Su First&Food ricetta e ristorante alla… cannabis
Sul sito di FIRSTonline dedicato al mondo del cibo torna la ricetta del weekend: per la prima del 2020 tocca allo chef veneto Giancarlo Pasin. E poi una curiosa notizia dalla California...
Dieta mediterranea, origini e virtù su First&Food
Il testo greco di Galeno di Pergamo, “Le proprietà degli alimenti”, scritto nel II secolo d.C., è un documento unico nella storia della alimentazione in grado di fornirci molte informazioni.
Natale, ecco quanto spendono gli italiani a tavola
Su First&Food la stima di Coldiretti su quanto spendiamo per il cibo sotto le feste, regali compresi - La chef della settimana è invece la toscana Valeria Piccini, due stelle Michelin.
Su First&Food il sorbetto natalizio della chef friulana
La ricetta della settimana di First&Food, portale del gruppo FIRSTonline dedicato all'enogastronomia, è quella della chef stellata Antonia Klugman, triestina di nascita ma friulana d'adozione
La Top 50 dei ristoranti italiani e la ricetta di Mollo su First&Food
Le seppie di Luigi Mollo, un Davide fra i Golia, la curiosa storia della Martorana, la Top 50 dei ristoranti italiani: tutto su First&Food.
First&Food vi racconta la cucina italo-giapponese
Il Giappone è la tendenza del momento, sia in Italia con i primi tentativi di contaminazione, sia nel mondo con sempre più chef premiati dall'Asia - Su First&Food anche la ricetta del giovane cuoco pavese Ricciardella.
Panettone, ecco come farlo nella ricetta di Bertolini su First&Food
Il protagonista di questo weekend è il pasticciere veronese Fausto Bertolini, vincitore quest’anno del Panettone Day e premiato da una giuria presieduta da Iginio Massari.
Il cioccolato è una malattia o no? Se ne parla su First&Food
La diatriba sul cioccolato con l'ultima ricerca della Bocconi in materia anima l'edizione weekend di First&Food ma la ricetta della settimana è quella di Vitantonio Lombardo che ha portato in Basilicata la prima stella Michelin.
Su First&Food la ricetta del mitico Heinz Beck
Fiori di zucca con caviale su fondo di crostacei e zafferano: è la ricetta che su First&Food propone il grande chef Heinz Beck
La ricetta di Mauro Ricciardi e le classifiche di vini, chef e ristoranti su First&Food
Su First&Food, il magazine di FIRSTonline dedicato al mondo della cucina, questa settimana svetta la storia dello chef Mauro Ricciardi: prima allievo, poi amico, poi erede, poi successore del grande Angelo Paracucchi.
Su First&Food la ricetta dei fratelli Serva
La ricetta della settimana di First&Food è quella dei fratelli Serva di Rivodutri in provincia di Rieti che gestiscono un ristorante con due stelle Michelin
Su First&Food la vena artistica di chef Canzian
Sul sito di FIRSTonline dedicato al mondo del cibo è il turno dello chef che Gualtieri volle per 9 anni al suo fianco: la ricetta che proponiamo si ispira a... un quadro di Boccioni.
Il climate change si combatte a tavola: tutto su First&Food
Duecento grandi chef mondiali hanno aderito all'iniziativa di Slow Food e Relais&Chateaux per promuovere menù stagionali, del territorio, biologici e approvvigionati entro un raggio di 50 chilometri per combattere l'effetto serra e il surriscaldamento globale
Colagreco: le ricette dello chef del Mirazur, il “miglior ristorante al mondo”
Su First&Food intervista in esclusiva a Mauro Colagreco, tre stelle Michelin e titolare del Mirazur di Mentone, premiato come "miglior ristorante al mondo" - Fusione tra la cucina italiana e francese ma in salsa argentina - Le ultime delizie.
First&Food tra ricette e la storia del Ferrari di Trento
Il magazine di FIRSTonline dedicato al mondo del cibo propone questo weekend un approfondimento sullo spumante trentino e la ricetta dello chef siculo-fiorentino Giuseppe Costantino.
Su First&Food gli spaghetti al Provolone del monaco
Oggi tocca allo chef stellato napoletano Peppe Guida: da giovane i fornelli non lo attirano più di tanto, si iscrive alla scuola alberghiera di Vico Equense ma abbandona dopo due anni. La svolta a 24 anni alle Bermuda.
Su First&Food chef La Mantia e i piatti più recensiti su Internet
SU First&Food di questo week end la ricetta d'autore di uno chef stellato come Filippo La Mantia e i risultati di un'indagine di Travel appeal sul menù più gradito dagli italiani
La pizza in casa e la ricetta di Salvatore Salvo su First&Food
Lo chef di questa settimana è il pizzaiolo napoletano Salvatore Salvo, che insieme al fratello Francesco gestisce a San Giorgio a Cremano quello che viene considerato un tempio dell’eccellenza della pizza.
Ricetta di chef nel museo-ristorante di Caruso su First&Food
Ricetta d'autore dello chef Corrado Parisi nel ristorante-museo dedicato al grande tenore Enrico Caruso - E poi l'affascinanate storia delle cozze sarde Nieddittas
FIRSTonline compie 8 anni con 3 nuovi siti, audience e conti ok
FIRSTonline festeggia oggi il suo ottavo compleanno con conti in ordine, lettori in crescita e tre nuovi siti ma lo strapotere senza regole dei motori di ricerca e l'incombere della crisi economica sono motivi di allarme per tutti