Su First&Food la vena artistica di chef Canzian
Sul sito di FIRSTonline dedicato al mondo del cibo è il turno dello chef che Gualtieri volle per 9 anni al suo fianco: la ricetta che proponiamo si ispira a... un quadro di Boccioni.
Il climate change si combatte a tavola: tutto su First&Food
Duecento grandi chef mondiali hanno aderito all'iniziativa di Slow Food e Relais&Chateaux per promuovere menù stagionali, del territorio, biologici e approvvigionati entro un raggio di 50 chilometri per combattere l'effetto serra e il surriscaldamento globale
Colagreco: le ricette dello chef del Mirazur, il “miglior ristorante al mondo”
Su First&Food intervista in esclusiva a Mauro Colagreco, tre stelle Michelin e titolare del Mirazur di Mentone, premiato come "miglior ristorante al mondo" - Fusione tra la cucina italiana e francese ma in salsa argentina - Le ultime delizie.
First&Food tra ricette e la storia del Ferrari di Trento
Il magazine di FIRSTonline dedicato al mondo del cibo propone questo weekend un approfondimento sullo spumante trentino e la ricetta dello chef siculo-fiorentino Giuseppe Costantino.
Su First&Food gli spaghetti al Provolone del monaco
Oggi tocca allo chef stellato napoletano Peppe Guida: da giovane i fornelli non lo attirano più di tanto, si iscrive alla scuola alberghiera di Vico Equense ma abbandona dopo due anni. La svolta a 24 anni alle Bermuda.
Su First&Food chef La Mantia e i piatti più recensiti su Internet
SU First&Food di questo week end la ricetta d'autore di uno chef stellato come Filippo La Mantia e i risultati di un'indagine di Travel appeal sul menù più gradito dagli italiani
La pizza in casa e la ricetta di Salvatore Salvo su First&Food
Lo chef di questa settimana è il pizzaiolo napoletano Salvatore Salvo, che insieme al fratello Francesco gestisce a San Giorgio a Cremano quello che viene considerato un tempio dell’eccellenza della pizza.
Ricetta di chef nel museo-ristorante di Caruso su First&Food
Ricetta d'autore dello chef Corrado Parisi nel ristorante-museo dedicato al grande tenore Enrico Caruso - E poi l'affascinanate storia delle cozze sarde Nieddittas
FIRSTonline compie 8 anni con 3 nuovi siti, audience e conti ok
FIRSTonline festeggia oggi il suo ottavo compleanno con conti in ordine, lettori in crescita e tre nuovi siti ma lo strapotere senza regole dei motori di ricerca e l'incombere della crisi economica sono motivi di allarme per tutti
First&Food: l’insalata di Sordi e i paccheri di Matteo Sangiovanni
Le ricette dei grandi Chef, il vino biodinamico e i consigli per l'alimentazione sana: glutine o non glutine? Su First&Food
Pranzo di Pasqua e ricetta dello chef Sacco su First&Food
La ricetta dello chef stellato Marco Sacco, titolare del ristorante "Il Piccolo lago" a Verbania è quella che First&Food offre ai lettori per Pasqua - Senza dimenticare carne d'agnello e colombe pasquali
Su First&Food la ricetta di Bracali e le controverse proprietà delle fave
La ricetta dello chef stellato Francesco Bacali, due stelle Michelin, e le virtù benefiche e non delle fave sull'edizione week end di First&Food
La pastiera napoletana e il vino di Leonardo su First&Food
Tempo di Pasqua e tempo di pastiera: su First&food la ricetta della famosa pasticceria napoletana Scaturchio - Ma anche il ritornoo del vino che il grandissimo Leonardo da Vinci produceva nella sua vigna di Milano
Primavera, tempo di colombe pasquali e vitamina D
Preparare una colomba pasquale è più difficile che fare il Panettone: su First&Food la ricetta di Olivieri 1882 - Ma la primavera è anche tempo di vitamina D: ecco perchè.
Cucina doc: il Diana di Bologna e la ricetta di Claudio Ruta
L'affascinante storia del ristorante Diana di Bologna, tempio della cucina emiliana, e la ricetta d'autore di Claudio Ruta con i suoi sapori di Sicilia tra scuola francese tradizione sono i servizi di punta dell'edizione di questo week end di First&Food.
Ricetta dello chef e Gelato day su First&Food
Su First&Food di questo week end la storia e una ricetta d'autore di Francesco Apreda, lo chef napoletano approdato all'Hassler di Roma - Le novità del Parlamento europeo sull'alleanza tra industria alimentare agricoltura e il Gelato Day del 24 marzo…
Donne chef crescono e il boom della birra artigianale su First&Food
In Italia le chef stellate sono solo 10 ma si fanno valere: una di queste è Cristina Bowerman, l'avvocato che ha scoperto la cucina negli Usa e che adesso spicca a Roma: su First&Food la sua ricetta d'autore - Sempre…
Ricetta altoatesina, formaggio ragusano e zenzero su First&Food
La ricetta dello chef altoatesino Stephan Zippl, i pregi del formaggio Ragusano, il boom dello zenzero che entra nel paniere Istat: tutto in questo week end su First&Food, il portale di Italian Food e dell'eccellenza agroalimentare lanciato da FIRSTonline.
Su First&Food lo chef a due stelle che si ispira ad Adrià
Su First&Food la ricetta dello chef di questa settimana è di Moreno Cedroni, il patron con due stelle Michelin de "La Madonna del Pescatore" nei pressi di Senigallia, che si ispira agli insegnamenti del grande chef catalano Ferran Adrià
FIRSTonline, doppio record di visite e un fiocco azzurro a gennaio
VIDEO - Con un totale di oltre 2 milioni e 200 mila contatti sul sito e sulle altre piattaforme in cui è presente FIRSTonline ha raggiunto a gennaio il suo massimo storico di visite con oltre 50 mila visitatori al…