Три выходных, посвященных дегустации и истории. Между Comacchio и Lidi их готовят 49 разными способами. Долгий путь от Саргассова моря до Адриатики. Роковая страсть папы Мартина IV к угрям: он умер от несварения…
В последние две недели августа проводятся мероприятия по продвижению еды и вина, а также культурные мероприятия, посвященные овцам. Сектор овец и коз Лацио является третьим в Италии и насчитывает 3.000 компаний с общим количеством голов от 750 до 770 тысяч голов.
Даже король Людовик XIV был без ума от него, как и Генрих VIII. Сирийский писатель Мардам Бей хвалит его как самый чувственный и женственный из овощей. Но секрет его успеха в истории от греков до наших дней заключается в том, что…
