı: yalnızca dördüncü çeyrekte -%4,7 ve İspanya pazarında -%7,4. Planet resmen iflas etti, Carrefour'un iki ana rakibi Auchan ve Leclerc'in önceden anladığı gibi, her ikisi de büyük bir özgüven sergileyerek geleneksel modele odaklanmaya devam ediyor.
Her şeyden önce, fiyatları düşürmeye odaklanan LeclercAuchan için +%5 ve şimdi George Plassat tarafından yönetilen grup için -%2011 ile karşılaştırıldığında, 14'in ilk yarısında +%0,2 (0,3 milyar avroluk ciro). Şimdi, bu noktada, iptal edilen Gezegen ile ilgili net bir strateji değişikliğinden geçecek bir geri dönüş olacak.
Ayrıca, Leclerc'in performansının ve "Systeme U" mağaza ağının ardından, hipermarket için en kötüsü geçmiş görünüyor. Sonuçlar, örneğin, buna tanıklık ediyor Üç Silahşörler logosuyla ünlü süpermarket Intermarchè2015 yılına kadar pazar payını mevcut %16'dan %25-30'a çıkarmayı bekliyor.
Okuma anahtarı, ikinci Le Figaro, şudur: Büyük ölçekli dağıtım kavramı, Leclerc ve Intermarchè örneğinde olduğu gibi, şunları da içermelidir: ortalama dağılım. "Fransızlar - gazeteyi açıklıyor - paradan tasarruf etmek ve daha fazla seçeneğe sahip olmak için birkaç kilometre daha seyahat etmek istiyorlar, ancak artık alışveriş yaparak saatlerce zaman kaybetmek istemiyorlar".
Dolayısıyla krizin yanında bir de zaman sorunu var. Medio stat virtus'ta bu nedenle: ne çok büyük ne de çok küçük. Bu, Fransa'da ve Avrupa'da kazanan formül ve Plassat, Carrefour'un kaderini değiştirmek için bunu hızla benimsemek zorunda kalacak. Müşteri öfke nöbeti geçirir ama her zaman haklıdır.
