Поделиться

World Beer Awards 2020: Lisa di Birra del Borgo — лучший международный лагер

Бирра дель Борго добилась трех важных успехов на «World Beer Awards», международном пивном конкурсе, который ежегодно отбирает, награждает и продвигает лучшие сорта пива в мире.

World Beer Awards 2020: Lisa di Birra del Borgo — лучший международный лагер

Бирра дель Борго завоевала три важных успеха на «World Beer Awards», международном пивном конкурсе, который каждый год отбирает, награждает и продвигает лучшие сорта пива в мире, разделяя их на все стили, признанные во всем мире. World Beer Awards также присваивает каждой участвующей стране звание абсолютного победителя для каждого конкретного стиля пива, присваивая соответствующему пиву награду «Победитель страны». Наконец, в каждой категории по усмотрению жюри могут быть присуждены дополнительные медали.

В категории "Лагер" "Лиза" была признана лучшим международным лагером с наградой "Победитель страны". С помощью Лизы Бирра дель Борго хотела переосмыслить "мир традиционных лагеров, привнеся в них весь итальянский характер и очарование". В смеси солодов, — уточняет компания, — мы используем древнее зерно нашей территории, чтобы придать ему интенсивность и мягкость. Мы добавляем апельсиновую цедру, нетипичный ингредиент для этого стиля, чтобы сделать его невероятно свежим и добавить нотки итальянства.

Еще одно подтверждение для специальной категории пива: серебро достается L'Equilibrista, пиву, производимому с 2009 года, в котором «мир вина и мир пива бродят вместе, создавая уникальный и искрящийся обмен».

Наконец, бронза в категории IPA была присуждена Reale Extra. Вариант «Классического» ReAle, полностью основанный на хмеле. В это пиво разные сорта добавляются в последние 10 минут варки в дозе, в 3 раза превышающей дозу Reale. Результатом стал «взрыв ароматов от цитрусовых до смолистых (сосна и ладан)».

Обзор