Champagne & Sparkling Wine World 2022: 53 золотых медали за лучшие итальянские шампанские. Феррари и Кеттмеир на вершине

Международный конкурс, посвященный лучшим пузырям в мире, присудил 182 медали итальянским лейблам. Феррари выбран производителем года, Кеттмеир - лучшим итальянским шампанским
Sparkle 2022: Путеводитель по лучшим итальянским игристым винам (для рождественских тостов)

Девяносто пять лейблов награждены пятью сферами, вершиной игристого винтажа. Десять непревзойденных игристых вин, отобранных независимой от цены компанией Mondo Food. Успех итальянских пузырей: произведен миллиард бутылок
Вино: в подвалах Диди, мясник в Умбертиде со страстью к винограднику

Игристое вино методом шарма рождается в погребах Блази. Extra Dry, смесь Trebbiano Spoletino и Chardonnay, которую племянник посвятил основателю компании, превратившись из производителя салями в винодела.
Итальянское игристое вино: империя, которая держится на 750 млн бутылок в год

Продукция мира итальянских пузырей, оформленная впервые через официальные источники органов по сертификации. На курьера Vinicolo досье со всеми номерами. Мелкие производители являются выражением огромного разнообразия лоз и «лихорадки…
Вино: с Brexit британцы не отказываются от качества Made in Italy

Исследование, проведенное Istituto Grandi Marchi и Wine Monitor Nomisma, показывает, что итальянские вина высшего класса не будут затронуты покупками через Ла-Манш. Разные речи и с большими неизвестными для вин среднего потребления. Есть те, кто перейдет на…

Sparkle 2020 прибывает в канун Рождества, аргументированное руководство по поджариванию качественного итальянского в преддверии Нового года. Список лучших игристых вин года, стоимость которых может достигать 100 евро и которые не уступают шампанскому. Гид отмечает…

Родившийся на виноградниках Трентино, благодаря очень строгому и все еще частично кустарному процессу сбора, отбора и ферментации винограда, Ferrari Trentodoc недавно снова выиграл удаленный вызов с французским шампанским. First&Food посетили…

Джироламо Д'Амико, Луи Рапини и Ульрико Приоре. Вместе они являются аббревиатурой Araprì и бьющейся душой этой компании, которая достигла своего 40-летия весной и первой произвела качественные игристые вина на юге Италии.

Итальянские игристые вина переживают золотой момент, экспорт бьет все рекорды. Прилагается список лучших игристых вин, опубликованных Sparkle Guide, по регионам. First&Food выбирает вершину топа в пяти этикетках
Вина: игристое Asti на десерт становится сухим и ориентируется на молодежь

Задача была поставлена ​​в Риме в футуристической «Лантерне» Массимилиано Фуксаса. Цель состоит в том, чтобы выйти за рамки традиционных праздничных тостов и адаптироваться к другим моментам общения, от аперитива до всей трапезы.
Рождество: игристое вино и просекко атакуют шампанское

А кто сказал, что для того, чтобы тостировать новый год, нужно потратить целое состояние? Если мы откажемся от благородного шампанского из-за Альп, итальянские пузыри могут гарантировать нам тосты превосходного качества и по гораздо более низкой цене. Вот лучшие…