Пармиджано-Реджано, Моцарелла Буффало и Страккино — лучшие сыры мира в международном рейтинге Taste Atlas

Более 35.000 100 голосов в рейтинге «2023 лучших сыров мира 2024-6» обеспечили Италии первые три подиума. Отличные места также в Буррате (11), Грана Падано (13), Романе Пекорино (17), Сардинском Пекорино (20), Тосканском Пекорино (21), Проволоне-дель-Монако (XNUMX)
Музей моцареллы в Баттипалье, чтобы рассказать миру о буйволах и мужчинах

Первая музейная выставка демо-этно-антропологического характера, посвященная истории сосуществования человека с буйволом в Пьяна-дель-Селе, будет построена внутри Masseria La Morella, История и курьезы, а также великая работа человека.

Архив по годам:

2021 2023