Только что закончившаяся весна была самой засушливой с 1800 года, что привело к дефициту воды почти на 50% по сравнению с периодом 1971-2000 годов - тревога Колдиретти: «Я подвергаюсь риску от овощей к фруктам, от злаков к помидорам, но также…
Европейский суд постановил, что продукты растительного происхождения не могут продаваться под такими названиями, как молоко, сыр, масло или йогурт.
Кампания Колдиретти #stopfakeatavola разоблачает мифы и ложные новости, которые распространяются в сети о том, что мы едим. Некоторые из них являются гораздо более распространенными и глубоко укоренившимися убеждениями, чем вы думаете.
«Только для продуктов с молоком, выдоенным, кондиционированным и переработанным в Италии, на этикетке можно будет написать «Происхождение молока: Италия». Если эта формулировка не появляется, значит, как минимум один этап процесса не был проведен в нашей…
Постановление, обязывающее указывать происхождение молока и молочных продуктов - Coldiretti - было опубликовано в Official Gazette: "Фундаментальное положение, отвечающее потребностям итальянцев в прозрачности".
