Borsalino ve Cannavacciulo: Made in Italy'nin aynı bölgede zorluk çeken iki mükemmelliği, Piedmont, sırasıyla Alessandria ve Torino'da.
KANNAVACCIULO VE DONDURULMUŞ YİYECEKLER
"Masterchef"in dört jüri üyesinden biri ve "Cucine da Incubo"nun yüzü olarak tanınan ünlü yıldızlı şefin sahibi olduğu Gran Madre'nin arkasında geçen yaz açılan Cannavacciuolo Bistrot Turin, Jandarmalar. Antisofistikasyon biriminin ordusunun keşfettiği şey, restoranın itibarına yardımcı olmuyor: menüde donmuş ürün belirtisi yoktu.
İki şikayet Bistrot'tan alınmıştır (ancak Cannavacciulo'dan alınmamıştır). İlki yönetmen Giuseppe Savoia'ya karşı, ikincisi Cannavacciulo'nun eşi ve şirketin yöneticisi Cinzia Pimatesta'ya karşı. Her ikisi için de ticarette bir dolandırıcılık olduğu varsayılıyor. Şikayetlere ek olarak, bazı hammaddelerin izini sürmek için gerekli belirtilerin bulunmaması nedeniyle 1.500 avro para cezası verildi.
“Bir yıldız eksikti. Buzdolabındaki o yemek bizim içindi. Bunun gibi hikayeler gitmek istemenize neden oluyor." Cannavacciuolo diyor.
Hammaddeler konusunda şef, “Restoran kayıtlarındaki bireysel tedarikçi dosyaları yeniden yazılmadı. Görünüşe göre son üç gün içinde kimsenin henüz zamanı olmamıştı ”, diye haklı çıkarıyor Cannavacciuolo.
BORSALINO: ALESSANDRIA HAREKETE GEÇTİ
Çeşitli iniş çıkışlardan sonra, tarihi şapka şirketi iflasla karşılaştı. Ancak ünlü şirketi doğuran şehir İskenderiye orada değil: "Herkes Borsalino için şapka takıyor"
Vatandaşlar, başlarında ünlü şapkayla markanın butiği önünde gösteri yapma kararı aldı. Fikir sosyal ağlarda doğdu ve hemen tüm şehrin beğenisini kazandı. “Borsalino için İskenderiyeliler”. Toplantı 23 Cumartesi günü saat 11'de Alessandria'daki Corso Roma'nın 20 numarasında yapılacak.
“Noel alışverişi sırasında kısa bir mola, hatta sadece bir gezinti. 1857 yılında Alessandria'da doğan markanın iflas haberine bu cevap verilebilir. İşçilere yönelik bir dayanışma jesti: Piyemonte şehrinin ekonomik kriziyle savaşmak için birlikte duruyoruz. Borsalino şapkanız var mı? Cumartesi günü giyin! sende yok mu Hepinizi aynı şekilde bekliyoruz" dedi. Davetiyede okuduğumuz şey bu.
