«Sud Top Wine»: лучшие вина Южной Италии отмечены международным жюри

Более 600 продегустированных вин свидетельствуют о растущем качестве вин южной Италии. Награда является первым шагом в продвижении «большого биоразнообразия» и «большого присутствия местных лоз» за рубежом.
Сыры: Caciocavallo podolico хочет быть DOP

Это типичный южный сыр, который возвращает нас к древней традиции отгонного животноводства и к молочным традициям, характерным для Базиликаты, Калабрии, Кампании и Апулии. Цель состоит в том, чтобы возобновить пастбищное животноводство и предусмотреть новые возможности трудоустройства…
Виести: «Юг не входит в политическую повестку дня, но восстановление Италии необходимо»

ИНТЕРВЬЮ С ДЖАНФРАНКО ВИЕСТИ, профессором прикладной экономики Университета Бари, южанином и автором книги «Центры и периферии» - Разрыв между Северной и Южной Италией имеет далекое происхождение, и в этом веке реальность ухудшилась - Пезано…