2015'in ilk aylarında ihracatta rekor rakamlara ulaşan İtalyan balonları için mükemmel bir yıl. Deneyimsiz olanlar için en şaşırtıcı sonuç, muhtemelen bira: Bu sektörde Made in Italy ihracatı, yılın ilk beş ayında 27'ün aynı dönemine göre %2014 arttı. Sadece bu da değil: Istat verilerine dayalı bir analiz üreten Coldiretti'ye göre, sevkiyatların yarısı İngiltere'ye yönlendirildi.
İhracatın desteklenmesi - derneğin altını çiziyor - aynı zamanda Made in Italy birasının butik üretimindeki patlamadır. Butik bira, ekonomiye sağladığı katkının yanı sıra, özellikle sektörde köklü yeniliklerle en aktif olan 35 yaş altı kişiler için istihdama da güçlü bir katkı sağlıyor. Çek Cumhuriyeti (30), Avusturya (29, 144), Almanya (107,8) gibi ülkelerle karşılaştırıldığında çok az olan, ancak kişi başına tüketimin 105 litre olduğu İtalya'da 85,6 milyondan fazla bira tüketicisini tatmin edebilecek bir teklif. ), İrlanda (85), Lüksemburg (82) veya İspanya (XNUMX).
Ancak ülkemizdeki üreticileri sevindiren sadece kupalar değil. çok da spumante İtalyan markası, 20'in ilk beş ayında ihracatta %2015'lik bir büyüme kaydederek tarihi bir rekora imza attı. Bu, başka bir Coldiretti analiziyle destekleniyor ve dünyadaki favori İtalyan balonları sıralamasında prosecco'nun, ardından Asti'nin olduğunun altını çiziyor. ve Franciacorta. Ana müşteriler sırasıyla Amerika Birleşik Devletleri (talepte +%49) ve Birleşik Krallık'tır (+%55).
Sadece Birleşik Krallık'ta satışların değeri prosecco İngiliz tüketicilerin daha ucuz İtalyan köpüklü şarabını tercih etmesiyle şampanyayı geride bıraktı. Amerikalı Iri tarafından yapılan bir araştırmada, Temmuz ortasındaki son verilere göre ülkedeki prosecco satışlarının bir yıl içinde %72 artarak 338,6 milyon pound'a (479 milyon Euro) ulaştığını, şampanya satışlarının ise ılımlı bir şekilde ilerlediğini okuduk. (+%1,2), 250 milyon sterline (353 milyon avro).
Coldiretti, "Yurtdışında daha önce hiç bu kadar çok İtalyan balonu tüketilmemişti" diye yazıyor -. Geçen yıl 320 milyon şişe ile, ihracatı 307 milyon şişede duran Fransız şampanyası onu geride bıraktı”. Köpüklü şarabın sonucu tüm şarap sektörünü desteklemektedir. Ve 2015'te, savaş sonrası dönemden bu yana en erken ikinci hasat yeni başladı.
