В этом году «Система Просекко» подала более 135 судебных исков для защиты одного из ведущих продуктов Made in Italy в мире. Электронная коммерция — это новое поле битвы.
Италия занимает четыре из шести позиций среди абсолютных совершенств. Испания занимает второе место с двумя компаниями. Поместья Librandi признаны компанией года. Лучший EVO 2021 года производится в Испании, в Андалусии.Награда Emerging Company Award также достается Италии, это…
Путеводитель по лучшим итальянским ресторанам 2021 года от Gambero Rosso представляет гибкий и инновационный мир, который знает, как обновить гастрономическое предложение. Ресторан года: Da Vittorio в Шанхае, Пиццерия года "Peppe Napoli sta' ca" в Токио
Тысяча сомелье осмотрела вершину итальянского виноделия. Вина на выбор в обязательном порядке. Присвоено 22 Тастевина. Список превосходных вин, награжденных знаком «Четыре винта», по регионам. Пьемонт побеждает всех.
Вы можете жить в гармонии с нашей планетой, не отказываясь от красоты. Это перспектива Green Pea, первого зеленого ритейл-парка покровителя Eataly Оскара Фаринетти, который откроется в Турине 8 декабря.…
Образцовая история трюфельного центра Молизе, который сегодня экспортирует итальянские трюфели по всему миру. Когда хобби, когда-то прерогатива пожилых людей, может стать настоящей возможностью трудоустройства. ТРИ РЕЦЕПТА ДЛЯ ПОЛНОЦЕННОГО ОБЕДА В…
С 22 по 24 ноября выставка Wine2Wine будет переведена в онлайн-режим в связи с ограничениями, введенными коронавирусом. Таким образом, производители и операторы смогут взаимодействовать, участвовать в онлайн-дегустациях и во всех уже запланированных конференциях, семинарах и мероприятиях…
Награжден Калифорнийским пивом Западного побережья, пиво, изготовленное из 100% итальянских продуктов с широким использованием местного сырья Умбрии.
Закрытие баров и ресторанов по всему миру нанесло серьезный удар по экспорту итальянского вина. За первые семь месяцев они зафиксировали снижение на 3,2 процента. И мы не знаем, что нас ждет
Они называются Emiliana, Dolomitica, Mantovana: их создал шеф-повар Марко Валетта. Используются только региональные продукты DOP и IGP от Сицилии до Трентино.
Италия может рассчитывать на ведущие мировые ресурсы, но должна инвестировать, чтобы преодолеть нынешние слабости, защитить продовольственный суверенитет и уменьшить зависимость от зарубежных стран. Для Слоу Фуд тысячи и тысячи мелких ферм вместе представляют собой карты…
Месяц празднований со встречами, демонстрациями, онлайн-рецептами, а также дегустациями по всему региону: это новый формат Фестиваля одного из великих классиков ломбардской гастрономической традиции.
Винный гид Gambero Rosso награждает превосходные итальянские винодельни. Красное года: Бароло Пио Чезаре. Белый года: Rosset Surplus. Розе года: Cerasuolo di Cataldi. Пузыри года: Пино Нуар от Ballabio. СПИСОК ВСЕХ НАГРАЖДЕННЫХ ВИН…
В течение двух дней интенсивной B2B-деятельности участвовали 30 импортеров из 12 стран на 4 континентах и 35 итальянских производителей, представляющих 14 различных регионов.
Насыщенный календарь событий, посвященных мировому превосходству гастрономии Ланге, Монферрато и Роэро, который привлекает энтузиастов со всего мира. Строгая система контроля, гарантирующая подлинность покупки драгоценного клубня.
Феномен итальянского звучания все больше распространяется на Востоке, и наиболее уязвимыми продуктами являются соусы, подливки и приправы. Затем макароны и моцарелла. Вот карта Ассокамерестеро.
В рейтинге 50 лучших пиццерий Франческо Мартуччи из I Masanielli в Казерте босиком с подиума n. 1 Франко Пепе из легендарной пиццерии Пепе в Грани-ин-Кайаццо в провинции Казерта. Третье место у Симоны Падоан (Сан-Бонифачо, VR)…
Плотный график событий развернется между Миланом и мегаполисами 7 ключевых стран для экспорта вина, приближая операторов, покупателей и международную общественность к предложениям виноделен, как цифровым, так и физическим. Календарь мероприятия
Потребление увеличилось на 16 процентов. Выбор гастрономического комфорта за счет разнообразия домашних блюд в период закрытия дома. Но также из-за точного выбора продуктов питания в пользу продуктов, которые считаются более здоровыми.…
Banco BPM, CDP, Mediocredito Centrale и Deutsche Bank предоставили Ambrosi Spa кредит в размере 27,5 миллионов евро сроком на 5 лет для поддержки деятельности по доработке колес Grana Padano и Parmigiano Reggiano DOP.
Два дня дебатов, кулинарных шоу и кулинарных мастер-классов со звездными поварами столицы и знатоками гастрономии. Важность памяти главного героя Made in Italy в мире. Шеф-повара объясняют свою концепцию пасты и предлагают…
Страна восходящего солнца является второй страной, не входящей в ЕС, по объему экспорта знаменитой тосканской колбасы в 2019 году. Который становится все более популярным за рубежом. Производственные записи
Это было первое вино в Италии, открывшее важную главу в энологической истории страны. И теперь для защиты есть также обязательство включать географический термин «Тоскана» на этикетке. Исторические истоки и дисциплина…
Ожидается 22-процентное сокращение производства. Крах посевов в южных регионах сильно давит, начиная с Апулии, где сосредоточено около половины всего национального производства. Тревога по присутствию на мировом рынке…
Стартовал новый выпуск «Аутентичного итальянского стола» — престижного международного мероприятия, направленного на популяризацию превосходных итальянских блюд и вин. Первая цель: противостоять итальянскому зондированию.
Цель состоит в том, чтобы «защитить качество, историю и традиции панеттоне, сделанного в Италии, в мире». В правление войдут некоторые из величайших кондитеров Италии. Будут проводиться курсы и семинары для обучения новых поколений путем ознакомления их с секреты…
Несмотря на кризис, экспорт итальянских агропродовольственных районов продолжает расти: сектор «макаронные изделия и сладости» лучше всего развивается благодаря пьемонтскому совершенству, но не только.
Монитор Intesa Sanpaolo по агропродовольственным районам показывает, что «Сделано в Италии» продолжает расти: первая цепочка поставок по-прежнему связана с вином, но все они продают больше, несмотря на кризис, за исключением рыбного сектора.
Продукт необычайного вкуса, который меняется в зависимости от пастбища, является наследием деревни со 180 душами на склонах горы Фронте. Сделанный вручную, он традиционно используется в Fràndura, картофельном пироге, который восходит к XNUMX веку. .…
Законодательство, вводящее важные положения для основного сектора итальянской агропромышленности и «Сделано в Италии», было представлено Сенату. Закон является основной отправной точкой для туризма, который будет иметь две прочные опоры: вино и оливковое масло первого отжима.
Открытое письмо рестораторских организаций во главе с Джанфранко Виссани: давайте не сдаваться, давайте защищать драйвовые традиции Made in Italy. Уточнение заместителя министра: вы меня неправильно поняли. Но Gambero Rosso выходит на поле и встает на сторону…
Istat оценил циклический рост с торговым балансом в 4,2 миллиарда долларов - Тенденция, однако, по-прежнему негативная (-31,5% за квартал) - Тем временем Simest предлагает безвозвратные субсидии до 40% по кредитам CDP
Банк, возглавляемый Карло Мессиной, принял решение увеличить лимит Программы развития цепочки поставок, нацелившись на 2.500 итальянских цепочек поставок с очень высоким потенциалом для нашей страны.
Вопреки тому, что можно было бы подумать, его показатели холестерина намного ниже, чем у французских и даже итальянских сыров. Пища средиземноморской диеты богата питательными свойствами и витаминами.
Исследование «Винные ландшафты Италии 2020», опубликованное авторитетным веб-сайтом Wine Intelligence, показывает, что итальянский рынок находится в кризисе, но держится благодаря крупномасштабной дистрибуции и электронной коммерции. Великий подвиг пузырей: самый сильный бренд — это Ferrari.
82% потребителей предпочли итальянские товары в своей корзине, чтобы поддержать занятость и национальную экономику. Закупки шампанского, английского мяса и экзотических фруктов резко упали
Инициатива банка по осмыслению постковидных сценариев: начиная с Неаполя с исследования системы моды.
На следующем собрании организации с рынка будет снято 320 XNUMX колес. Партнеры призвали ограничить производственные квоты.
Деятельность компаний Итальянских торговых палат за рубежом находится под угрозой - Требуется расширенный доступ к средствам, выделенным для экспорта - Обращение исходит от Assocamerestero, ассоциации в поддержку интернационализации и продвижения Made in…
Ветер в парусах для Asolo Prosecco, который превысил 17 миллионов бутылок в 2019 году и зафиксировал дальнейший рост в первые четыре месяца 2020 года (+22% по сравнению). Новый логотип «рассказывает» территорию.
Испытание, проведенное Немецкой организацией по защите прав потребителей, признает "5 Grappoli invecchiato" Acetaia Giuseppe Cremonini из Spilamberto (Миссури) продуктом высокого качества. Важное признание после приговора Верховного федерального суда о защите нашего продукта в Германии.
Обязательства модного дома и ведущего итальянского банка продолжаются после запуска в марте сбора средств «Мы все вместе» для гражданской защиты: на этот раз дело за предприятиями, у которых будет более гибкое финансирование.
Компания из Капуи, известная своей моцареллой из буйволиного молока из Кампании, также расширяет свое присутствие в Апулии, укрепляя свои производственные мощности. Уже представленный за рубежом, теперь он намерен укрепить свои позиции и на азиатских рынках.
ИНТЕРВЬЮ С ВИНЧЕНСО ДИВЕЛЛА, генеральным директором одноименной пищевой компании — «Кризис может стать возможностью, но для этого требуется мужество: в чрезвычайной ситуации наша компания увеличила прибыльность и экспорт» — Блокировка и повторное открытие прошли хорошо, но И…
Комиссар ЕС по сельскому хозяйству разъяснил это, по настоянию Паоло де Кастро, после приговора Европейского суда: никто не может думать о том, чтобы производить его в другой стране и называть это так. Важное разъяснение в защиту итальянских производителей, а также потребителей.
Компания из Умбрии завоевывает всеобщее признание благодаря своим маслам, привезя домой богатую коллекцию медалей с двух самых важных соревнований по оливковому маслу первого холодного отжима в США, в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе.
Итальянские виноделы говорят «нет» дистилляции и отстаивают ценность своей качественной продукции. Они требуют мер, которые не уничтожают, а сохраняют вино, экономическое и культурное наследие.
Базирующаяся в Триесте группа получила престижный заказ на сумму почти 800 миллионов долларов, преодолев конкуренцию со стороны крупных американских военно-морских группировок.
Проект основан на принципе «подвешенного ужина», формы предоплаты, предоставляемой заказчиком его «месту сердца» Меню должно быть строго итальянским, со скидками от 15 до 30 процентов на Цены…
Продажи увеличились на 50 процентов. Наш рис, выращенный с соблюдением принципов устойчивого развития, также экспортируется в Китай. Белланова: успех «Сделано в Италии»
Громкий крик тревоги со стороны туризма - Необходимы конкретные действия для спасения сектора и 50 750 рабочих мест - Запрос на XNUMX миллионов безвозвратных средств представлен правительству к июню
Несмотря на небольшой рост в первые два месяца года, уровень итальянского языка в 5,1 году, по оценкам, упадет на 2020%, поскольку последствия пандемии будут продолжаться с течением времени: меры по сдерживанию распространения инфекции заблокировали большую часть деятельности…
Два предпринимателя создали платформу для продвижения экспорта продуктов питания «Сделано в Италии», сосредоточив внимание на отслеживании контролируемого происхождения. Модель направлена, в частности, на передачу страсти и «рассказывания историй», создавая ценность
Не будет необходимости в бренде «без вирусов», который требуется некоторым международным импортерам для подтверждения отсутствия коронавируса в пищевых продуктах, произведенных в Италии (еда не является средством заражения).
В стране Кариока самый важный результат дает пенсионная реформа - Богота предусматривает как прогрессивное снижение налогов на корпоративный доход (с 33% до 30%), так и полное возмещение импорта инвестиционных товаров -…
La Cotta 21 от Mastri Birrai Umbri завоевывает золотую медаль на международном конкурсе в Нью-Йорке в категории «Бельгийский стиль». Бронза также для Cotta 28 Belgian Strong.
Согласно XVII отчету Ismea-Qualivita, 800 итальянских защищенных наименований и этикеток географического происхождения в настоящее время составляют 20% всего агропродовольственного рынка с оборотом, превышающим 16 миллиардов долларов.
Сделано в Италии агропродукты завершают триумфальный год, особенно для вина, но в 2020 году есть много неизвестных: пошлины, Brexit, а теперь и Covid-19.
Правительство одобрило законопроект о борьбе с контрафакцией: санкции в первую очередь для тех, кто блефует в отношении оливкового масла первого холодного отжима.
За вычетом будущих последствий коронавируса рынок вознаграждает весь сектор бытовой техники, за исключением стиральных машин. Плиты с варочными панелями, вытяжки и кофемашины преуспевают.
Фингер-лайм, или веганская икра, — последнее веяние высокой кухни. Австралийский продукт с бесчисленными питательными свойствами, который уже несколько лет выращивается в Италии. Очень популярен среди шеф-поваров и лидеров дистрибуции продуктов питания, но в…
Афины обновляются: новый лифт итальянского производства облегчит доступ к Акрополю и позволит насладиться панорамой на 360°. Он будет работать с мая.
Pininfarina, лидеру дизайна и производства «Сделано в Италии», исполняется 90 лет: с тех пор небольшая мастерская по кузовным работам превратилась в культовый бренд.
Отчет Mediobanca и Prometeia показывает, что выручка 173 модных компаний с оборотом не менее 100 миллионов долларов выросла на 22,5% с 2014 по 2018 год. Бренды, контролируемые из-за рубежа, выставляют счета больше, но компании…
Предложение Эпи о создании министерства для наших самых престижных постановок было подписано всеми сторонами, за исключением M5S, которая опасается сокращения Ди Майо. Но польза от него была бы несомненная.
В особенно сложный момент для агропродовольственного сектора «Сделано в Италии» из-за тарифной политики, принятой в США, соглашение с американской сетью, специализирующейся на здоровых и натуральных продуктах, открывает важные сценарии продаж и продвижения для наших…
Согласно анализу промышленных секторов, проведенному Intesa Sanpaolo и Prometeia, производственный цикл Италии остается слабым, несмотря на рост цен. Среди немногочисленных положительных факторов — восстановление инвестиций в строительство, стабильность потребления…
В 2019 году фармацевтика, продукты питания, текстиль и одежда были ведущими секторами «Сделано в Италии» во Франции, Японии и США — Пекин становится основным экономическим партнером Кувейта, Омана, Саудовской Аравии и Эмиратов, но есть неизвестный коронавирус.
Хлопковая фабрика в Бергамо, крупнейший европейский производитель первоклассных тканей для рубашек, расплачивается за небольшой спад: «Рынок претерпевает глубокую трансформацию».
Великобритания является третьей страной по экспорту нашей моцареллы из буйволиного молока с оборотом почти 12 миллионов евро.
Введены новые, более строгие правила для повышения стандарта качества одного из ведущих продуктов Made in Italy. Они касаются корма, засолки, приправы, веса, исключения добавок, благополучия животных. Польза для здоровья от…
От Buzzi до Prysmian и от Diasorin до Campari, поборники Четвертого капитализма средних предприятий тянут Piazza Affari вверх, что завершает неделю фондового рынка на высокой ноте.
После соглашения с Китаем Соединенные Штаты атакуют Европу - К январю могут вступить в силу пошлины на 3 миллиарда товаров - Италия среди наиболее пострадавших стран - Колдиретти: «Разрушительные последствия для произведенных в…
Итальянское производство продуктов питания труднее перенести, и оно зажато между внутренней бюрократией, внешними обязанностями и конкуренцией со стороны итальянского звучания. Посмотрите на Made in Italy за границей другими глазами. Мелкие ремесленники, которые производят качество, являются самыми…
Бренд обжарки, основанный только в 2015 году, хочет стать ориентиром для итальянских баров и расширяться за рубежом: китайский частный капитал только что захватил контрольный пакет акций: «Мы верим в то, что сделано в Италии, итальянский кофе популярен…
Продовольственный сектор является одним из самых важных в нашей стране, с общим оборотом в 2018 году более 140 миллиардов долларов, что составляет 8% ВВП: однако он по-прежнему характеризуется избыточным количеством операторов и небольшим размером розничных сетей по сравнению с…
ИНТЕРВЬЮ С МАТТЕО ЛУНЕЛЛИ, президентом Cantine Ferrari и фонда Altagamma, объединяющего 107 итальянских брендов класса люкс: «Мы должны защищать наше тысячелетнее ремесленное призвание, на котором основано превосходство итальянского ноу-хау» - «Роскошь может быть…
Еда, не съеденная после ужина, исчисляется в Италии в полмиллиарда евро: только у 15% семей ничего не осталось - Рекорд тостов с итальянским игристым вином за границей: откупорено более полумиллиарда бутылок.
