Tarihi Cantine Aperte etkinliği tamamen yenilenmiş bir versiyonla karşımıza çıkıyor Şarap Turizmi Hareketi'nin mahzenlerindeki randevu bu yıl 24 ve 25 Mayıs'ta belirlendi.
Etkinlik, ilk kez mahzenlerde geleneksel karşılamayı zenginleştirerek turistlere yeni deneyimler yaşatacak: bağda atıştırmalıklar, trekking, temalı tadımlar, mini derslerŞarap ve tipik yemekler üzerine gezici tadımlar.
“Movimento Turismo del Vino'nun üye şirketleri bu yıl Cantine Aperte ile ziyaretçilere yeni turistik deneyimlerini sunmak istiyor - diyor MTV Başkanı Violante Gardini Cinelli Colombini - bu Bu edisyon, şarap üreticilerinin ziyaretçilere şarabı daha bilinçli, sürdürülebilir, eğlenceli ve heyecan verici bir şekilde deneyimlemeleri için neler sunduğunu gösteren harika bir ulusal vitrin olacak.çay. 2025 yılının yeni şarap deneyimlerinden ilham alabilecek ve bunlara dahil olabilecek şarap turistleri için tekrarı olmayan bir fırsat. Bizler Hareket olarak geleceğin şarap turizmine bakıyoruz ve giderek çeşitlenen ve uluslararası bir izleyici kitlesine uygun olarak MTV deneyimlerini daha da çeşitlendirmek için önerilerimizi geliştirmeye devam edeceğiz. "Dünyanın birçok yerindeki şarap evlerini ziyaret etmiş turistleri de şaşırtmak istiyoruz."
Şarap imalathanelerinin ziyaretçilere şarabı daha bilinçli ve sürdürülebilir bir şekilde deneyimlemeleri için neler sunduğunu gösteren harika bir ulusal vitrin
CESEO (LUMSA Üniversitesi Şarap ve Yağ Turizmi Çalışma Merkezi) tarafından Vinitaly 2025'te sunulan, İtalya şarap turizmi tekliflerindeki bölgesel farklılıklara ilişkin anketin sonuçlarına göre, Şarap Turizmi Hareketi üreticileri geniş ve kaliteli teklifleriyle öne çıkıyor. Yetişkinler ve çocuklar için eğitim atölyeleri, fotoğraf sergileri, mahzenlerin gerçek galerilere dönüştürüldüğü çok duyulu turlar, yoga, üzüm bağında pilates ve siklon: Bunlar sadece şarap severlerin değil, aynı zamanda ailelerin, sporcuların, doğa tutkunlarının ve şarap dünyasına ilk kez adım atmak isteyen herkesin ihtiyaçlarını dikkate alan çok sayıda aktiviteden sadece birkaçı.
Tam da bu yönden Agricamper Italia ile yakın zamanda kurulan iş birliği, MTV şarap imalathanelerinin ve bölgelerinin, çoğunlukla büyük turistik rotalardan uzakta olan, keşfedilmesini teşvik etmek için tasarlanmış bir girişimdir. İtalyan turizm panoramasında sürekli büyüyen bir kesime: kampçılara. Agricamper uygulamasıyla bölgedeki şirketleri bulabilir ve 24 saatlik ücretsiz konaklama rezervasyonu yaptırabilir, böylece yerel kültüre uygun sürdürülebilir, saygılı ve sürükleyici bir turizm modeli izleyerek üzüm bağları arasında otantik bir deneyim yaşayabilirsiniz.
Büyük turistik yerlerden uzakta olan şarap imalathanelerinin ve bölgelerin keşfini teşvik etmek için Agricamper Italia ile işbirliği
Farklı bölgelerde farklı öneriler: CESEO anketinin çizdiği tabloyu somut olarak yansıtan bir farklılaşma; buna göre Merkez'deki şarap üreticileri manzarayı iyileştirme konusunda en dikkatli olanlardır (örneklerin %54'ü) ve bu durum, Toskana üreticilerinin önerdiği aktivitelerden bazıları olan bağlarda piknikler ve e-bisiklet turları ile doğrulanmaktadır. Yarımadadan Emilia Romagna'ya doğru gidildikçe açık hava etkinliklerine de özel bir önem veriliyor. Bu bölgede ağaç gözlemciliği, üzüm bağlarında yürüyüş ve yerel arıcılarla rehberli turlar düzenleniyor. Trentino Alto Adige üreticilerinin düzenlediği, en eski üzüm bağlarını ve en etkileyici manzaraları keşfetmek için çok duyulu turlarla manzara da daha kuzeyde başrolde. Araştırmada vurgulanmayan bir eğilim (verilere göre Kuzey'deki şarap imalathanelerinin yalnızca %25'i bu tür tekliflere odaklanıyor) ancak Kuzey'deki ve Orta İtalya'daki şarap imalathanelerinin, bölgeyi merkeze alan faaliyetler düzenleme eğilimini vurguluyor.
Şarapla ilgili çok sayıda eğitim faaliyeti de mevcut olup, bunlar çoğunlukla Orta İtalya'da (%42) ve Kuzey Doğu'da (%41) yoğunlaşıyor. Bunlar arasında üzüm bağları arasında boyama kursları ve küçüklere şarap mantarlarının yaratıcı şekilde nasıl yeniden kullanılacağını öğretmek için Sardunya'da düzenlenen mantar işleme atölyeleri yer alıyor. Ayrıca Toskana'nın mahzenlerinde kurulan çok sayıda sergi var. Bu bölge Umbria ile birlikte Orta İtalya'nın premium teklifinin %85'ini yansıtırken, Güney'de ise premium deneyimlerin %40'ını organize eden Abruzzo yer alıyor. Ankete göre, Güney ve adalardaki MTV yapımcıları şirketlerinde düzenli olarak eğlence etkinlikleri düzenliyor (%36'sı 4'ten fazla farklı etkinlik düzenliyor), özellikle Sicilya ve Campania öne çıkıyor.
Cantine Aperte'nin bu edisyonunda şarap bilgisini boş zamanlarla birleştirerek mahzene yapacağınız ziyaretlere eşlik edecek canlı müzik, rock ve caz konserleri için bolca alan olacağı göz önüne alındığında, mahzenlerin sunduğu olanakları somut olarak yansıtan sayılar. Ayrıca, dikkat eksikliği de olmayacak'Her bölgenin tipik ürünlerine dayalı öğle yemekleri, atıştırmalıklar ve bahar aperatiflerinin organizasyonu ile kombinasyon, şarap imalathanelerinin %87'sinde mevcut olan dikkat, çoğunlukla Güney'de yoğunlaşmış olup, Kuzeydoğu'daki şarap imalathanelerinin beyan ettiğinden dört kat daha fazla bir yoğunluğa sahiptir.
Bu edisyon, tadım zevkinden vazgeçmeden ılımlı şarap tüketimini teşvik etmeye giderek daha fazla önem veren her bölgeden üreticilerin katılımıyla, şarap turizmi deneyimine daha taze ve daha yenilikçi bir yaklaşım getiriyor. Aslında, Şarap Turizmi Hareketi, Wine in Moderation ile işbirliği yaparak dikkatli tüketimi ve sağlıklı bir yaşam tarzını teşvik etme konusunda somut bir taahhütte bulunmaya devam ediyor. Bu doğrultuda, Movimento Turismo del Vino ile Somelì arasında yakın zamanda gerçekleştirilen ortaklık ve Coravin Vinitas teknolojisi de ekleniyor. Ziyaretçilerin her firmanın en iyi şaraplarını pratik 100 ml'lik şişelerde tatmalarına olanak tanıyan, mükemmel kalitede, aromada ve doğru miktarda bir kadehi garanti eden bir proje.