Рецепт панеттоне от Фаусто Бертолини, номер 1 в традициях

Фаусто Бертолини, владелец «Casa del dolce» в Колонья-Венете, в этом году стал победителем Дня Панеттоне, награжденным жюри под председательством Иджинио Массари, короля итальянских кондитеров.

Сегодня это в основном десерт. На самом деле Нусат родился как пикантный пирог для «Вечера семи обедов» накануне Рождества, который имеет средневековое происхождение. Оригинальный рецепт.
Панеттоне, 72 предлагаемых вина для каждого типа

Национальная ассоциация женщин-виноделов составила справочник с возможными сочетаниями панеттоне и итальянских вин: не просто пузырьки, а широкий взгляд на десертные вина, регион за регионом.
Сухофрукты на праздники, но следите за количеством

Богатые минеральными веществами сухофрукты следует употреблять в пищу круглый год. В праздничные дни он мог заменить обед после обильных возлияний. Старое средство — замочить его за 24 часа, чтобы сделать его более усвояемым и усилить действие витаминов.
На Рождество итальянские фрукты: кладезь вкусов и красок

Персики Леонфорте, созревшие в мешках на деревьях, и ранняя малина из Базиликаты, поздний виноград, цитрусовые и сезонные киви: совет президента Cso Паоло Бруни обогатить и украсить стол итальянскими фруктами

Согласно индексу оптовых цен, разработанному Unioncamere и BMTI, в первую очередь свинина стоит меньше, чем год назад - Рисовый бум (+30%), в то время как яйца и масло падают: хорошие новости для тех, кто готовит десерты в …
Рождественские каникулы: итальянцы будут тратить больше, Трентино в первую очередь

Согласно исследованию, представленному Confturismo, количество итальянцев, которые выберут за границу в период с настоящего момента до марта, растет, но Италия остается предпочтительным направлением, а Тоскана и Ломбардия находятся на подиуме. к…
Рецепт панеттоне, вин и воды на First&Food

Рецепт приготовления панеттоне в домашних условиях, разработанный Альфонсо Пепе, многоукрашенным королем панеттоне, санджовезе и жемчужиной Acqua Sant'Anna, являются главными блюдами выпуска выходного дня First&Food, сайта итальянской кухни и…
Рождество 2018: вот самые популярные подарки, которые можно дарить и получать

В последнем выпуске Compass Observatory анализируются намерения итальянцев в отношении рождественских подарков: сколько потратить? Что подарить? Какие самые желанные подарки можно найти под елкой? Вот все ответы
Панеттоне, король вечеринок, рожденный случайностью, стоит 60 миллионов

Изделие, которое модно в самых экстравагантных формах. Список лучших традиционных и инновационных панеттоне 2018. Самые дорогие из бриллиантов для индийского магната обошлись в 500.000 XNUMX евро.
Melegatti, pandoro, но не только: так он будет перезапущен

Историческая венецианская компания вновь открыла свои двери: пандоро снова появится на полках супермаркетов в этом году, но полное возобновление производства ожидается на Пасху 2019 года.
Рождественские каникулы с фараонами

Начиная с Адриатического моря она впадает в Средиземное, соприкасаясь с цивилизациями, которые процветали на ее берегах, чтобы, наконец, подняться вверх по реке Нил, вы познакомитесь с династиями фараонов, египетскими божествами, практиками…
Панеттоне, Милан снова проигрывает: лучшее в 2017 году сделано в Салерно

Неожиданное завершение конкурса «Король панеттоне», который вот уже 10 лет оценивает и награждает лучшие панеттоне в Италии - А пока начинается гонка за покупками: на самые изысканные ремесленные сладости стоимость может подняться даже до…
Искусство, дизайн, драгоценности для рождественского аукциона Porro & C

На рождественском аукционе Porro & C. будет представлена ​​серия интересных работ крупнейших представителей итальянского и международного искусства, большой раздел художественного стекла 900-го века и сверкающий отдел драгоценностей.

Чтобы справиться с бумом заказов, которые поступают каждый год в рождественский сезон, интернет-компания намерена нанять более 120 XNUMX человек с сезонными контрактами, чтобы использовать их в центрах сортировки доставки и обслуживания клиентов.
Атака в Берлине: грузовики против толпы

Согласно первым сообщениям немецких СМИ, по меньшей мере 9 погибших и около 50 раненых. Согласно сообщениям немецкого ZDF, человек, подозреваемый в том, что он был водителем грузовика, должен был быть арестован. Второй…
«Мое Рождество»: говорит шеф-повар итальянского ресторана Филиппо Синисгалли.

ИНТЕРВЬЮ С ФИЛИППО СИНИСГАЛЛИ из PALATO ITALIANO, оригинального клуба гурманов, который продвигает продукты итальянской кухни - от древних ароматов и долгого приготовления ужина в канун Рождества до деликатесов сегодняшних блюд.
Рождество: игристое вино и просекко атакуют шампанское

А кто сказал, что для того, чтобы тостировать новый год, нужно потратить целое состояние? Если мы откажемся от благородного шампанского из-за Альп, итальянские пузыри могут гарантировать нам тосты превосходного качества и по гораздо более низкой цене. Вот лучшие…
Vodafone: Рождество, вот самые уродливые подарки

Какой самый худший подарок вы когда-либо получали на Рождество? Об этом просит The Jackal, группа неаполитанских видеопроизводителей, которые вместе с Vodafone под творческим руководством Team Red создали фирменный проект…
Рождество и Новый год: «Рождественское пиво» ​​в моде для тостов

Даже в Италии утвердился феномен рождественского пива: оно изготавливается вручную и готовится к Рождеству. Они имеют высокое содержание алкоголя и из года в год меняются в особой упаковке, предназначенной для праздников. Гид среди лучших предложений.
Новогодние подарки онлайн? Остерегайтесь мошенников, Антимонопольная служба приостанавливает работу двух сайтов

Воспользовавшись доверием тысяч потребителей, намеревающихся купить свои рождественские подарки в Интернете, два сайта получили запрошенную сумму даже за товары, которых не было в наличии или поиск которых занял много времени. Антимонопольная служба приостанавливает свою деятельность.
Рождество за столом, вызов для гурманов: советы, предложения и новости этого года

Приближаются праздники, а между подарками и приготовлением ужинов уже гурманская спешка: вот тренды на Рождество 2015 – «Есть желание итальянского», – поясняют эксперты клуба Palato Italiano – Bubbles, это голова …
Новогодние скидки: идеи и возможности недорого купить подарки

Гонка за рождественскими подарками. Время уходит, а идей мало, единственный императив: не тратить слишком много. Что можно найти в Интернете и что может предложить сверкающий мир высоких технологий - Одежда и косметика: новости и…
Игрушки: краткий путеводитель по Рождеству 2015

От летающих космических кораблей до катящихся роботов, световых мечей, дронов (с камерой или без нее), плюшевых мишек, которые меняют выражение лица, и фигурок, которые оживают на экране: вот небольшая помощь, чтобы сориентироваться...
Рождественские подарки 2015: интернет-магазины переживают бум (+16%)

В этом году 9 миллионов итальянцев будут делать покупки в Интернете к праздникам. Большинство подарков будут касаться технологических продуктов, предметов дизайна и косметики.
Re Panettone: десерт родом из Ломбардии, но лучшие из них готовят в Минори, на побережье Амальфи.

Панеттоне — типичный рождественский десерт, но, несмотря на то, что он родился в Милане в шестнадцатом веке, сегодня его делают еще лучше в Минори, на побережье Амальфи. В этом году лауреатом премии «Король Панеттоне» является Саль де Рисо из Салерно. …
Путешествие в канун Рождества и Нового года: безопасные места и места, которых следует избегать

Приближаются рождественские праздники и итальянцам предстоит выбрать, куда поехать в отпуск: между теми, кто утверждает, что страх перед терроризмом возьмет верх, и теми, кто вместо путешествий будет делать то же самое, вот какие они — согласно…
Рождество на подъеме: потребление +5%

По прогнозам Confcommercio, после 7 лет спада итальянские расходы на Рождество вернутся к положительному уровню, достигнув 10 миллиардов - Президент ассоциации Карло Сангалли: «Экономические условия благоприятны, но нужно больше смелости, чтобы начать все сначала» .
Экономия энергии в Рождество: 5 правил, которым нужно следовать

Сайт Facile.it составил справочник с правилами экономии денег во время рождественских праздников - Согласно расчетам, в праздничные дни вы можете сэкономить до 22% на счете, следуя пяти простым советам - Вот как…
Электронная коммерция: бурный рост eBay, Spotify и компании на Рождество

Объемы электронной коммерции стремительно растут к Рождеству, зафиксировав явный рост по сравнению с тем же периодом 2013 года - Традиции идут рука об руку с цифровыми инновациями, прежде всего благодаря распространению смартфонов - Несмотря на двойной скачок…
Amazon: рейтинг самых покупаемых подарков на Рождество

В верхней части списка находятся Kindle Paperwhite и планшет Kindle. Среди самых популярных подарков — кофемашина для сектора бытовой техники, принцесса Эльза среди игр и «Я позабочусь о тебе» журналиста Массимо…
Рождество и Новый год: туристические предложения

Вот подборка предложений, выпущенных пятью наиболее часто используемыми итальянскими авиакомпаниями (Alitalia, Ryanair, EasyJet, Lufthansa и Meridiana), а также основными железнодорожными компаниями (Trenitalia и Ntv) и круизными компаниями (Msc и Costa Cruises).
Рождественский ужин стоит дешевле, но остерегайтесь самой дорогой Nutella

Согласно продовольственному индексу Фао, рождественский ужин будет стоить на 5% меньше благодаря обвалу нефти и угля, а также падению цен на птицу и свинину, индейку и овощи…
Милан, Рафаэль в Палаццо Марино с Мадонной Эстерхази

Поистине уникальное событие: с 3 декабря и в течение всего периода Рождества можно полюбоваться Мадонной Эстерхази работы Рафаэля из Музея Сепмувесети в Будапеште, в зале Алесси Палаццо Марино, резиденции муниципалитета Милана.
Виченца: к Рождеству выставка «Тутанхамон Караваджо Ван Гог»

Название: «Тутанхамон Караваджо Ван Гог. Вечернее и ночное время от египтян до двадцатого века», без сомнения, вызывает головокружение. Выставка шедевров, ощущений, эмоций и символов, открывающая ночь 24-го. …
Гонконг борется за лучшую рождественскую витрину

Все торговые районы представляют собой череду необычайно тщательно продуманных витрин, а самые важные торговые центры соревнуются в демонстрации одной удивительной уловки больше, чем другой.
Индонезия, рождественские поздравления делят страну

В самой густонаселенной исламской стране мира ведутся споры о том, допустимо ли мусульманину желать христианину «Счастливого Рождества» или же он нарушает при этом заповеди своей собственной религии. Спор имеет далекие корни. .
Вифлеем, город без христиан

Религиозный туризм, который мог бы привести массы паломников к месту рождения Христа, зафиксировал небольшое восстановление после значительного спада, вызванного событиями второй интифады, но политическая ситуация все еще слишком истерзана, чтобы позволить…
Павия, Моне возможность увидеть для молодых и старых во время рождественских каникул

Выставка «Monet au cœur de la vie», организованная муниципалитетом Павии и под патронажем посольства Франции в Италии и Французского института в Милане и организованная в Scuderie del Castello Visconteo в Павии, продолжается с успехом...
Рождество и кризис, 40% итальянцев не едут в отпуск. И тот, кто это делает, тратит мало

Согласно исследованию Итальянского туристического клуба, 40% итальянцев не будут уезжать из дома во время рождественских каникул. Но даже те, кто путешествует, ощущают последствия кризиса: 3 из 4 остаются в Италии, а 1 из 3 отдыхающих потрачу...
Cova, первое Рождество от Louis Vuitton. И мода на панеттоне взрывается в Китае

Историческая миланская кондитерская на Виа Монтенаполеоне, известная во всем мире традиционным панеттоне, празднует свое первое Рождество под эгидой компании Lvmh, которая приобрела бренд в июле: «Мы просто хотели расти, и Vuitton…
Фондовый рынок зафиксировал прибыль на площади Аффари после восьми растущих сессий и из-за опасений финансового обрыва.

На последней сессии фондового рынка перед Рождеством инвесторы монетизируют прибыль восьми растущих сессий на площади Пьяцца Аффари, поскольку страх перед фискальным обрывом нарастает. Прежде всего, акции банков продаются, в то время как спрэд BTp-Bund растет примерно…
Рождество дома, проблемы для отелей

По данным Federalberghi, почти 70% итальянцев не уедут из дома на праздники по экономическим причинам, что на 13% больше, чем в прошлом году, что означает падение оборота гостиничного сектора на 5%…
Рождество и Новый год, ничего кроме кризиса: итальянцы не отказываются от праздников и выбирают Европу

Обсерватория Volagratis, портал Bravofly Rumbo Group, составляет картину перемещений на рождественские каникулы, которая составляет анализы на основе 26 миллионов поисковых запросов: итальянцы тратят меньше, остаются вдали на меньшее количество дней, но уезжают все в порядке …
Рождество, падение потребления: -3% по сравнению с 2011 г.

Эффекта Рождества будет недостаточно, чтобы оживить итальянское потребление в декабре: -3% до 36,8 млрд - Для 19 млн итальянцев это Рождество будет хуже прошлого - Тринадцатые уже не в покупках, а в ипотеке...
Тигр, антикризисный магазин: идеи недорогих новогодних подарков

Созданная в 1995 году в Дании как мастерская по ремонту зонтов и солнцезащитных очков, Tiger теперь представляет собой сеть, которая продает недорогие дизайнерские предметы по всему миру. Выигрышный антикризисный рецепт, который благодаря Хавьеру…
Рождество в кризис: расходы на подарки -8,1%, половина итальянцев покупают меньше, чем в 2010 году

Вот что следует из исследования исследовательского центра маркетинга и услуг Университета Боккони: почти половина итальянцев сократила расходы на подарки — на сцене преобладают функциональные подарки и доставка денег…
Рождество, праздники на любой вкус: вот несколько советов для зимнего отдыха

Вам не нужно объезжать весь мир, просто выберите эмоцию и обнаружите, что она у вас под рукой: от марокканской Сахары до Доломитовых Альп, от израильских пляжей до курортов озера Гарда и Швейцарии. Вот несколько советов для…