В декабре корзина покупок немного падает. По оценкам, национальный индекс увеличивается на 0,6% в годовом исчислении. Энергетические товары падают, продовольственный сектор ускоряется
Монитор Intesa Sanpaolo по итальянским агропродовольственным районам по состоянию на 31 марта 2023 года подтверждает хорошее состояние экспорта из агропродовольственных районов. превысил 6,6 млрд. Основное экспортное вино, рекордные результаты по пасте и десертам. Буйвол королева рынков…
Климатический кризис, стремительное истощение морских ресурсов и нехватка пахотных земель насторожили не только специалистов, но и всех. Сегодня устойчивое питание стало приоритетом для многих потребителей, что поддерживается…
Привлечение школ, поваров и всего местного сообщества к всестороннему предложению местных продуктов, от сыров Сила и картофеля до вяленого мяса из калабрийской черной свиньи, сосисок и соппрессаты. А потом показать кулинарию с продуктами из…