Eataly: рост выручки в 2023 году +9%. Достигнуто 50 точек продаж по всему миру.

Выручка составила 656 миллионов евро, операционная прибыль вернулась к положительному значению в 13,7 миллиона. Чистый результат с убытком в 28 миллионов соответствует прогнозам. Северная Америка подтверждает себя как эталонный рынок с 60% доходов.…
Starbucks закрывает свои двери в Бразилии. Eataly тоже находится в зоне риска?

В южноамериканской стране сеть кофеен подала заявку на конкурсное управление. Контролирующий его фонд SouthRock Capital также в течение года управляет деятельностью Eataly в Сан-Паулу.
Eataly и Ovs, проблемы Тамбури не меняются: стабильные инвестиции в растущие компании Made in Italy

На фондовой бирже или с частным капиталом конкурентная парадигма Джанни Тамбури и его совета не меняется: постоянные инвестиции в компании «Сделано в Италии», которые имеют потенциал роста.
Eataly: Investindustrial di Bonomi приобретает 52% с увеличением капитала на 200 миллионов долларов. Фаринетти от генерального директора до президента

предусматривает увеличение капитала на 200 миллионов и сопутствующую покупку Investindustrial части акций, принадлежащих существующим акционерам.
Pasta Cacio e Pepe: фестиваль Eataly, посвященный историческому блюду из отгонного животноводства.

Скромное блюдо, приготовленное пастухами на полях во время отгонного животноводства, стало обязательным в римской кухне. Уловка владельцев таверн, которые приняли Cacio e Pepe, чтобы «скрутить» клиента и сделать ему больше вина. С 28 по 30 января…
Eataly открывает мегафлагманский магазин в Токио, пятый в Японии

Тысяча сто квадратных метров внутри комплекса Ginza Six, храм роскошного потребления с кафетерием, кондитерской, площадкой для аперитива, изысканным гриль-рестораном и рестораном-пиццерией
Рецепт шеф-повара Марко Вишолы: постный каплун с восточными нотками.

Старинное традиционное лигурийское блюдо на основе рыбы и овощей, рожденное как постное блюдо постных дней покаяния, со временем стало постоянным присутствием в изысканных меню великих лигурийских поваров. Это ценится…
Открытие Green Pea: революционный эко-магазин Farinetti, все подробности

Вы можете жить в гармонии с нашей планетой, не отказываясь от красоты. Это перспектива Green Pea, первого зеленого ритейл-парка покровителя Eataly Оскара Фаринетти, который откроется в Турине 8 декабря.…
Треска, какая страсть: Рим посвящает ей вечеринку

На площадях и улицах популярного района Гарбателла, привилегированной съемочной площадки Пазолини и Нанни Моретти, мы поговорим о треске, и вы сможете попробовать жареную и вареную треску. Отсылка к иудео-римским традициям
Fico Eataly World исполняется год: все цифры и запланированные мероприятия

В крупнейшем в мире агропродовольственном парке на окраине Болоньи празднование первого дня рождения Fico Eataly World началось с серии мероприятий, которые продлятся до воскресенья, 18 ноября, — генеральный директор Primori: «Наша модель…
Fico, китайский проект фуд-парка: интервью генерального директора Primori с First&Food

«Fico — это место производства ценностей, а не продуктов питания», — говорит генеральный директор крупнейшего в мире продовольственного парка Тициана Примори в интервью First&Food — Fico, созданный Eataly, думает о том, чтобы повторить…
Шоколад: «Eataly стала для нас поворотным моментом», — говорит Гобино в интервью First&Food.

В интервью First&Food знаменитый туринский шоколатье Гвидо Гобино объясняет, почему Eataly является отличной витриной для небольших производителей передового опыта, чтобы привлечь внимание широкой публики, и заявляет о превосходстве итальянского качества шоколада над высокомерным…
Ipo, 2018 черный год Пьяцца Аффари

В этом году на Миланской фондовой бирже было проведено только два новых листинга из-за неблагоприятных рыночных условий. В списке только Piovan и Carel, в резерве Eataly, Sigaro Toscano, Nexi и Alpitour.
Eataly, ежегодный рост на 17% до 2020 года

Eataly продолжает расти и готовится выйти на фондовую биржу через IPO, которое уже находится в стадии разработки - От убытка в 2016 году до прибыли в один миллион в 2017 году - Китайский партнер будет к концу лета
«Fico, Eataly World»: в Болонье открывается кулинарный Диснейворлд

В следующую среду будет открыта агропродовольственная игровая площадка, запрошенная муниципальной администрацией Болоньи и созданная в сотрудничестве с покровителем Eataly Оскаром Фаринетти.
Eataly на бирже в течение 18 месяцев: совет директоров одобряет IPO

Гипотеза двойного листинга в Нью-Йорке исключена. Сеть дистрибуции продуктов питания, ориентированная на превосходство «Сделано в Италии», может рассчитывать на десятки точек продаж по всему миру. Общая стоимость компании Фаринетти…
Eataly на бирже, но только в 2018 году

Это гарантирует основатель компании Оскар Фаринетти. Однако листинг состоится только в 2018 году, независимо от целевого показателя оборота, достигнутого группой. «Я думаю, что инвесторам, — сказал Фаринетти, — очень повезет, потому что мы работаем…
Итали, входите Бастианич. К 2017 году на площади Пьяцца Аффари

Рождественское существо Оскар Фаринетти, основатель сети элитных продовольственных магазинов, также принадлежащей компании Clubitaly, продвигаемой Советом Джанни Тамбури, готов к листингу на фондовой бирже в 2017 году. Тем временем американские акционеры укрепляются:…
Рождество за столом, вызов для гурманов: советы, предложения и новости этого года

Приближаются праздники, а между подарками и приготовлением ужинов уже гурманская спешка: вот тренды на Рождество 2015 – «Есть желание итальянского», – поясняют эксперты клуба Palato Italiano – Bubbles, это голова …