“Neyse ki bizim için bu dünyadan muafız. Biz bir aile şirketiyiz ve bizim için kâr önemli değil“. Bu, Barilla CEO'su Claudio Colzani tarafından, grubun gıda sektöründe de küresel M&A operasyonlarına nasıl baktığına ilişkin bir soruyu yanıtlarken ifade edildi. “Şirket içinde konuştuğumuzda önümüzdeki yıllarda kârın ne olacağı değil, ürünler, sürdürülebilirlik konuşulur…” diyerek kısa vadede satın alma operasyonlarını kapsam dışı bıraktı.
Bugün Barilla, tarım-gıda grubunun 2015'i kârla kapattığını gösteren hesaplarını sundu. 3,383 milyar Euro ciro4'e kıyasla %2014 artış (döviz kuru etkisinden arındırılmış + %2). Parma merkezli gıda grubunun ebitda'sı, 440'teki 427 milyona kıyasla artarak 2014 milyon oldu ve ciroda ortalama %13'lük bir olay oldu. 170'te 250 milyon olan net borç 2014 milyon avroya düştü. Kaldıraç oranı (borç ile FAVÖK arasındaki oran) 2015 sonunda 0,4x idi, 2008'den bu yana sürekli azalarak 2x oldu (2014'te 0,6x'e eşitti) ).
2015 yılı boyunca Grubun yatırımı için yapılan harcama yaklaşık 147 milyon avroyu buldu., cironun neredeyse %4'ü. Satış hacimleri 2014'e kıyasla genel olarak sabit kaldı. Barilla varlığını dört coğrafi bölgeye ayırıyor: cironun %47'sini temsil eden İtalya, ülkemiz hariç Avrupa (%29), Amerika (%27) ve Afrika, Asya ve Okyanusya; Toplamın %5-6'sı. Tüm yabancı bölgelerde büyüme görülürken, İtalya'nın "büyümedi, geriledi", ülkenin kriz yıllarından gelen zorluklarını yansıttığını belirtti. genel müdür Claudio Colzani. Colzani, 2016 için "İtalya'nın zor bir pazar olduğu teyit edildi, tüketimde bir patlama beklemiyoruz" derken, "Avrupa dışındaki veriler rahatlatıcı" dedi.
Her halükarda, "yılın ilk beş ayı beklentilerimizle mükemmel bir şekilde uyumlu" ve 2016'da da cironun %2015'ine eşit beklenen FAVÖK ile 12,5'teki gibi bir büyüme olacak. Ayrıca ürün tipine göre, hacim olarak makarna +%6 kaydetti, soslar +%7 artarken unlu mamuller düştü: "İtalyan pazarında kaydedilen düşüşü yansıtan bir zorluk anı yaşıyorlar", dedi Colzani yine.
2015 hesaplarının sunumu sırasında Barilla, sürdürülebilirlik Raporu "Senin için iyi, Gezegen için iyi". Parma merkezli şirketin başkanı Guido Barilla'ya göre, "2015 sonuçları Sizin İçin İyi, Gezegen İçin İyi stratejisinin etkinliğini doğruluyor" ve "Zorlu bağlama rağmen şirket yurtdışında büyümeye devam ediyor ve daha iyisini yapıyor" dedi. İtalya'daki pazar ortalaması”. Başkanın sözlerine devam eden şirket, "yüksek makarna tüketimi ile karakterize edilen gelişmekte olan pazarlardaki genişlemeyi desteklemeye ve unlu mamuller teklifindeki fırsatlardan yararlanmaya kararlıdır" ve "tüm bunları lezzetli, sağlıklı bir ve neşeli, Akdeniz yaşam tarzından ilham alıyor”.
"Sizin İçin İyi, Gezegen İçin İyi" stratejisinin bir parçası olarak, Barilla, 2010'dan bu yana 219 ürünü yeniden formüle etti, daha az şeker ve daha fazla lif içeren yeni ürünleriyle son üç yılda 73 ürününde yağı, 15 ürününde tuzu azalttı. Bir sürdürülebilirlik stratejisinin ardından, Barilla'nın "kar amacı gütmeyen bir kuruluş değil, kâr amacı güden özel bir şirket" olduğu hatırlatılsa bile, 2010 yılına kıyasla "CO23 emisyonlarında %2, %19 oranında azalma oldu" ton bitmiş ürün başına su tüketimi”. Grup ayrıca "sürdürülebilir tarım projelerinin gelişimini hızlandırdı" ve bu bağlamda 2015 yılında 140 çiftlikten 50 ton sürdürülebilir sert kalite (2014'te +%1.300) satın aldı. Aynı zamanda, 6 yılına kadar %18'e ulaşma hedefiyle, sorumlu bir şekilde yönetilen tedarik zincirlerinden satın alınan stratejik hammaddelerin payını %100'dan %2020'e çıkardı.
"Barilla, ülke büyümese bile İtalya'daki yatırımlarından geri durmuyor ve bir sorun olduğunu saklayamayız" diyen Colzani, "İtalya'nın en büyük beş reklam yatırımcısı arasındayız" ve bu değişmeyecek. Neden Grup, İtalyan pazarını "çok önemsiyor", İtalya'da "kriz yıllarında bile fabrikaları% 100 faal tuttuk, hatta kendimizi kaybettik" hatırlattı. Colzani, sözlerini şöyle sürdürdü: "Ülkemizde 4-5 yıldır yapısal bir tüketim değişikliği yaşanıyor ve İtalya'daki stratejimiz, yapmayı bildiğimiz makarna, sos ve unlu mamulleri en doğal haliyle yapmaya odaklanmak. mümkün olduğunca besleyici ve doğru" diyerek, "daha iyi ve daha az yemeliyiz, dünyanın bu bölgesinde daha az yemeliyiz" vurgusu yaptı. 2016'nın ilk aylarında, diye devam etti yönetici, "sektörlerin %3-4'e varan düşüşlerle İtalya pazarı beklenenden daha zor görünüyor: tüketimde bu canlanmayı görmüyoruz". Her durumda, Barilla hala "inovasyon ve yatırımlara" odaklanmaktadır. Ancak İtalya'nın durumu, "dünyanın durumun daha kolay olduğu diğer bölgeleri" ile dengeleniyor.
