Ирмана, сорт ржи, завезенный на Сицилию в XII веке монахами-бенедиктинцами, богатый полезными свойствами, почти исчез. Шеф-повар гранд-отеля в Таормине включил его в свое меню в защиту великого наследия биоразнообразия…
Сохранился особый экотип, с нежным вкусом, который необходимо употребить в течение двух-трех дней после сбора урожая. Президиум Слоу Фуд, возможность трудоустройства молодых людей для борьбы с депопуляцией в этом районе.
Цены выше 500 евро на посадку в Катании или Палермо, Антимонопольное управление начинает расследование в отношении Ryanair Wizz Air, EasyJet и Ita - Sicily Region: «Ситуация с сицилийцами у всех на виду»
Традиция, которая восходит к XNUMX веку. Маленькое печенье из песочного теста с начинкой из инжира, жареного миндаля, грецких орехов, тыквы (засахаренной тыквы), шоколадных капель, цедры апельсина и лимона. Вот как их сделать
Не отнимая ничего от поркетты Лацио, Абруццо и Умбрии, New York Times выбирает мессинскую, приготовленную небольшим рестораном Il Vecchio Carro в Каронии.
Тендер на проектирование и строительство участка Caltanissetta Xirbi - Lercara, являющегося неотъемлемой частью новой железнодорожной ветки Палермо - Катания - Мессина, опубликован в Официальном журнале Европейского Союза.
В Приоло, провинция Сиракузы, российский газ идет в обход санкций. 5 декабря в Европе срабатывает эмбарго на российскую нефть. Правительство Мелони в действии для защиты сотрудников
Шеф-повар Паскуале Калири из эксклюзивного яхт-клуба Marina del Nettuno в Мессине посвящает изысканный рецепт с восточным влиянием У Мауру, красной водоросли, плохой пищей рыбаков, находящейся под угрозой исчезновения.
Работа также будет финансироваться за счет средств PNRR. Вмешательства будут осуществляться временной группой компаний, в которую входят Webuild и Pizzarotti.
После одобрения Восточного участка Министерство экологического перехода приступило к разрешительной процедуре Западного участка. Работа стоит 3,7 миллиарда долларов. Вот проекты для Сицилии и Сардинии
Второй том Джибеллина посвящает искусству и реконструкции после землетрясения 1968 г. Работа посвящена сенатору Людовико Коррао, мэру в течение 25 лет.
Восточный участок подводной линии электропередач Терны, соединяющей Кампанию и Сицилию, стоимостью 3,7 миллиарда евро, будет введен в эксплуатацию уже в 2025 году.
Согласно экзит-полам, Шифани должен победить с 37-41% голосов — отличный результат Де Луки как в региональной, так и в национальной сборной — разочаровывает левоцентриста Чинничи
Двойное голосование на Сицилии, где 25 сентября также состоится голосование по избранию нового президента региона и 70 депутатов Арса. Вот все, что вам нужно знать.
Сицилийская уличная еда по преимуществу, которая успешно пересекла границы острова, имеет очень древнее происхождение, но Палермо и Катания разделяются по названию. Первый рецепт в книге Пеллегрино Артузи.
Компания по производству старинных биттеров дает Палермо оригинальное и устойчивое пространство для проведения мероприятий и кефиров. Сильные традиционные ценности
Геотермальные исследования могут решить проблемы Эолийских островов, связанные с Сицилией, не только в плане энергии. Успех геолого-геофизических исследований.
Регион назначает Беатрис Венези руководителем фонда Taormina Arte Foundation без консультации с муниципалитетом, которому принадлежит 50% акций учреждения. Мэр угрожает судебным иском
С 16 по 25 сентября 2022 года в Сан-Вито-Ло-Капо от Беннато до Эрмал Мета, в оркестре Таранта вокруг простой еды, общей для всего Средиземноморья.
История молодого человека, сбежавшего из Мали и высадившегося на Сицилии, имеет счастливый конец. От беженца до кондитера, сегодня он сотрудничает с «Riso Paradiso» мастера Франко Патане.
OpenFiber и регион работают в «белых зонах», чтобы сократить цифровое неравенство, предоставляя услуги сверхбыстрой связи — 12 мест уже подключены к сети на Сицилии.
Богатый полезными свойствами сорт на юге Италии успешно выращивается на более чем тысяче гектаров между Апулией, Калабрией и, прежде всего, Сицилией. PapaMango с фермы White в Мессине
Удвоение линии Чефалу-Кастельбуоно идет полным ходом. Проект Rti доверен группе Toto. Контракт на 370 миллионов, задействовано 350 человек
Бывшая компания по производству семян и злаков принимает новый курс вместе с новыми поколениями: она выращивает рис, производит джемы, готовые ризотто, изысканные макаронные изделия и нацелена на восточные рынки.
Традиционный сицилийский рецепт, пересмотренный шеф-поваром Тони Ло Коко, звездой Мишлен в I Pupi in Bagheria, где прошлое и настоящее перекликаются с кухней, загрязненной различными культурами.
Красная кожура, интенсивный вкус, слегка пряный, богатый питательными свойствами, это президиум Слоу Фуд, ожидающий DOP и IGP. Он также используется в натуральной медицине.
Из 37 вмешательств, санкционированных в 2021 году мизе и регионами, 8 касаются Сицилии, в том числе линия электропередач «Кьярамонте Гульфи-Чиминна», линия стоимостью 300 миллионов евро - Терна: «Сильное ускорение, результат, никогда не достигнутый в истории общества».