Отличная производительность для Марухо 2016, чистое вино Сира, произведенное Casteani Estate of Gavorrano (Grosseto), который выиграл Платиновая медаль с 97/100 дает"Графины”, английский журнал, организовавший «Премия Decanter World Wine Awards», один из самых престижных винных конкурсов в мире, в котором принимают участие самые авторитетные эксперты и профессионалы винного бизнеса. Награда признана во всем мире за надежность тщательного процесса дегустации и отбора. И Сира Кастеани — это важное признание земли Мареммы, одной из самых молодых винодельческих областей Тосканы, но с огромным потенциалом. Пари выиграл Марио Пелоси, инженер, который 20 лет назад основал Casteani Estate с нуля, новую винодельню на земле, которая уже добывалась, рассчитывая на качество территории и ее огромные ресурсы.
«Гаворран — это территория, способная производить великолепный виноград и великолепные вина, — отмечает Пелоси, — сложная местность из гравия, глины, ила, холмистая, трудная, почти героическая. Но способен придать своему винограду сильный и отличительный характер, характеристики, которые очень присутствуют в гроздьях Сира, посаженная в 2006 году, вступает в полную зрелость. выражая вина великой силы и изысканности. Сира ферментируется в терракотовых кувшинах от Impruneta, которые позволяют суслу пройти микрооксигенацию без влияния дубильных веществ из древесины. Перед переливом вино выдерживается в контакте с кожицей в течение нескольких недель, что позволяет лучше извлечь антоцианы и полифенолы, а после перелива оно выдерживается еще 12 месяцев, всегда в амфоре». Этот метод является новым, но использует тысячелетнюю этрусскую традицию в современном ключе. В соседнем этрусском некрополе в древних амфорах, занесенных в каталог около 4000 лет назад, были найдены виноградные косточки как доказательство того, что эта земля уже была возделана за тысячелетия до этого, а затем, после римского владычества, была почти заброшена.
И в самом деле, объясняет Пелоси, «мы заново открыли великую этрусскую традицию, которая очень процветала в этих краях за 2000 лет до Рождества Христова, в чем ученые смогли убедиться, проанализировав содержимое некоторых амфор, найденных при раскопках в некрополе. площади. Великая традиция, почти современная греческой, которая демонстрирует, что Маремма была одной из первых областей, где выращивали виноградные лозы в Италии. Это разнообразие, вновь открытое в течение 30 лет в этой области, позволило нам углубить новую методологию производства, которая с нашими энологами Аттилио Пальи и Лаурой Зуддас дала нам замечательные результаты, завершившиеся этим важным международным признанием, которое делает нам честь, но, прежде всего, чтит энологию Гроссето Маремма». Marujo 2016 имеет глубокий и блестящий рубиново-красный цвет.. Превосходная обонятельная сложность, начиная от красных фруктов в сопровождении землистых нот, острого черного перца, кожи и средиземноморской травы, заканчивая цветочной фиалкой. Широкий и обволакивающий рот с долгим послевкусием, поддерживаемым отличной кислотностью и вкусом. Приятные шелковистые танины. Аналитические параметры: спирт 14 об.; общая кислотность 5,0 г/л; остаточные сахара 0,8 г/л.
В этом году большие награды Графин они пошли за Бест ин Шоу на винодельне Bolzano Mumelter Riserva Cabernet 2016; Cenatiempo Kalimera 2017; Чильяно Кьянти Классико Резерв 2016; Клаудио Аларио Сорано Бароло 2015; Виноградники Domìni Veneti Jago Amarone della Valpolicella Classico 2013.
Платиновые медали: Agostino Pavia & Sons The Marescialla Barbera d'Asti Superiore 2016; Беатеска Брунелло ди Монтальчино 2013; Бруно Рокка Рабаха Барбареско 2015; Кантина Санпаоло Клаудио Кварта Ризерва Таурази 2013; Capezzana Riserva Carmignano Vin Santo 2011; Colosi Secca del Capo Salina 2018; Donnafugata Passito di Pantelleria 2016; Fattoria di Petroio Poggio ai Grilli Chianti Classico Gran Selezione 2015; Недвижимость Фонтанафредда в Фонтанафредда Бароло 2015; Gagliole Pecchia Colli из Центральной Тосканы, 2015 г .; Lunae Закрытый выпуск Vermentino Colli di Luni 2015; Marchesi Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione 2016; Marchesi Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva 2016; Массимо Ратталино Барбареско 2015; Мауро Молино Конка Бароло 2015; Мельница Сант-Антимо Брунелло ди Монтальчино 2014; Монте Росса Кабошон Франчакорта 2013; Муссо Пора Барбареско 2016; Podere di Brancaia Il Blu 2015; Poggio al Sole Casasilia Chianti Classico Gran Selezione 2015; Quintodecimo Vigna Quintodecimo Riserva Taurasi 2014; Ридольфи Донна Ребекка Брунелло ди Монтальчино 2014; Руффино Ромиторио ди Сантедаме Кьянти Классико Гран Селезионе 2015; Сиддура Беру Верментино ди Галлура Супериоре 2016; Casteani Marujo Syrah 2016 универсал; Сан-Якопо Каприлиус Эстейт 2015; Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2013; Тифенбруннер Рахтль 2016; Vignalta Alpianae Passito Fior d’Arancio Colli Euganei, 2015 г., Villa Pinciana Terraria, 2013 г.
Золотые медали: Аллегрини Ла Грола 2016; Baglio del Cristo di Campobello Laudari 2017; Батасиоло Брикколина Бароло 2015; Бертани Амароне делла Вальполичелла Вальпантена 2016; Борго Конвенти Фриулано 2017; Ca' by Rajo Marina 2016; Кампо Сугера Адео 2016; Винодельня Bolzano Taber Riserva Lagrein 2016; Кантина Сан-Паоло Санктиссимус 2016; Cantina Valle Isarco Aristos Grüner Veltliner 2017; Cantine Lombardini Il Signor Campanone 2018; Коллекция Cantine San Marzano Cinquanta; Капаннель Солар 2013; Castello di Meleto Vigna Casi Chianti Classico Riserva 2015; Кастелло ди Оливето Ризерва Вин Санто дель Кьянти 2007.
