5 Nisan'dan itibaren, gıda etiketinde belirtilme zorunluluğu, üretim veya paketleme tesisinin yeri ve adresi. Nitekim 15 Eylül 2017 tarihli Kanun Hükmünde Kararname n. 145, 180 gün sonra Resmi Gazete No. 235 Ekim 7 tarihli 2017. Bir standart - Coldiretti'nin altını çiziyor - çevrimiçi danışmaya göre, %84 oranında bileşenlerin menşeine ek olarak dönüşüm sürecinin gerçekleştiği yeri de bilmenin gerekli olduğuna inanan tüketiciler tarafından destekleniyor Tarım Politikaları Bakanlığı'nın
Yükümlülükle birlikte, uyumsuzluk durumunda devam eden ilgili yaptırımlar da gelir. 2.000 Euro'dan 15.000 Euro'ya, kuruluşun yerinin belirtilmemesi veya şirketin birden fazla işletmesi varsa gerçek konumun vurgulanmaması nedeniyle. Coldiretti, gıda sektörü operatörünün birden fazla işletmeye sahip olması durumunda, asıl işletmenin zımbalama veya başka bir tanımlayıcı işaretle vurgulanması koşuluyla tüm işletmelerin belirtilmesine izin verildiğini, son tüketiciye yönelik olmayan ancak kitlesel tüketime yönelik ürünler söz konusu olduğunda - izin verildiğini açıklıyor. catering (örneğin restoranlar, kantinler) veya başka bir işleme aşaması gerçekleştiren şirkete, yalnızca beraberindeki ticari belgelerde fabrikanın genel merkezini belirtmekle sınırlandırmak mümkündür.
Yükümlülük - Coldiretti'yi hatırlıyor - zaten İtalyan hukukunda yer aldı (109/1992 sayılı Kanun Hükmünde Kararname, şimdi 231/2017 sayılı Kanun Hükmünde Kararname ile değiştirilmiştir) ancak gıda etiketlemeye ilişkin Avrupa mevzuatının yeniden düzenlenmesinin ardından yürürlükten kaldırılmıştır. İtalya, tüketiciye doğru ve eksiksiz bilgi vermenin yanı sıra, gıdaların kontrol organları tarafından daha iyi ve anında izlenebilirliğini ve sonuç olarak daha etkili sağlık korumasını garanti etmek için yeniden piyasaya arzını oluşturmuştur.
Coldiretti, işleme tesisiyle birlikte mümkün olan en kısa sürede planlanması gerektiğini söylüyor İçeriğin menşei de dahil olmak üzere tüm gıdalar için etikette zorunlu ibare tüketicilerin %96'sı tarafından açık ara satın alma kararlarında belirleyici unsur olarak kabul edilmektedir. VEYAİtalyan harcamalarının 1/4'ünden fazlası hala anonim , Coldiretti'nin etiketinde, tütsülenmiş etlerden meyve sularına ve tavşan etine kadar gıdanın menşeini belirtmediğini belirtiyor. Bugün İtalya'da satılan üç jambondan ikisi, yurtdışında yetiştirilen domuzlardan geliyor ve bu, etikette açıkça vurgulanmıyor ve 200 milyon kilo yabancı portakal suyu nehri için de olduğu gibi, menşeini belirtmenin henüz zorunlu olmadığı yerde. Coldiretti'nin yine altını çizdiği gibi, etiket öyle söylemiyor çünkü sınırları aşan ve tüketicilerin haberi olmadan içeceklerde son buluyor.
Derneğin amacı, Fransa, İspanya, Portekiz, Yunanistan, Finlandiya, Litvanya ve Romanya'nın da katıldığı İtalya'nın zaten kabul etmesinden sonra, Avrupa düzeyinde etikette menşei belirtme yükümlülüğünü tüm gıdalara genişletme imkanı vermektir. süt ve türevleri, makarna ve pirinçte buğday gibi bazı ürünlerde düzenleyen ulusal kararnameler. Coldiretti'nin altını çizdiği bir seçim, Avrupa Komisyonu'nu, 1169'de yürürlüğe giren 2011/2013 sayılı tüketicilere bilgi hakkındaki Avrupa yönetmeliğinin gerektirdiği şekilde, etikette menşei belirtme yöntemleri konusunda dört yıl geç bir kamuoyu danışması başlatmaya sevk etti. Aralık XNUMX. "Artık Topluluk mevzuatının, pes etmeyen ve vatandaşları aldatmaya devam etmek isteyen sahte Made in Italy lobilerinin uyguladığı baskıya değil, gerçekten tüketicilerin çıkarlarına yanıt vermesini sağlamak gerekiyor. ülkemize girişi engellemek için şeffaflık ve büyük nezaket kuralları yürürlüktedir” diye onaylıyor Coldiretti'nin başkanı Roberto Moncalvo.
