First&Food: l’insalata di Sordi e i paccheri di Matteo Sangiovanni
Le ricette dei grandi Chef, il vino biodinamico e i consigli per l'alimentazione sana: glutine o non glutine? Su First&Food
Pranzo di Pasqua e ricetta dello chef Sacco su First&Food
La ricetta dello chef stellato Marco Sacco, titolare del ristorante "Il Piccolo lago" a Verbania è quella che First&Food offre ai lettori per Pasqua - Senza dimenticare carne d'agnello e colombe pasquali
Su First&Food la ricetta di Bracali e le controverse proprietà delle fave
La ricetta dello chef stellato Francesco Bacali, due stelle Michelin, e le virtù benefiche e non delle fave sull'edizione week end di First&Food
La pastiera napoletana e il vino di Leonardo su First&Food
Tempo di Pasqua e tempo di pastiera: su First&food la ricetta della famosa pasticceria napoletana Scaturchio - Ma anche il ritornoo del vino che il grandissimo Leonardo da Vinci produceva nella sua vigna di Milano
Primavera, tempo di colombe pasquali e vitamina D
Preparare una colomba pasquale è più difficile che fare il Panettone: su First&Food la ricetta di Olivieri 1882 - Ma la primavera è anche tempo di vitamina D: ecco perchè.
Cucina doc: il Diana di Bologna e la ricetta di Claudio Ruta
L'affascinante storia del ristorante Diana di Bologna, tempio della cucina emiliana, e la ricetta d'autore di Claudio Ruta con i suoi sapori di Sicilia tra scuola francese tradizione sono i servizi di punta dell'edizione di questo week end di First&Food.
Ricetta dello chef e Gelato day su First&Food
Su First&Food di questo week end la storia e una ricetta d'autore di Francesco Apreda, lo chef napoletano approdato all'Hassler di Roma - Le novità del Parlamento europeo sull'alleanza tra industria alimentare agricoltura e il Gelato Day del 24 marzo…
Donne chef crescono e il boom della birra artigianale su First&Food
In Italia le chef stellate sono solo 10 ma si fanno valere: una di queste è Cristina Bowerman, l'avvocato che ha scoperto la cucina negli Usa e che adesso spicca a Roma: su First&Food la sua ricetta d'autore - Sempre…
Ricetta altoatesina, formaggio ragusano e zenzero su First&Food
La ricetta dello chef altoatesino Stephan Zippl, i pregi del formaggio Ragusano, il boom dello zenzero che entra nel paniere Istat: tutto in questo week end su First&Food, il portale di Italian Food e dell'eccellenza agroalimentare lanciato da FIRSTonline.
Su First&Food lo chef a due stelle che si ispira ad Adrià
Su First&Food la ricetta dello chef di questa settimana è di Moreno Cedroni, il patron con due stelle Michelin de "La Madonna del Pescatore" nei pressi di Senigallia, che si ispira agli insegnamenti del grande chef catalano Ferran Adrià
FIRSTonline, doppio record di visite e un fiocco azzurro a gennaio
VIDEO - Con un totale di oltre 2 milioni e 200 mila contatti sul sito e sulle altre piattaforme in cui è presente FIRSTonline ha raggiunto a gennaio il suo massimo storico di visite con oltre 50 mila visitatori al…
FIRSTonline, a gennaio nuovo record di visite dirette
Con più di 50 mila visite dirette al giorno per un totale mensile di 1 milione e 591 mila visite dirette FIRSTonline ha raggiunto nel mese di gennaio 2019 il suo nuovo record di contatti - Ma, insieme all'audience, a…
La ricetta di De Gregorio, l’Amarone e Polpettology su First&Food
Il viaggio gastronomico del magazine di FIRSTonline interamente dedicato al mondo della cucina, ci porta dalla costiera tra Napoli e Sorrento alle note eleganti e prestigiose dei grandi rossi in Veneto. Senza trascurare la magia della polpetta in un libro…
Vini, dolci, frutta e piatti prelibati per Natale: tutto su First&Food
Che dolci e che frutta scegliere per le feste di Natale? E per i vini e i piatti prelibati leggete First&Food - Una ricetta del pasticcere del Cavalieri Wardolf Astoria, Dario Nuti, e i consigli del presidente del Cso, Paolo…
Gnocchi alla romana e spaghetti alla bolognese su First&Food
Gnocchi alla romana secondo la ricetta d'autore dello chef Paolo Lopriore, uno degli allievi prediletti di Gualtiero Marchesi, e il mistero dei veri spaghetti alla bolognese sono i piatti forti di First&Food di questo weekend.
La ricetta per il panettone, i vini e le acque doc su First&Food
Una ricetta per fare il panettone in casa elaborata da Alfonso Pepe, il pluridecorato re del panettone, un Sangiovese doc e il gioiello dell'Acqua Sant'Anna sono i piatti forti dell'edizione week end di First&Food, il sito di Italian food ed…
Chef stellato, sommelier e nutrizionista: tutti i consigli su First&Food
Una ricetta dello chef Paolo Rota del ristorante Tre Stelle Michelin "Da Vittorio" di Brusaporto, un grande vino consigliato dalla sommelier Daniela Scrobogna, la storia della Cotarella Dinasty, i maghi dell'enologia, i consigli dell'allergologo milanese Attilio Speciani e tanto altro…
Cioccolato: “Eataly per noi è stata la svolta”, dice Gobino a First&Food
In un'intervista a First&Food il famoso cioccolataio torinese Guido Gobino spiega come Eataly sia una grande vetrina per i piccoli produttori di eccellenza di arrivare al grande pubblico e rivendica il primato della qualità italiana del cioccolato rispetto ai sussiegosi…
FIRSTonline lancia il suo terzo sito: nasce First&Food
Nasce First&Food, terzo sito di FIRSTonline: è dedicato all'Italian Food e alle eccellenze agro-alimentari del Made in Italy - Nel numero d'esordio un profilo di Antonella Clerici, regina della cucina in tv, un'intervista al presidente di Confagricoltura, Giansanti, una ricetta…
Nasce First&Food: enogastronomia e agro-alimentare in vetrina
Lunedì 29 ottobre debutta First&Food, portale sulle eccellenze del Made in Italy nell'enogastronomia e nell'agro-alimentare promosso da FIRSTonline che edita così tre siti dopo il recente lancio di FIRST Arte - First&Food sarà curato da Giuliano De Risi e si…