Lezzet tutkunları ve Piedmont bölgesinin muhteşem lezzet mirasını keşfetmek isteyenler için, 76 Ağustos - 29 Eylül tarihleri arasında 7. kez kapılarını açacak olan Carmagnola'daki Ulusal Biber Fuarı'nda buluşma fırsatı var. Yirminci yüzyılın başlarına dayanan tanıtımından bu yana, Carmagnola çevresindeki bölgede biberlerin yoğun yetiştiriciliği, bölgenin ideal toprak ve iklim koşullarının sağladığı mükemmel verimler nedeniyle tarım işletmecileri arasında büyük ilgi görmüştür; öyle ki, İkinci Dünya Savaşı'na kadar aktif nüfusun büyük bir kısmı tarımsal faaliyetlere adanmıştır.
Biberin her zaman mükemmelliğinin sergilendiği fuar, rekor bir edisyona hazırlanıyor: Yaklaşık 250 katılımcı, şehir meydanlarını ve sokaklarını renklendirecek, patlayıcı bir lezzet ve yenilik karışımı sunacak, biberin binlerce nüansını keşfetmek ve bölgenin mükemmelliğine kapılmak için kaçırılmayacak bir fırsat sunacak.
Bu edisyonda, Via Gobetti, Fuar süresince Via del Peperone'ye dönüştürülecek ve etkinliğin ana kahramanları olan ikonik Carmagnola biberlerinin üreticilerine ev sahipliği yapacak. Bu üreticiler, Carmagnola ve topraklarını ünlü kılan bu gerçek mükemmelliği yetiştiren yerel işletmelerden doğrudan keşfedilebilir ve satın alınabilir.
Her yıl olduğu gibi, Foro Festivali akşam etkinliklerinin kalbi olacak. Piazza Italia'daki Foro Boario'da, İtalyan müziği, kültürü ve komedisindeki büyük isimler sırayla sahneye çıkacak ve her zevke uygun unutulmaz akşamlar sunacak.
Şehir merkezi çeşitli temalı alanlarla canlanacak. Kale Bahçeleri'nde ve Piazza Manzoni'de yiyecek ve şarap standları ve daha fazlasını bulacaksınız, via Pellico ve via Bobba ise kişisel hizmetlere, nesnelere ve otomobil ve motosiklet sergilerine adanacak. Piazza Bobba ve artık geleneksel olan Piazza dei Sapori (Piazza Mazzini) gibi lezzet meydanları, Consorzio del Peperone'ye ait şirketlerin ürünleri de dahil olmak üzere biberlere dayalı tipik lezzetleri ve kreasyonları tatmak için ideal bir yer olacak. Ve doğrudan Carmagnola bölgesinden gelen yiyecek sergicileriyle via Garibaldi'deki Villaggio del Territorio'yu da unutmayalım.
Bu yıl lezzetli bir yenilik var: Piazza Sant'Agostino'daki PalaPeperone! Yemek dünyasına adanmış ücretsiz etkinliklere ev sahipliği yapacak, şov mutfağı, tadımlar, edebi sunumlar, ünlü şeflerle röportajlar ve gazeteciler ve üst düzey yemek eleştirmenleriyle toplantılar düzenleyecek bir gergi yapısı.
Piazza Sant'Agostino'daki sahne her akşam kurumsal etkinliklere, ödüllere ve ücretsiz müzik performanslarına ev sahipliği yapacak. Foro Festivali'nin önemli konserleri ve kültürel etkinlikleri için giriş biletleri satın almak mümkün olacak. www.fieradelpeperone.it web sitesinde bilgi
