ИНТЕРВЬЮ С ФИЛИППО СИНИСГАЛЛИ из PALATO ITALIANO, оригинального клуба гурманов, который продвигает продукты итальянской кухни - от древних ароматов и долгого приготовления ужина в канун Рождества до деликатесов сегодняшних блюд.
Assocamerestero провела расследование, посвященное ненадлежащему использованию географических наименований, относящихся к Италии, для побуждения к покупке неитальянских продуктов - Поддельные продукты питания, произведенные в Италии, стоят 54 миллиарда долларов - Покупка продуктов Italian Sound всегда…
Дипломатия итальянской кухни за рубежом рождается под лозунгом создания системы продвижения агропродовольственной продукции «Сделано в Италии» в мире: сектора, на который приходится более 15% нашего ВВП.
Граждане Соединенного Королевства рискуют отказаться от некоторых своих любимых продуктов из-за падения фунта стерлингов после Brexit. По традиции, затронуты прежде всего средне-низкие сегменты.
От льгот по НДС до скидки на тари, от бюрократического упрощения до «семейной сумки», проходящей через этикетки, упаковку и производство с нулевым пробегом: вот что меняется с новым итальянским законом о борьбе с отходами, который также относится к наркотикам...
Международная ресторанная группа Wagamama откроет свой первый ресторан в Милане к 2016 году благодаря соглашению, подписанному с Percassi. Восхваление свежих и питательных азиатских блюд пользуется успехом во всем мире. Percassi: «…
Отчет EFSA поднимает тревогу по поводу фитосанитарных остатков в Европе, а Coldiretti представляет черный список загрязненных продуктов: от вьетнамской петрушки до брокколи в Китае, от клубники и граната в Египте до перца чили в Таиланде, от…
Иностранцы приезжают в Италию из-за пейзажей и произведений искусства, а также из-за итальянской кухни, на которую они направляют свои основные расходы - результаты опроса Nielsen-Confturismo и данные Банка Италии.
