pay

Bira, Guinness vegan oluyor

Tanınmış koyu İrlanda birasının üreticileri, Guinness'in sonunda %100 vegan dostu olacağını duyurur: isinglass üretim sürecinden çıkarılmıştır.

Bira, Guinness vegan oluyor

Su, maya, malt ve şerbetçiotu. Malzemelere bakıldığında, Guinness birası, şu anda 257 yıllık olan orijinal tarifte hiçbir hayvansal ürün bulunmadığı göz önüne alındığında, veganlar tarafından kolayca içilebilir. Ama hile oradaydı ve ünlü İrlanda yiğitlerinin üreticileri tarafından her zaman durulaştırma aşamasında kullanılan isinglass: balık mesanesinden elde edilen bu jelatinimsi madde, üretim sürecinde yağlar gibi safsızlıkları gidermek için kullanılır.

Ancak şimdi, 2015 yılında bir Manchester vatandaşının sunduğu imza kampanyası sonucunda tüketicilerine verdiği sözü tutan Guinness, %100 vegan dostu oldu. Veganlar ve vejeteryanlar için biralar, şaraplar ve alkollü içkiler hakkında çevrimiçi bir rehber olan Barnivore, "Fıçılarla ilgili olarak, yani muslukta servis edilen yerlerde kesinlikle en başından itibaren" diye açıklıyor. teneke kutular ve şişeler için muhtemelen yıl sonunu beklememiz gerekecek hayvansal hiçbir bileşen içermeyen bir ürünle karşılaşacağınızdan emin olun.

Yoruma