Книга ученого Дарио Брессанини раскрывает некоторые любопытные факты о химических реакциях овощей и, следовательно, о том, как их следует хранить, готовить и употреблять в пищу, чтобы улучшить их вкус и свойства.
Цикл конференций, организованных в рамках Летней школы предпринимательства в гуманитарных науках, сопровождается двумя бесплатными летними школами и выставкой «EX3».
В субботу, 8 июня, в Болонье, целый день собраний на фабрике Голинелли, посвященных великому Леонардо по случаю 500-летия со дня его смерти.
Фестиваль, организованный National Geographic, стартовал и продлится до воскресенья, 14 апреля, в Auditorium Parco della Musica в Риме. Этот год посвящен изобретательству. Будет более 200 встреч, вот некоторые из них.
Ice Music Festival Norway завершился 16 февраля в Финсе, Норвегия, в нескольких шагах от внушительного ледника Хардангерйёкулен: ледяные конструкции Фестиваля растаяли из-за абсурдных температур, и мероприятие рисковало…
Авторитетный научный журнал The Lancet опубликовал исследование «универсальной диеты», защищающей здоровье людей и планету, на которой через 30 лет будет проживать более 10 миллиардов человек.
Сквозной пакт, который обязывает политические силы противостоять действиям псевдоученых, никакого притворства и отрицания - Грилло и Ренци впервые на одной стороне - Вирусолог Буриони, промоутер инициативы: "Что-то случилось сегодня...