Еда – это праздничность, веселье. Именно здесь родился Guzzerie, миланский бренд, созданный Франческо Бевакуа и Лоренцо Медичи. Креативная интерпретация самых знаковых ароматов итальянской традиции, иллюстрированная на переработанной бумаге. Среди «гастрономических» звездных блюд, чтобы принести…
Компания по доставке суши и поке оседлала волну успеха двух гастрономических направлений и, несмотря на непростой момент, открывает два ресторана в столице.
Благодаря Неделе вина в Милане производители вина и знаменитые деятели высокой кухни посылают позитивный сигнал миру итальянской кухни и вина. Однако нужны новые идеи, созидающие события и желание самоутвердиться, а не контрпродуктивный пессимизм. Показания Ронкорони на полпути между…
Блюдо островной крестьянской традиции, которое было необходимо для еды Понцезе во время войны, когда припасы не поступали с материка. Морской рубец и рыбья икра также признаны среди ПАТ.
Тур затронет 80 площадей Италии с тридцатью уличными поварами, которые предложат итальянские и международные блюда.