Artık garson yok. Orienta İş ve İşçi Bulma Kurumu, yaptığı açıklamada, bu profesyonel figürler için çok sayıda şehirde arama ve seçmeler başlattığını duyurdu. Roma, Milano, Torino, Floransa, Venedik, Verona, Savona, Pisa, Viterbo, Livorno, Trento ve Modena arasında dağılmış 200'den fazla iş var.
Lazio ve Campania Orienta Spa Bölge Müdürü Pamela Pierangeli, "Özellikle turizm sezonunun başlamasıyla birlikte garson talebi her zaman çok karmaşıktır - Bu durumda, önemli bir figür olan garsondan bahsediyoruz" yemek servisinde. Müşteri ile hizmet arasındaki temas noktasıdır, bir yerin imajını yansıtır”.
Garson genellikle müşterilerin karşılanması, masaya servis, yemek odasının temizlenmesi ve düzenlenmesi ile ilgilenir. Katlardaki garsonlar ise otel odalarının temizliği, düzenlenmesi ve valizlerin taşınması ile ilgileniyor.
“Belirli bir profesyonellik ve yatkınlık gerektiren bir faaliyet – diye devam ediyor Pierangeli – doğaçlama yapılamaz ve ayrıca cumartesi ve pazar günleri çalışmak gibi belirli bir fedakarlık ruhu da içerir. Bu rakamları piyasada bulmakta giderek artan bir zorluk var. Bir yandan önemi giderek artan bir işin içeriğini ve eğitimini yenileme ihtiyacı varsa diğer yandan iyi yorumlanırsa önemli mesleki gelişmelere de yol açabilecek olan bu mesleğin çekiciliğini yeniden başlatmalıyız”.
İlgilenenler Orienta web sitesine gidebilir, kayıt olabilir ve Özgeçmişlerini ekleyebilirler.
