Anormal ısı gerçekten anormaldir ve asla pozitif bir faktör olarak kabul edilemez. Ama en azından bu kış, İtalyanların ekonomik olarak rahatlamasına yardımcı olacak: Aslında, Ocak ayında, mevsim için kesinlikle fazla ılıman sıcaklıkların damgasını vurduğu bir ayda, taze sebze fiyatları geçen yıla göre %3,1 düştü. (İstat verilerine göre + 1,4 derece, ek olarak kırsal kesimde kuraklık) ilk meyveleri tahmin ettiler ve arzdaki artışla birlikte mahsullerin aynı anda olgunlaşmasına neden oldu.
Coldiretti'ye göre tezgahlara ulaştılar bir aydan fazla önceden İlk meyveler, örneğin, Lazio'da XNUMX Mayıs'taki geleneksel randevudan çok önce başlayan bakla hasadı gibi, yarımada boyunca mahsulleri bir kuyruk noktasına gönderen sıcaklıklarla işaretlenen anormal bir kışın bir sonucu olarak, ama aynı zamanda çileklerin Puglia'ya gelişi ve Veneto'daki ilk kuşkonmaz.
Mevsim sebzelerinde de üst üste binen üretim döngüleri ile değişiklikler meydana geldi: sonuç kırsal kesimde ödenen düşük fiyatlar bazı durumlarda üretim maliyetlerinin karşılanmasına bile izin vermezler, aynı zamanda gelecekte tüketicilere sunulan sebzelerin daha az bulunması riskini de karşılarlar. Ayrıca endişe verici olan, özellikle ekinlerin büyümesi için ihtiyaç duyacağı baharın gelişiyle birlikte su eksikliğidir.
Doğa bu nedenle eğimlidir Liguria'da mimozaların ve Sicilya ve Sardunya'da meyve bitkilerinin çiçek açmaya başladığı badem ağaçlarının erken çiçek açtığı Yarımada boyunca düzensiz, ancak Abruzzo'da yaklaşık bir aylık bir ilerlemeyle uyanma aşamasındalar, erik ağaçları , şeftaliler, Emilia ve Puglia'da ise kayısıların tomurcukları var. Kırsal kesimde mahsul planlamasına kesinlikle yardımcı olmayan, ancak aynı zamanda ani sıcaklık düşüşü durumunda bitkileri donma riskine maruz bırakan ve bunun sonucunda tüm yıl boyunca üretim ve iş kaybı olan çılgın bir iklim.
Bu kışın anormal trendi bu nedenle meydana gelen iklim değişikliklerini doğrular normal mahsul döngülerini bozan ve hasat takvimini ve tüketicilerin alışveriş sepetlerine koyduğu ürünlerin mevcudiyetini etkileyen en yüksek sıklıkta aşırı olaylar ve mevsimsel değişimlerle kendini gösteren. Coldiretti'ye göre tarım, mevsimsel gecikmeler ve aşırı olaylarla iklim değişikliğinin sonuçlarını diğerlerinden daha fazla deneyimleyen ve İtalya'da ulusal tarımsal üretim arasındaki on yılda 14 milyar Euro'nun üzerinde kayba neden olan ekonomik faaliyettir. , kırsal yapılar ve altyapılar.
